Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

Brunello Di Montalcino,

Soldera Trajedisi: Vendetta mı Vandalizm mi?

2 Aralık 2012 Pazar günü, vandalların Azienda Agricola Case Basse'ye (Gianfranco Soldera'nın sahip olduğu Montalcino şaraphanesi) girdiği, üreticinin büyük meşe fıçılarındaki tıkaçları açtığı ve 2007–2012 yılları arasında (yaklaşık 16.500 artı Yerde Brunello di Montalcino olacak olan şarap galon). İtalyan şarabını seven herkes için bir trajedi.



Hemen hemen, bloglar ve sosyal medya Brunello hikayeleriyle aydınlandı ' intikam şarabı , 'İtalyanların intikam ve şiddet uyguladıkları kültürel bir klişe olan' şarap intikamı 'na çevrildi. Gerçekten de, bu tür skandallar harika manşetlere çıkıyor ve vandalların güdüleriyle ilgili spekülasyonlar büyüleyici. İtalyan şarap işindeki insanlar, Soldera'nın 2008 Brunellogate skandalına (Brunellopoli olarak da bilinir) yol açan, tağşişli Montalcino şarapları yaratan üreticiler hakkında yetkililere bilgi veren muhbir olduğunu uzun süredir savunuyorlar.

Marchesi Antinori, Castello Banfi, Argiano ve Marchesi de ’Frescobaldi de dahil olmak üzere birçok yüksek profilli yapımcı bir araştırma araştırmasında isimlendirildi, ancak daha birçoğunun% 100 Sangiovese'nin DOCG kriterlerini karşılamayan Brunello'yu piyasaya sürdüğü bildirildi. Bununla birlikte, ne olduğunun tüm ayrıntılarını asla bilemeyeceğiz, çünkü soruşturmanın çoğu asla kamuoyuna açıklanmadı - bu, muhtemelen bu Soldera skandalı için de geçerli olacak.

Başka bir şarap üreticisinin hayatının altı yılını ve tutkuyu boşa harcayarak üreticiden intikam alacağını ileri sürmek sorumsuzluktur. Vino vendetta hikayesinin böyle bacakları olmasına üzüldüm.



Toskana yakınlarında haberlerin çıkmasının ertesi günü bir grup şarap üreticisi ve sommelier ile akşam yemeğindeydim. Grubumuz arasındaki ezici duygu? Öfke ve şok. Montalcino'nun geçtiğimiz birkaç gündeki hikayesi, şarap üreticilerinin destek sunmak için Soldera'nın arkasında toplanmasıyla ilgiliydi. Bölgenin küçük, birbirine sıkı sıkıya bağlı şarap üreticileri topluluğu bu eylemden rahatsız ve bunun tüm topluluk için ciddi yankılara yol açacağından endişe duyuyor - zaten skandal ve tartışmalardan yorulmuş biri.

Yabancı basın, vandalizmin Brunellopoli'nin intikamı olduğuna dair spekülasyonlarla çılgına dönerken, başka teori ve söylentiler bolca çıkıyor. Belki de vandalizm, şaraphane işlerine ödenmemiş borcun sonucuydu? Belki de bir sigorta komisyoncusu olarak servetini kazanan Soldera'nın kendisi tarafından gerçekleştirilen sigorta dolandırıcılığıydı?

Gerçekte, vino kan davası teorisinin çoğu, çok az insanın gerçekten Gianfranco Soldera'yı sevmesi gerçeğiyle ilgilidir. Çevresindeki herkesi kızdırdığı söylenen saldırgan kelime seçimleriyle tanınan, zor ve açık sözlü bir adam. Birkaç yıl önce onunla bir akşam yemeği hatırlıyorum. Ona Kaliforniyalı olduğumu söylediğimde geri adım attı, 'Kaliforniya yalnızca patates yetiştirmek için iyidir ve şaraplar zehirlidir.' Akşam yemeğini tüylerim oldukça karıştırılmış olarak bıraktım.

Benim önsezim, eğer benim üzerimde böyle bir etkiye sahip olsaydı, kesinlikle uzun bir insan listesini kızdırmış olmalıydı. Kan davası teorisi gerçekten mantıklı olabilir, ancak şarap endüstrisindeki birinin bu vandalizmin faili olduğunu varsaymak dedikodudan başka bir şey değildir.