Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

Kaliforniya

Monterey'e Giriş

Kaliforniya'daki çok az yer, 1700'lerin sonlarında İspanyol sömürgecilerin Batı Kıyısı'nda kurdukları dört başkanlıktan birine ev sahipliği yapan Monterey İlçesinden daha uzun ziyaretçileri ağırladı. Yüzyıllar boyunca burada balıkçılık, çiftçilik ve turizm gelişmiştir. Ayrıca şaraplık üzüm yetiştirmek için gezegendeki en iyi yerlerden biridir.



Monterey şehri ziyaretçiler için sıfır noktasıdır. Yazar John Steinbeck sayesinde Cannery Row, California’nın edebi coğrafyasının coğrafi kalbi oldu. Bugün, bu kıyı şeridi daha çok Monterey Bay Akvaryumu , modern deniz biliminin öncüsü.

Sadece güneyde, golf cennetini çevreliyor Çakıl Plajı ve sarp, selvi ile kaplı kıyı şeridi, Pacific Grove ve Carmel-by-the-Sea'nin ilginç toplulukları, yoldan geçenlerin dikkatini çeken sanat galerileri, tadım odaları ve bistrolar sunmaktadır. Monterey'in kuzeyinde, genişleyen eski Fort Ord Ordu Üssü, California Eyalet Üniversitesi-Monterey Bay . Yakındaki Marina kasabası, kentsel şarap imalathaneleri ve yükselişte bir kültürel ortam sunmaktadır.

Sisten kaç ve iç kısımdaki ünlü yarış pistine doğru ilerle Laguna Seca ya da binicilik arazileri ve dik üzüm bağlarıyla dolu uzun, dramatik bir kanyon olan Carmel Vadisi'ne. Her şey dahil tatil köyleri, uğultulu yemek mekanları ve yan yana tadım odaları gibi bol miktarda bulunur.



Bölgedeki şarapların çoğu Salinas Vadisi'nden geliyor. Soğuk Monterey Körfezi, Pinot Noir, Chardonnay ve diğer çeşitlerin geliştiği Santa Lucia Highlands, Chalone ve Arroyo Seco unvanlarının sıcağını heyecanlandırıyor.

Son olarak, akbabaların uçtuğu ve kızılçamlarla kaplı dağların 1. Karayolu üzerinde yükseldiği vahşi, harika sahil şeridi Big Sur var. Daha fazla değilse de bütün bir hafta sonunu hak ediyor.

Kaliforniya 2017 Kılavuzumuzun Tamamını Görün>

Monterey’in En İyi Şarap Üzümleri

Chardonnay

Chardonnay tatlar Santa Lucia Yaylalarında olgun ve tropik olanlardan Arroyo Seco ve diğer yerlerdeki parlak ve tazeye kadar çeşitlilik gösterir.

Pinot Noir

Çeşitlilik bekleyin: Pinot Noir Yemyeşil ve Santa Lucia Highlands'de yoğunlaşmış, Chalone'den iyi yapılandırılmış ve Arroyo Seco'da açık saçık ve narindir.

Syrah

Carmel Vadisi'nde rustik, gamy ve vahşi, Syrah Santa Lucia Highlands ve Salinas Valley'de iştah açıcıdan lezzete stilleri aktarır.

Beyaz bir üzüm çeşiti

Eski Beyaz bir üzüm çeşiti Uygun fiyatlı, turunçgillerin kullanıldığı şaraplar üreten üzümler yaygındır - bazıları tatlıdır.

Sauvignon Blanc

Salinas Vadisi'nin serin kısımlarında yalın ve çimenli, bu Sauvignon Blanc Carmel Vadisi'nden daha dolgun ve daha Bordo benzeri.