İçecekler partinin hayatıdır, ancak tüm bütçeyi tüketmeleri gerekmez. Partinizi yapacak, ancak bütçenizi bozmayacak (misafirleriniz öyle düşünecek) lezzetli, içimi kolay şarapları seçmek için beş ipucu.

1. Meyveli şaraplara sadık kalın. Büyük bir parti verirken kuru, topraksı, Eski Dünya tarzı şarapları tüm karmaşıklıkları ve nüansları ile bir yemek için saklayın, kolayca anlaşılabilen ve tek başına yudumlanan lezzetli şaraplar, şarap meraklısı olmayan konuklar için idealdir. Kaliforniya, Şili, Avustralya ve Güney Afrika, Yeni Dünya için iyi gidilebilecek ülkelerdir, meyveli şaraplar.

iki. Toptan satın al. Kutu şarap aslında eskisi kadar berbat değildir, birçok marka düpedüz lezzetlidir ve değerini yenemezsiniz.

3. Sürahiyi kucakla. Süzme sadece mahzene layık eski şaraplardan tortu çıkarmak için değildir, aynı zamanda kutu şarabı veya ucuz bir etiketi saklamak için de mükemmeldir. Şarapları mutfakta dökün ve parti odasında zarif bir şekilde servis edin; misafirleriniz akıllı olmayacaktır.

Dört. Parti müdavimlerinden katkıda bulunmalarını isteyin. Şarap meraklısı bir grup arkadaşınızı ağırlıyorsanız, her birinden birer şişe getirmelerini isteyin. Sadece bütçenizi zorlamayacaksınız, aynı zamanda grubunuz yeni şarapları keşfetmek için harika zaman geçirebilir.

5. Büyük düşün. Pahalı Bordeaux ve diğer tahsil edilebilir şaraplar genellikle geniş formatlı şişelerde gelir, ancak harika görünen ve değer sunan 1,5 litrelik köpüklü şaraplar bulabilirsiniz. Bu boyutta marka şampanya ve Asti Spumante gibi daha tatlı kabarcıkları arayın.