ne yapmak bordo , Loire , Mosel ren, Rhone , Douro , Napa , Rioja , Ribera del Duero , Tokaj ve Wachau hepsinin ortak noktası var mı? Hepsinin nehirlerle bölünmüş veya kollarla bağlanmış büyük şarap bölgeleri olduğunu söylediyseniz, kendinize bir kadeh şarap doldurun.

Açık görünebilir, ancak su olmadan şarap olmaz. Ve nehirler onu teslim eder. Yüzyıllar boyunca toprak, tortu, besinler, ısınma ve soğuma etkileri ve tabii ki su, hepsi nehir kıyılarında seyahat etmek anlamına geldi.

Göre Çevreyi Koruma Ajansı (EPA), bugün yalnızca Amerika Birleşik Devletleri'nde 3 milyon milden fazla nehir ve akarsu var ve bu millerin birçoğu tarihsel olarak bağcılık da dahil olmak üzere tarımı mümkün kıldı.

Ama gelişme ile iklim değişikliği , kirlilik ve sayısız başka faktör, bu nehirlerin başı büyük belada olabilir.

Napa Nehri

Geçmişteki Hatalardan Ders Çıkarmak

Treasury Americas teknik bağcılık, sürdürülebilirlik ve araştırma direktörü Will Drayton, 'Napa Nehri, Napa Vadisi'nin can damarıdır' diyor. Hazine Şarap Siteleri .

Etrafında koşmak 50 mil Mt.

İlk Avrupalı ​​sömürgeciler 1823'te Napa'ya vardıklarından beri, nehir bir dizi bozulmayla karşı karşıya kaldı.

Örneğin, barajları nehir kıyılarında su baskınlarını düzenlemeye yardımcı olan sulak alanlar oluşturan kunduzların popülasyonları 1840'larda avcılar tarafından yok edildi. York Barajı gibi barajlar sel baskınını azaltmak için 1800'lerde ve sonrasında inşa edildi. Bununla birlikte, insan yapımı versiyonlar o kadar iyi bir iş çıkarmadı: 1862'den itibaren kaydedilen 21 büyük sel oldu.

Bir Kavgaydı. Bugüne Kadar Bir Mücadele': Napa Vadisi'nde Çevresel Aktivizm

Napa Nehri söz konusu olduğunda, 'Hayatım boyunca üç aşama gördüm' diyor şirketin sahibi Tom Gamble. Kumar Aile Üzüm Bağları kıyılarında büyümüş ve büyük bir savunucusu olan Napa Nehri Restorasyon Projesi .

1960'larda bir çocukken Gamble, Napa dizginsiz bir gelişme çağına girerken, nehrin Birleşik Devletler Ordusu Mühendisler Birliği tarafından 'eski moda' kökten değiştirildiği 'ilk aşama' dediği şeyi gördü.

Ağaçlar yerle bir edildi, yan akarsular ve yan kollar dolduruldu ve mülkleri selden “korumak” için büyük bentler inşa edildi. “Ateşlerin sıcaklığındaki siyah dumanı ve tüm bu dev teçhizat parçalarının kokusunu ve sesini hatırlıyorum. Nehri bu şekilde yönetiyorduk” diyor.

Drayton, 'Napa Nehri ile onun yanında yaşayan ve çalışan insanlar arasında her zaman bir gerilim olmuştur' diyor. 'Bir yandan nehir, tarımı ve yaşam biçimini sürdürmek için su sağlarken, diğer yandan, modern tarih boyunca düzenli olarak meydana gelen yıkıcı seller ve hasar [olmuştur].

Nehri kontrol etmek için her türlü çabayla birlikte seller daha da kötüleşti.

Drayton, 'Nehir kıyısındaki çiftlikler, nehrin kendi taraflarındaki ani sel riskini azaltmak için setler inşa ederdi, ancak bu, bir sonraki fırtınada suyu diğer kıyıya iterek komşularını birikmeye zorlar' diyor Drayton. Setler yükseldikçe, nehrin akışını kısıtlayarak önemli ölçüde erozyona neden oldular ve gelecekteki kırılmaları daha da yıkıcı hale getirdiler.”

Göre Federal Acil Durum Yönetim Ajansı (FEMA), 1961 ve 1997 yılları arasında ölümlere ve tahliyelere yol açan ve 542 milyon $'a eşit hasara yol açan toplam 19 sel oldu.

Doğal bitki örtüsünün yokluğunda, nehir kıyıları, Pierce hastalığı gibi asmaları öldüren zararlıları barındıran Himalaya böğürtlen ve deniz salyangozu gibi istilacı bitkilere ev sahipliği yaptı. Gamble, 'Pierce hastalığı her zaman olacak,' diyor, 'ancak bu yalnızca tesadüfi bir sorun olmak yerine bir bulaşıcıydı.'

1962'de Sessiz Bahar Rachel Carson tarafından yayınlandı ve ABD'de çevre hareketinin başlamasına yardımcı oldu. 1968'de Napa, Tarım Koruma Alanı'nı kurarak bölgedeki çevre hareketini daha da ileriye götürdü. Ancak hareket 70'lerin sonlarında kök saldığında Napa, Gamble'ın nehrin ikinci veya 'dokunulmayan' aşaması olarak adlandırdığı aşamaya girdi. O zamanlar genel fikir birliği, nehir nihayet kendi haline bırakılırsa, doğal durumuna geri döneceği yönündeydi.

