Saygın Santa Barbara şarap üreticisi Seth Kunin 28 Ekim'de kalp krizinden öldü. O 50 yaşındaydı.

Kunin, 1998'de başlattığı isimsiz şarap markası ile tanınır. Şarapları Alın 2008'de Santa Barbara'nın hareketli Funk Bölgesi'nde açılan bir tatma odası dalgasında ilklerden biri oldu. Kunin, 2013'te The Valley Project adlı ikinci bir tadım odası açarak Funk Zone'u ikiye katladı ve sonunda ailesini apartman dairesine taşıdı. yukarıda.

O da yaptı Westerly Şarapları 10 adet şarap için ve Central Coast Wine Services'de uzun yıllar üretim koordinatörü olarak görev yaptı. Bu yıl Goleta'da yeni bir şaraphane açtı ve öldüğünde 2017 hasadını bitiriyordu.

Eşi ve iş ortağı Magan Eng ve 8 yaşındaki kızı Phoebe'den kurtuldu.

New York'ta yetiştirilen Kunin, kariyerine misafirperverlik alanında başladı, UCLA'da okurken restoranlarda çalıştı. 1991'de Santa Barbara'daki Şarap Fıçısı'nın genel müdürü oldu ve sonunda bu restoranın şarap listesini ülkenin en iyi 100'ünden birine yükseltti.

1997'de Steve Clifton (Brewer-Clifton ve Palmina şarap markalarından) ile şarap yapmaya başladı. Kunin, bir danışman olarak görev yaptı veya Central Coast Wine Classic, Masters of Food & Wine dahil olmak üzere ülke çapında bir dizi şarap etkinliğinin yönetim kurullarında görev yaptı. , Pebble Beach Food & Wine ve Los Angeles Food & Wine.

Karısı, Kunin'in şarap projelerini sağlam tutmayı planlıyor. Birçok meslektaşımız bu yılki hasadı bitirmek için adım attı.