Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

Son Haberler

Efsanevi Liman Yapımcısı James Symington Öldü

James Symington, dünyasının öncüsü Liman , bu hafta öldü. Arkasında bildiğimiz liman dünyasını değiştiren 40 yıllık bir miras bırakıyor.



1934'te doğan Symington, üçüncü nesil bir Port üreticisiydi. Mükemmel ve ünlü Dow's ve Warre'ın 1966 ve 1970 Vintage Port'larının yanı sıra Graham'ın 1970'lerini üretmeden önce bir tadımcı ve blender olarak çalıştı. Bu şaraplar, Liman satışları için mali olarak kuşatılmış birkaç on yılın ardından Port'un yeniden canlanmasını sağladı ve aynı zamanda Symington'ın sevgili Penny'si ile olan evliliği.

1960'larda Port’un yeniden canlanmasıyla Symington, liman endüstrisinin ticari tarafında çalışmaya karar verdi, yeni Kuzey Amerika ve Avrupa pazarlarını belirledi, tadım ve harmanlama rollerini 1973'te kuzeni Peter'a devretti.

Daha çalkantılı yılların ardından Symington kurdu Premium Liman Şarapları Amerika Birleşik Devletleri'nde Port için ilk şarap dağıtım şirketi olan ve hala ABD Limanı satışlarının arkasındaki itici güç olan, 1985'te San Francisco'da. Ailesi, 'Douro'ya karşı ezici bir aşk yaşadığını' söylüyor.



Symington’ın girişimci duyarlılıkları burada bitmedi. Port, içki ve hikayelere olan sevgisi, İlk Şarap Aileleri (PFV) kurucu üyelerden biri olarak, Antinori , Drouhin ve kuleler aileler. PFV artık 12 üyeli bir aile şirketi olan şarap şirketidir. O ve Penny, asma altına dikilmiş 135 dönümlük arazi ile 350 dönümlük bir Portekiz quinta'sını da yeniledi.

Symington, CEO'su olan oğulları Rupert tarafından hayatta kaldı. Symington Family Estates ve San Francisco'da Premium Liman Şarapları için çalışan Hugh, iki kız, Clare ve Miranda ve altı torun.