Bir Merlot tankını parçalamak uzun sürmez. Aslında, Chateau Giscours 45 dakikadan az sürer. Şeker ve bürokratik bir karışıklık ekleyin ve bir şarap tankında büyük bir fırtına var.

Chaptalization, alkolünü artırmak için şaraba şeker ekleme işlemidir. Fransa'da yasaldır ve sıkı bir şekilde hükümet tarafından kontrol edilmektedir.

Ancak, 10 Ekim 2016'da, Médoc château, iki resmi talimat aldı. Savunma ve Yönetim Organizasyonu (ODG) adına hareket eden Margaux'nun Ulusal Menşe Tanımlamaları Enstitüsü (INAO) . İlk mesaj, 2016 bağ bozumundan tüm şaraplar için bir dereceye kadar alkolün chaptalization kullanımına izin verdi.

Château Giscours'un şarap üreticileri, şarabın ulaştığı şarap aşamasından dolayı ilk mesajı harekete geçirdiler ve hızlı hareket ettiler. Cabernet Sauvignon ve Merlot'tan oluşan bir tank karışımını parçaladılar.

Ancak, 45 dakika sonra alınan ikinci talimat, Merlot'un chaptalizasyonunu yasakladı.

Fransız Dolandırıcılığı Bastırma yetkilileri tarafından ikinci hükme aykırı olarak bazı Merlot'ları kasıtlı olarak çürütmekle suçlanan 14 Troisièmes Crus'tan (üçüncü büyüme) biri olan Giscours masumiyet ilan etti.

Bu durumda yetkililer, 2016 Merlot şaraplarının şekerli yardıma ihtiyacı olmadığına inandıktan sonra izin verdiler ve sonra iptal ettiler.

Margaux ODG'nin başkanı Gonzague Lurton, hatayı kabul etti ve 'kuralların kasıtlı olarak ihlal edilmediğini' kabul etti. Giscours, rahatsız edici tankın kenara çekildiğini ve ne harmanlanacağını ne de satılacağını söyledi.

Hikaye daha yeni ortaya çıktı, çünkü bu, tamamlanan 2016 şaraplarının şişelemeden hemen önce ticarete sunulduğu zamandır.

27 Mart'ta, Giscours, şaraplarını basına ve Bordeaux şarap ticaretinin mahzenlerinde gösteren sınıflandırılmış büyümelerin çoğu arasındaydı. arabulucu Milyonuncu.

Bu, malikanenin başını belaya sokan ilk olay değil. 2008 yılında, önceki bir şarap yapım ekibinin yönetiminde, Giscours, mülkün ikinci şarabını geliştirmek için Haut-Médoc'u Margaux'ya eklemekle suçlandı. Bundan önce, 1998'de eski bir mal sahibinin yönetiminde, o zamanlar yasa dışı olan asidite ve odun parçacıkları eklemekle ilgili suçlamalar vardı.

Giscours'un şu anki genel müdürü Alexander van Beek yorum yapması istenmesine rağmen yanıt vermedi Şarap Meraklıları e-posta. Şato, hikâyeyi doğrulayan bir bildiri yayınladı ve 'idari karar verme zincirindeki kademelendirmenin yavaşlığı ve yüksek derecede karmaşıklığı' suçladı.

Açıklamada, 'Château Giscours şarap evi kurbanlarından biriydi ve kınandığı dolandırıcılık niyetlerinden çok uzaktı.'

Fransız Suistimali Bastırma düzenleyici, yorum için yanıt vermedi.