Montreal, uzun zamandır çarpıcı Fransız havasıyla biliniyor. Ancak nabız gibi atan bir modern sanat ortamı, yeni ve eski şehir manzarası ve çok sayıda genç profesyonelle, Kanadalı locale, kendine özgü modern ancak şık bir ortama bürünüyor.

Benzer bir his, Avrupa'nın en iyi doğal, biyodinamik ve organik örneklerine dayanan renkli, çağdaş içecek programlarıyla klasiklerin ötesine geçen şehrin şarap sahnesine de nüfuz ediyor. Ve uluslararası ile Ham Şarap 2018'de açılış etkinliğini burada düzenleyen fuar, Montreal resmen minimal müdahaleli bir şarap cenneti haline geldi. Yudumlayabileceğiniz en iyi yerler için okumaya devam edin.

Bir Viski Aşığının Montreal Rehberi

Montreal'de doğal şarap nerede içilir

Larrys

Bütün gün ve gece yarısından sonra açık, bu küçücük şarap barı Boucherie Lawrence'ın kardeşi ve yanındaki Lawrence restoranı. Kara tahtalara karalanmış camdan sunumlarla ve birbirine sıkıca sıkıştırılmış masalarla, rahat bir mahalle mekanı. Gibi üreticilerden taze buluntular bekleyin Négondos ve Chateau Merande .

Pullman

2004'te kuruldu ve üç katlı, Pullman Montreal’in göze çarpan doğal şarap mekanıdır. Ve cam, 500'den fazla şişe ve dikkat çeken camdan yapılmış bir avize ile 50 şarap rotasyonuyla, yine de ziyaret edilmesi gereken bir yer. Bir uçuş seçin ve personelden numunenize uygun küçük tabaklar seçmesine yardımcı olmalarını isteyin.

Tavşan Şarabım

Bu Joe Beef imparatorluğunun son ortaya çıkışı. Erken gelin: Yaklaşık 30 koltuk, sonsuz çekicilik ve rezervasyon yapmama politikası ile hızla dolar. Şarap garsonu Vanya Filipovic, şehrin en etkileyici doğal listelerinden birini yönetiyor. Sen oradayken şarap ürün odaklı menüyü geçmeyin.

Candide Restaurant

Alışılmışın dışında ve 1861'de inşa edilmiş eski bir kilisede yer alan bu, şehrin en iyisi olabilir restoran . Doğal, biyodinamik ve organik döküntülerden oluşan bir şarap listesinin yanı sıra mevsimlik dört servisli menü sunulmaktadır. Her şeyi içmek isteyeceksiniz, ancak eşleştirme seçeneği buna değer.

Cul-Sec, Mağara ve Kantin

Sayesinde Société des Alcools du Québec (SAQ), Quebec'in içki perakende sistemi, niş veya küçük üretim şişeleri için alışveriş yapmak zor olabilir. Bununla birlikte, boşluklar var ve bu melez şarap barı ve dükkan Onlardan biri. Sadece yiyecek bir şeyler sipariş edin ve kalmak veya gitmek için doğal veya organik bir şişe kapmakta özgürsünüz.