Kokteyl Tarifleri

Sıcak Biranın Kısa Tarihi ve Evde Nasıl Yapılır

Sıcak şarap binlerce yıldır kullanılmaktadır. Hatta Romalılar farklı baharatlarla biberli sıcak şarap içtiği biliniyordu. Bugün, özellikle soğuk aylarda, içeceği dünyanın her yerindeki barlarda, restoranlarda ve ev mutfaklarında bulacaksınız.

Peki ya sıcak bira?

Göre Atlantik Okyanusu 20. yüzyıldan önce, sıcak veya sıcak bira, özellikle İngiliz ve Amerikan tavernalarında ve evlerinde tercih edilen içecekti. kış boyunca . 18. yüzyıl gibi özel araçlar bile geliştirildi önyükleme ale ısıtıcısı , içine bira dolu bir kupa konulacak bakır, demir veya pirinç bir kap daha sonra ısıtmak için bir ocağa kondu.

Hatta bazıları sıcak bir demleme içmenin sağlık açısından faydaları olduğuna inanıyordu. soğuk içecekler kilo kaybına, kötü görüşe ve sayısız diğer hoş olmayan rahatsızlığa neden olabilir.

Soğutmanın ortaya çıkmasından önce, biranın bozulma olasılığı daha yüksekti, bu nedenle onu çeşitli baharatlarla baharatlamak bazen içenlerin en iyisi olabilirdi. faiz . Bununla birlikte, yeni bira yapım teknolojileri ve soğuktan en çok zevk alan biranın stilleri daha yaygın hale geldikçe, sıcak biranın modası geçti.

Klasik Kokteyllerden Esinlenen Altı Bira

İçecek, son yıllarda yeniden canlandı ve şuruplu sıcak kırmızı şaraptan daha hafif bir seçenek arayanlar için bir alternatif sunuyor. Bu tarif, genellikle yaz aylarında tercih edilen, ancak lezzet profili ve düşük acılığı portakal, karanfil, zencefil ve bal ilavesini tamamlayan buğdaylı bir bira olan hefeweizen'i gerektirir. Bir tutamda, herhangi bir lager değiştirilebilir.

Sıcak, aromatik ve ferahlatıcı sıcak bira, bir dahaki sefere 'soğuk bir tane' istemeye mecbur hissettiğinizde sizi iki kez düşünmenize neden olabilir.