Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

Arjantin,

Gündemdeki Malbec

Beş yıl önce, Pinot Noir'in öfkeli olduğu zamanı hatırlıyor musunuz? Ve ondan önce, Avustralya'dan Şiraz, Amerika'nın sevgilisi kırmızı şarabı olarak zaman ayırdığında? Ve ondan önce bile, California Merlot büyük bir şeyken? Günümüzde bu ülkedeki en sıcak şarap Arjantin Malbec . Cabernet Sauvignon, sıcak iklim Syrah ve Tempranillo'nun taklit edebileceği pek az üzümün yanı sıra tam gövdeli zenginliği ile yoğun ve karanlık, Arjantinli Malbec, Amerika Birleşik Devletleri'ne ihracatın her yıl katlanarak arttığı altın bir koşuda yaklaşık yedi yıldır. . Aşağıda, 2009'da en çok beğenilen on ve en değerli on Arjantinli Malbec'imiz var.



Üç Ülke, Üç Görüş, Üç Malbec

96 Bodega Catena Zapata 2005 Arjantin (Mendoza) 123 dolar. Bugün piyasadaki en kaliteli Malbec'lerden biri. Kuru üzüm, mineral, meyan kökü, böğürtlen ve daha fazlası var. Ağız hem kocaman hem de incelik gösteriyor. Ve kahvenin, moka ve erimiş siyah meyvenin bir mil uzunluğundaki görünümü harika. 2013'e kadar şimdi iç.

96 Catena Zapata Şaraphanesi 2005 Nicasia Vineyard (Mendoza) 123 $. Fırında hamur işleri, yaban mersini, kola ve kahve aromaları, yumuşak siyah meyve, çikolata, güzel otlar ve diğer dokunuşlardan oluşan mineral, terroir dolu bir damak önünde dinleniyor. Ağız hissi muhteşemdir ve İsviçre çikolatası ile entegre baharatın cilası ipek kadar pürüzsüzdür. 2011'e kadar şimdi iç.

94 Alta Vista 2006 Single Vineyard Temis (Uco Valley) 50 $. Her yönden güçlü bir Malbec. Kızarmış meşe, bir tutam talaş ve kokulu siyah meyve, vanilya ve baharat notaları ile açılır. Damak, güzel dut ve erik aromaları ile yüce ve zengindir. Uco Vadisi'nden bağ tedarikinin kesinlikle önemli olduğunu gösteren pürüzsüz, seksi bir şarap. 2013'e kadar şimdi iç.



93 Achaval-Ferrer 2007 Finca Bella Vista (Perdriel) 112 $. Yoğun mineral burun, siyah erik ve kızarmış ekmek ile elektrik moru rengi. Damak, Mendoza'nın geleneksel orta kesiminde Perdriel'i yansıtan, ancak doğal asitlik ve ince tanenlerle dengelenmiş gür ve devdir. Büyük dut ve erik aromaları yoğundur ve vanilya, kahve ve bitki aromaları bitişe güzellik katar. 2016 yılına kadar şimdi iç.

93 Catena Zapata Şaraphanesi 2005 Catena Alta (Mendoza) 57 $. Inky dark ve denediğimiz en iyi Alta. Damak, kremsi ve gür, ancak iyi asidik dengeye sahip. Siyah meyvelerin, çikolatanın ve baharatın aromaları onu bir lig lideri yapıyor. 2012'ye kadar şimdi iç.

93 O. Fournier 2006 Alfa Crux (Uco Valley) 47 $. Dinamit konsantrasyonu ve hoş siyah meyve ve toprak aromaları ile parlak renkler. Damakta hassas, ama aynı zamanda büyük ve kaslı, ipeksi tanenler, kavrama ve ustaca uygulanmış Fransız meşesinin geç hareketiyle. 2012'ye kadar şimdi iç.

93 Pascual Toso 2007 Alta Reserva Las Barrancas Üzüm Bağları (Mendoza) 36 $. Tüm erken belirtiler, bunun uzun vadede burada olduğunu söylüyor, agresif ama ciddi, ince asitler ve tanenlerle derin siyah erik ve dut aromaları yükseliyor. Çikolata, mocha ve karabiber uzun bitişe sahiptir. 2013'e kadar en iyisi.

92 Noemíade Patagonia Şaraphanesi 2007 Noemía (Río Negro Valley) 132 $. Noemía, mükemmel Malbec'in Patagonya'dan gelebileceğinin kanıtıdır. Böğürtlen ve pastırma ile burnunda büyük, cesur ve dumanlı. Damak dengeli, tütsülenmiş etler, siyah meyveler, meyan kökü ve özellikle karanfil lezzetleri öne çıkıyor. 2012'ye kadar en iyisi.

92 NQN Şaraphanesi 2006 NQN Patagonia Evren Koleksiyonu (Neuquén) 23 $. Çok iyi bir fiyata mükemmel Malbec. Olgun, iri, iri yarı ve cezbedici şasi, meyan kökü ve mürekkep kokusu içeren bir toz fıçısı. Bol vişne, pişmiş erik, kahve ve çikolata aromalarıyla ağızda zengin, kalın ve pürüzsüz. 2012 boyunca içilebilecek kadar saf .

92 2007 başı pz (Mendoza) 70 $. Uzun süredir Catena şarap üreticileri Mariano de Paola ve Pepe Galante'den küçük üretim Malbec, yastıklı bir buket, menekşe notaları ve böğürtlen ile koyu ve siyah meyveli. Damak sağlıklı ve dengeli, bitiş pürüzsüz ve hindistancevizi kokusu sunuyor. 2013'e kadar şimdi iç.

92 Pulenta Estate 2007 I (Mendoza) 29 dolar. Burun, çiçeksi meyve, tozlu toprak ve klasik Malbec zenginliğinin güzel bir karışımını sunarken, damak sulu, dengeli ve şasi, böğürtlen, taze erik, kırılmış biber ve kabartma baharatlarının tadıdır. Tam olmasını istediğiniz yerde bitişte dolu ve uzun. 2011'e kadar şimdi iç.

91 Naiara 2006 Gran Reserva (Mendoza) 35 dolar. Böğürtlen, vişne ve kola aromaları bu yoğun, saf Malbec'e gidiyor. Yemyeşil siyah meyve aromaları damakta öncülük eder ve bu da kola ve bir toz biber getirir. Bitişte zeytin, vanilya ve çikolata notaları ile başlangıçtan daha hafif. Bu yıla kadar denemediğimiz bir şarap. 2011'e kadar şimdi iç.

The Best Malbecs 20 $ ve Altı

92 Piattelli 2007 Grande Rezervi (Luján de Cuyo) 20 $.
91 Lagarde 2007 Henry Lagarde Tek Üzüm Bağı (Mendoza) 20 $.
91 Trapiche 2007 Broquel (Mendoza) 17 dolar.
90 Areo 2007 Malbec (Neuquén) 15 $ Best Buy.
90 Clos de los Siete 2007 Malbec (Mendoza) 18 dolar.
90 Don Miguel Gascón 2008 Malbec (Mendoza) 12 $ Best Buy.
90 Marguery Ailesi 2007 Evi (Mendoza) 15 $ Best Buy.
90 Martino 2006 Old Vines (Mendoza) 19 $.
90 Terrazas de los Andes 2007 Rezerv (Mendoza) 17 $.
90 Trivento 2007 Altın Rezerv (Luján de Cuyo) 19 $.