Böylece Gamble'a göre yaklaşık 20 yıl boyunca oturdu, kıyıları istilacı türlerle doldu ve bir zamanlar desteklediği hem karada hem de suda yaşayan canlıların çoğunu kaybetti.

'Doğa kendini iyileştirmiyordu. Daha da düşüyordu,' diyor Gamble. 90'ların sonlarında Gamble ve şarap tüccarlarından oluşan bir koalisyon harekete geçmeye karar verdi. 'Medyanın parıltısı dışında çok fazla sessiz konuşma gerekti,' diyor.

Ama işe yaradı. 1998 yılında, Napa İlçe Tedbir A nehri eski haline getirmeye ve taşkın yönetimine giden yarım sentlik yerel bir satış vergisini içeren Napa Taşkın Koruma ve Havza İyileştirme Harcama Planını oluşturarak kabul edildi.

İstilacı türler sökük meşe ve söğüt ağaçları gibi yerli bitkilerle değiştirildi. Setler kaldırıldı, bu da daha yumuşak bir sele izin verdi - böylesine feci bir sele neden olan su basıncının oluşmasına izin vermek yerine.

Sonuç? Drayton, 'Sel daha az şiddetli ve nehir olması gerekeni yapabiliyor: tepelerden çakıl biriktiriyor, nehri ağaçlarıyla gölgeliyor, karbonu tutuyor ve yeniden bir biyolojik çeşitlilik düğümü haline geliyor,' diyor Drayton.

Taşkınların azalmasıyla birlikte bağcılar bağ hastalıklarının da hızla azaldığını gördü. Gamble, 'Pierce hastalığındaki ani düşüşün çok büyük olduğunu düşünüyorum çünkü bunun doğrudan bir ekonomik etkisi var' diyor. Nehirde onlarca yıldır görülmeyen Steelhead ve diğer türler de yavaş yavaş yeniden ortaya çıkmaya başladı.

İstenmeyen bir sonuç Gamble'ı pek umursamıyor gibi görünüyor: Nehir bir kez daha inşaat malzemeleri konusunda oldukça pahalı zevklere sahip olan ve barajlarını Oakville Cabernet asmalarıyla süslemeye başlayan kunduzların yuvası haline geldi.

Kolorado Nehri

Eski Mevzuatın Hikayesi

“Bu yıl Colorado Nehri boyunca sulama botlarımla yürüyebiliyorum. Bu olmamalı, ”diyor bağ yöneticisi Neil Guard Bağlardan Önce , bulunan Colorado'nun Büyük Vadi AVA ve sulama için Colorado Nehri'ne bağlıdır.

Ne yazık ki, azalan su kaynağı hiç de şaşırtıcı değil.

'Colorado Nehri fiziksel olarak sadece 20 yıl öncesine göre %19 daha küçük. Ve 2050'de [şu anda olduğundan] %30 daha küçük olabilir,” diyor iletişim direktörü ve baş yapımcı Sinjin Eberle. Amerikan Nehirleri , bir alıntı 2017 yılında yapılan bilimsel çalışma .

Örgüte göre, Colorado Nehri '40 milyon kişiye içme suyu sağlıyor, 5 milyon dönümlük çiftlik ve çiftlik arazisini suluyor ve 1,4 trilyon dolarlık bir ekonomiyi destekliyor.' Ve bu su sadece Colorado eyaletine gitmiyor. şuraya taşınır: New Mexico, Utah, Wyoming, Arizona, Kaliforniya, Nevada ve Meksika . Eberle, 'Başka hiçbir nehir, bu kadar çok nüfustan bu tür bir baskıyı kaldıramaz' diyor.

Whitewater Hill Üzüm Bağları ayrıca üzümlerini sulamak için Colorado'ya bağlı. Whitewater Hill Vineyards'ın ortak sahibi Melanie Wick, 'Mikro yağmurlama sulamaya geçtik' diyor. 'Böylece daha az su kullanmamızı sağlıyor.'

Nehrin kaynak sularına çok yakın olan Grand Valley AVA'daki üzüm yetiştiricileri, Colorado Nehri'nin küçülen boyutunun etkilerini henüz hissetmeyebilir. Ancak mevzuat değişmezse, bu farklı bir hikaye olabilir.

Eberle, 'Colorado havzasında kullanılan suyun yaklaşık %80'i tarımda kullanılıyor' diyor. 'Ve çoğu zaman, bu suyun çoğu nehre geri verilir. Bir çiftçi bir miktar su alır, suyu tarlalardan geçirir ve tarlaların dibinde nehre geri akar. Buna dönüş akışı denir. Havzanın çoğunluğu için bu şekilde çalışır. Ama nehirden su alıp başka bir yere taşıdığınızda, denver , o zaman o su asla nehre geri dönmez.

