2011'in En İyisi: Lake Austin Spa Resort (Austin, TX)
Sadece otel misafirlerine açık olan mutfak, 'Gizli Sağlık' olarak nitelendiriliyor. Seçenekler arasında, tesisin göl kenarındaki organik bahçelerden gelen ürünlerle servis edilen Jalapeño Kırmızı Göz Soslu Kahveli Sığır filetosu sayılabilir.
Hedef Şişeler:
Casa Lapostolle 2008 Carmenère (Rapel Vadisi)
Newton 2008 Kırmızı Etiket Cabernet Sauvignon (Napa Vadisi)
Geyik Atılımı 2007 Cabernet Sauvignon (Napa Vadisi)
Mütevazı şarap listesi - nicelik değil nitelik, anahtar kelime - beyazlar ve kırmızılar arasında bir denge sunuyor. Liste, Fransa, Almanya, İtalya, Şili, Arjantin'den seçimlerle Pasifik Kıyısındaki (Oregon, Washington ve Kaliforniya) bir yoğunlaşmayı göstermektedir.
Bu Austin, TX, restoran hakkında daha fazla bilgi için, buraya tıklayın.
