Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

Etiket Kanunları,

Oregon Etiketleme Yasalarında Değişiklik?

Missouri 'Bana Göster' eyaleti ise, Oregon 'Size Göstereceğiz' eyaleti olmalıdır. Oregon’un şarap yasaları, ülkenin geri kalanından sıklıkla farklı ve genellikle daha katıdır. Buradaki bir durum, çeşit etiketlemedir. Federal standartlar, varyetal olarak etiketlenen bir şarabın, adı geçen varyetenin en az% 75'ini içermesi gerektiğini belirtir. Ancak Oregon'da yasa% 90'dır.



Yakın zamana kadar, bu bir pazarlama avantajı olarak görülüyordu ve Oregon’daki Pinot Noir'lerin en az% 90 'saf' olmasını sağlıyordu. Yasa birkaç istisnaya izin veriyor - Bordeaux çeşitleri% 75 kuralına uyabilir. Ancak, çoğu güneyden olmak üzere, artan sayıda şarap üreticisi eski kurallara göre sürtünmektedir. Kaygıları, Oregon Şarap Yetiştiricileri Birliği (OWA) Yönetim Kurulu görev gücünden Oregon İçki Kontrol Komisyonu'na bir dilekçe vermesine yol açtı.

Dilekçede% 75 listesine 32 üzümün daha eklenmesi isteniyor. Gözden geçirilen yasa, Pinot Noir, Pinot Gris, Pinot Blanc ve bir avuç diğer Burgundian / Alsas üzümleri için hala% 90 gerektirecek. Davacılar, 'mevcut kuralların günümüzün ihtiyaçlarını yansıtmadığını ... [ve] şarap imalathanelerini ve üzüm bağlarını diğer eyaletlerdekilere kıyasla mali veya yaratıcı açıdan dezavantajlı duruma düşürdüğünü' iddia ediyor.

Abacela'nın kurucusu Earl Jones, Tempranillo'nun İspanya'da sıklıkla harmanlandığını ve daha iyi bir şarap yaptığını öne sürüyor. O halde neden Tempranillo'su% 90 kuralıyla kısıtlansın? İtalya'daki Sangiovese ile aynı vb. Karşı tarafta kare şeklinde sıralanan, çeşitli saflığın korunması açısından konuşan kuzeyden gelen şarap üreticileri.



Semptomatik olan daha büyük sorun, Oregon'un şarap endüstrisinin Pinot Noir ve birkaç beyaz şarabın rahat sınırlarının çok ötesine geçmesidir. Eyalet şimdi büyüyor ve Federal yasalara göre çeşitlilik açısından etiketlenebilecek - belki de olması gereken - düzinelerce farklı şarap üretiyor. 20 yıl önce iyi işleyen Oregon kuralları her zaman bugün yapılan şarapların ihtiyaçlarını karşılamıyor.

Oregon İçki Kontrol Komisyonu dilekçeyi gözden geçirmeyi kabul etti. Daha şiddetli tartışma için bizi izlemeye devam edin.