Colorado'nun suyu neden bu kadar yüksek talep görüyor? Modası geçmiş 1922 nedeniyle Colorado Nehri Tahsis Yasası Yakın tarihimizdeki en yağışlı yıllardan bazılarına dayalı olarak nehir seviyelerine bakıldıktan sonra yapıldı.

Guard, 'Yani, Colorado Nehri'nde olanı fazla tahsis ettiler' diyor. '[Sen] gerçekten sahip olduğundan fazlasını veremezsin.'

Ayrıca daha az kar yağdı, bu da dağlarda daha az kar yığını anlamına geliyor. Deborah Kennard, 'Batı'daki rezervuarımızı, kış boyunca tüm suyumuzu tutan ve büyüme mevsimi boyunca yavaşça serbest bırakan Rocky Dağları'ndaki bu devasa kar kütlesi olarak düşünmenin bir yolu var' diyor. , çevre bilimi ve teknolojisi profesörü Colorado Mesa Üniversitesi . 'Tatlı su için mükemmel bir rezervuar.'

Genel olarak, Colorado Nehri suyun %85'ini kar yığınlarından alır.

“Dolayısıyla, kar örtüsünün az olduğu yıllarda nehirde daha az su var. Yaz yağmurları, fırtınalar yerel olduğu için fazla bir katkı sağlamaz” diyor Kennard.

Bazı üzüm bağları, Batı'nın yaşadığı daha sıcak, daha yoğun orman yangınları nedeniyle nehirlere akan büyük tortularla da mücadele ediyor. Ortak sahibi Bob Witham, 'Sudaki birikintiler sulama göletinizi kaplıyor' diyor. Two Rivers Şaraphanesi ve Şatosu .

“Şimdi bıçaklı veya kovalı bir traktörle gelip onu çekmesi için birini tutmanız gerekiyor. Yani, bu gerçekten bir masraf sorunu. Ve sonra filtreleme sisteminiz için bunaltıcı olabilir.'

Yılan Nehri

Su Hakları ve Tüm Büyük Baraj Sorunu

Şarap endüstrisinin sahibi James Holesinsky, “Nehir olmasaydı şarap endüstrisi olmazdı” diyor. Holesinsky Üzüm Bağı ve Şaraphanesi , Yılan Nehri üzerinde Idaho. Yılan Nehri, Wyoming'de, Yellowstone ve Grand Teton yakınlarında doğar. Ulusal parklar — sonra Idaho'dan akar ve sonunda yolunu açar oregon Ve Washington Columbia Nehri'ne.

Colorado gibi, Yılan da tahsis edilen su ihtiyaçlarının artmasıyla karşı karşıyadır. Ancak kaynakları tükeniyor - kelimenin tam anlamıyla, çünkü Batı ABD uzun süredir devam eden bir kuraklık içinde.

Kıdemli koruma görevlisi Josh Johnson, 'Kuraklık olduğunda, su hakları ve suyun nasıl tahsis edildiği konusunda çekişmeli olabilir' diyor. Idaho Koruma Ligi .

Winemakers LLC'de çiftçi olan Jake Cragin, 'Uzun süreli veya şiddetli kuraklıklar su çekme ve sulama yeteneğimizi etkileyebilir' diyor. “Çiftlik yaptığım tüm yıllar boyunca böyle bir durumla karşılaşmadım; olamayacağını söylememek. Idaho ve kahretsin, tüm Batı uzun vadeli bir kuraklık içinde.

Profesyonellere Göre Şarap Ülkesinde Balık Nerede Uçulur?

sistemi su hakları Idaho'da karmaşıktır. Ancak, birçok çiftçi için, önce gelen, önce 'kıdemli haklara' ve 'küçük haklara' sahip olanlara hizmet eder anlamına gelir. Kıdemli hakları olanlar suyunu önce ve tahsis edilen miktarın tamamını alırlar. Küçük su haklarına sahip olanlar ikinci sırada yer alırlar, yani yeterince şiddetli bir kuraklık olursa, sularını hiç alamayabilirler.

Yılan Nehri boyunca tartışmalı olan bir dizi baraj da var. Bir yandan temiz, ucuz enerji sağlarlar ve bağların sulama için yeterli suyu çekmesini sağlarlar. Ancak somon popülasyonunu da yok ettiler ve Johnson'a göre, suyu içmek için zehirli hale getirebilecek alg patlamalarını artırdılar.

Her Şey Aşağı Akıyor

Dünyanın en büyük şarap bölgelerinden bazılarının yanı sıra birçok şehir nehir kenarları üzerine kurulu olduğundan meseleler üzüm yetiştirmenin çok ötesine geçiyor. American Rivers'tan Eberle, 'Amerika Birleşik Devletleri'ndeki insanların üçte ikisinden fazlası içme suyunu nehirlerden alıyor' diyor.

Doğanın tüm iskambil evi bunların üzerine inşa edilmiştir. Sayısız bitki, hayvan ve diğer vahşi yaşam türlerini desteklerler.

Eberle, 'Nehirler su almak için sadece yerlerden daha fazlasıdır' diyor. 'Hepimizi her zaman birbirine bağlayan yollar bunlar.'