Özgün bir büyük kırmızı ararken, Malbec . Üzüm ile eşanlamlı hale geldi Arjantin , ülkenin dört bir yanından cömert, tam gövdeli kırmızılara dönüştüğü yer. Ancak şarap severler, çeşidin Eski Dünya kökenlerini size ilk söyleyenler olacaktır.

Cot olarak da bilinen ve bazen 'siyah şarap' olarak da anılan Malbec, Cahors Güneybatı Fransa bölgesi en azından 16. yüzyıldan beri. Aynı zamanda onaylı bir Bordeaux çeşididir ve hafif gövdeli bir şarap ürettiği Loire Vadisi'nde yetiştirilir.

Arjantin ve Fransa'nın ötesinde, üzüm, Kaliforniya, Oregon ve Colorado'daki üreticilerin kaliteli ürünler yarattığı Amerika Birleşik Devletleri'nde kök salmıştır.

Arjantinli Malbec'e Kısa Bir Kılavuz

Mendel 2017 Estate Grown & Bottled Malbec (Mendoza) 93 puan, 25 $ . Bu tam güçlü Malbec'te güçlü bir bağ bozumundan harika orta kalite değeri bulunur. Yaban mersini turtası aroması, grafit kokusunun yanı sıra maksimuma kadar olgunlaşır. Tamamen çıkarılan damak, şasi ve meyve aromalarıyla patlar, bu nefes ne kadar çok nefes alırsa o kadar az ağır görünür. 2028'e kadar iç. Asma Bağlantıları. –Michael Schachner

Chakana 2017 Emlak Seçimi Malbec (Mendoza) 27 $, 92 puan . Saf böğürtlen ve vişne aromaları, egzotik Orta Doğu baharatı ile zenginleştirilir. Ağızda, tartarik ısırmaya bir dokunuşla bu sıkı ve sıkıdır. Böğürtlen, yaban mersini, kuru üzüm, pişirme baharatları ve çikolatanın en üst düzey Malbec aromaları kontrol altında. 2025'e kadar iç. Kysela Père et Fils. -HANIM.

Georges Vigouroux 2016 Château de Haute-Serre (Cahors) 24 $ 92 puan . Siyah meyvelerle dolu bu şarabın yapısı, yoğunluğu ve konsantrasyonu var. Aynı zamanda, kısıtlılığı ve hatta zarafeti göstererek Malbec'in dengeli bir ifadesini veriyor. Sonunda sulu asitlik tazelik katar. 2020'den itibaren şarabı iç. Baron Francois Ltd. Editörün Seçimi. -Roger Voss

Lamadrid 2017 Single Vineyard Reserva Malbec (Agrelo) 20 $, 92 puan . Şasi ve siyah erik aromalarından oluşan dolgun bir burun, yoğun bir damak için açık bir davet sunar. Daha fazla siyah meyve aroması, bitter çikolata dokunuşuyla gelirken, bitişte pürüzsüz, yoğun ve çiğnenebilir. Bu tam gövdeli ve uygun fiyatlı mücevheri 2025 yılına kadar iç. Vino del Sol. Editörün Seçimi. -HANIM.

Finca Decero 2017 Remolinos Vineyard Malbec (Agrelo) 22 $, 91 puan . Jammy böğürtlen ve kakule aromaları olgunlaşır ve egzotik bir kakule notası içerir. Sağlıklı bir damak katmanlar halinde yapılandırılırken, bu Malbec'teki asitlik düşük tarafta yer alır ve bu da zenginliği ön plana çıkarır. Böğürtlen, koyu erik, pişirme baharatları ve çikolata aromaları, odaklanmış bir yüzeyde sabittir. 2026'ya kadar iç. Vintus LLC. -HANIM.

Château Labastide Haute 2017 Malbec (Cahors) 17 $, 90 puan . Bu eski mülk, zengin yapılandırılmış bir şarap üretti. Hala genç, sulu asitliği karmaşık, koyu tanenlere dönüşüyor. Meyveli hala ön plana çıkarken, şarabın doldurulması için biraz daha zamana ihtiyacı var. 2021'den iç. Wine Circle. –R.V.

Lionel Osmin & Cie 2016 Malbec (Cahors) 12 $, 90 puan . Bu dengeli şarap, hem Cahors tanenlerini hem de meyveyi gösterir. Zengin siyah meyvelerle tezat oluşturan kuru çekirdekli, asitli ve potansiyelli bir yapıya sahiptir. 2020'den itibaren iç. Vintage Imports, Inc. En iyi satın alım. –R.V.

Quady North 2016 Malbec (Applegate Vadisi) 25 $, 90 puan . Bu, sulu siyah kiraz meyvesi sunan saf bir çeşittir. Üzerinde tunç ve meyan kökü serpiştirilmiş ve dörtte bir oranında yeni Fransız meşesi ile hafifçe öpülmüş, arkada fırıncı çikolatası izlenimi bırakmıştır. - Paul Gregutt

Sonsuz Maymun Teoremi 2017 Malbec (Grand Valley) 25 $, 88 puan . Siyah erik aroması, sarsaparilla ve beyaz biber notalarıyla kodlanan burnu taşır. Cilalı damak, kırmızı erik, ahududu ve kiraz tatlarının taze kalmasını sağlamak için parlak asiditeye dayanırken, tanenler dilin ucunu gıdıklar. Olgun böğürtlen, ekşi asitliği ile hoş bir şekilde kalıcı olarak bitişte bir görünüm sağlar. –Fiona Adams

Barefoot NV Malbec (California) 7 $ 86 puan . Üzüm reçeli aroması ve tadı, bu şaraba kolay ve ulaşılabilir bir stil verir. Dokusu yumuşaktır ve olgun ve meyvemsi biter. En iyi satın alım. - Jim Gordon