Haberler

Şarap Ustaları Bağış İçin Derin Kazıyor

Şarap, şarapla ilgili seyahat ve yemek hayranları, müzayede küreklerini parlatmak isteyecekler.

Institute of Masters of Wine, Christie’s ile birlikte şarap eğitiminin ilerlemesi için kalıcı bir bağış oluşturulmasını finanse etmek için iki canlı satış düzenliyor. İlk müzayede 30 Ekim'de Londra'da, ikincisi ise 1 Kasım'da New York'ta yapılacak.

Bazı partiler 'yalnızca' tahsil edilebilir şaraplar olsa da - New York satışında diğerlerinin yanı sıra 1970 Graham's, 1970 Taylor ve 1977 Fonseca'nın tam kasaları yer alıyor - daha ilginç öğeler arasında Yunanistan'ın Samos kooperatifinden 1975 Nektarı gibi nadir ürünler yer alıyor. ABD merkezli MW'lerin bir kısmı, evlerinde veya restoranlarında akşam yemeklerine ev sahipliği yaptıkları yerler sunarken, daha muhteşem seyahat alanları şunları içerir:

bir MW eşliğinde Avusturya'ya dört günlük bir gezi
Clive Coates, MW ev sahipliğinde Burgundy'de üç günlük bir gezi
12 şarap imalathanesi ailesi tarafından ev sahipliği yapılan 10 günlük Yeni Zelanda turu
Avustralya'nın Barossa Vadisi'ne 5 günlük gezi

Fısıltı, Haut-Brion ve Lynch-Bages'de ziyaretler ve tadımlar, Palmer, Langoa-Barton ve Suduiraut'ta öğle yemekleri ve Rauzan-Ségla ve Le Pin'te akşam yemekleri içeren “Bordeaux'ya Bir Ömür Boyu Gezisi” olabilir. Son olarak, akşam yemeği yiyin ve geceyi Yquem veya Cheval Blanc'ta geçirin.

Tüm ayrıntıları içeren tam kataloglar, Enstitünün Web sitesinden PDF dosyaları olarak indirilebilir:

Londra kataloğu