Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

Şarap Ve Derecelendirmeler

Zengin, Muhteşem ve Derecelendirilmiş: En Sevilen 10 Yeni Châteauneuf-du-Pape Şarapımız

Muhtemelen Güney Rhône’ın en ünlü kralı olan Châteauneuf-du-Pape adı, 'Papa’nın yeni evi' anlamına geliyor. 14. yüzyılın başlarında Papa XXII.John'un bölgede bir yazlık kale inşa ettiği ve kalıntıları hala Fransa'nın ana köyünde bulunan bir zamana gönderme yapıyor.



Bugün, bölge üretiminin% 90'ından fazlası kırmızı şaraplardır. Grenache, Châteauneuf-du-Pape şaraplarındaki en önemli üzümdür, ancak birçok şişede Syrah ve Mourvèdre de bulunur.

Bununla birlikte, Châteauneuf-du-Pape şaraplarını hazırlarken üreticiler, unvanın izin verilen 13 üzüm çeşidinden herhangi birinden küvetler formüle edebilir. En iyi yinelemeler, bol meyveli ve zengindir, ancak incelikli yapıyı ve zarafeti korur.

İşte en son piyasaya sürülen vintage ürünlerden en çok puan alan şaraplardan bazıları.



Güney Rhône Şarapları Rehberi

Domaine de la Janasse 2016 Vieilles Vignes Red (Châteauneuf-du-Pape) 114 dolar, 99 puan . Dolgun ve dik başlı, bu Grenache, Syrah ve Mourvèdre'nin nefis bir şekilde zengin, hedonistik bir karışımı. Güneşte ıslatılmış dut ve vişne aromaları damakta patlayıcıdır, ancak kenarları menekşe, kuru kekik ve toprak nüansları ile zarif bir şekilde çıkarılmış, şaşırtıcı derecede büyüleyici bir şaraptır. Tanenler yumuşaktır ve gençlere direnmeyi zorlaştırır, ancak burada da iyileştirme için bolca zaman vardır. Avrupa Mahzenleri. Editörün Seçimi. –Anna Lee C. Iijima

Guillaume Gonnet 2016 La Muse Red (Châteauneuf-du-Pape) 88, 97 puan . Bu sulu, meyveli şarap, siyah frenk üzümü, dut ve erik aromalarıyla damağınızı ıslatır. % 90 Grenache'den yapılmıştır, tatlıdır ve ağza yapışır, ancak sağlam, yoğun şekilde paketlenmiş tanenlerle çerçevelenmiştir. Kaplamada bir miktar kuru kekik kalıyor. Zaten büyütülmüş meyvesi ile çekici olan bu ürün, 2030 yılına kadar zarafet kazanmalı. Misa İthalat. Editörün Seçimi. –AI.

Château de Vaudieu 2016 Val de Dieu Red (Châteauneuf-du-Pape) 90 $, 96 puan . Bu gösterişli kırmızı şarapta vanilya, duman ve menekşe kokuları koyu böğürtlen ve eriği güçlendirir. % 64 Grenache,% 28 Syrah ve% 8 Mourvèdre karışımı, zengin, yoğun dokulu bir şaraptır ve Bourbon ve kahve notalarıyla işaretlenmiş kalıcı bir bitişe sahiptir. Şimdiden flaşına hitap eden bu model, 2021'den itibaren zarafet kazanmalı ve 2040'a kadar gelişmeli. Eric Solomon Seçimleri. –AI.

Domaine de la Charbonnière 2016 Mourre des Perdrix Red (Châteauneuf-du-Pape) 50 $, 96 puan . Bu son derece meyvemsi ancak nüanslı şarapta yoğun olgunlaşmış böğürtlen ve vişne katmanları kahve, anason ve toprağa karışır. Tam gövdeli ve tatlı bir dokuya sahip, ancak 2021'e kadar daha iyi kaynaşması gereken sıkı, kavrayıcı tanenlerle çerçeveleniyor. Cesur, patlayıcı meyveler şimdi çekici, ancak 2036'ya kadar incelik kazanmalı ve muhtemelen daha da sağlam olmalı. Roanoke Valley Şarap Şirketi. Kiler Seçimi. –AI.

Domaine de la Mordorée 2016 La Dame Voyageuse Red (Châteauneuf-du-Pape) 60 $, 96 puan . % 90 Grenache'den yapılan bu tatlı ama taze hazırlanmış şarap, vanilya, duman ve kömürle işaretlenmiş derin böğürtlen ve yaban mersini aromaları sunar. Bol meyve, gevrek bir mineral alt tonu ve sıkı, ince kenarlı tanenlerle dengelenir. Şimdiden çok güzel içiyor ama 2030'a kadar iyileşmesi gerekiyor. Kysela Père et Fils. –AI.

Tardieu-Laurent 2016 Cuvée Spéciale Red (Châteauneuf-du-Pape) 80 $, 96 puan . Böğürtlen ve dut aromaları, bu sağlam konsantre Grenache'de olgun böğürtlen ve baharatla gölgelenir. Yoğun bir şekilde meyvemsi ve şimdi ileriye dönük, heyecan verici bir asidite omurgasına ve uzun bir geleceği düşündüren kalıcı mineral tonlarına sahip. Çok ince ama sıkı tanenler cilayı çerçeveler. Europvin ABD. Kiler Seçimi. –AI.

Cellier des Princes 2016 Blason du Prince Red (Châteauneuf-du-Pape) 35 $, 93 puan . El değmemiş vişne ve ahududu, Grenache ağırlıklı bu karışımda biberiye, anason ve toprak notalarıyla parfümlenir. Esnek ve konsantre olup, herhangi bir ağırlık veya aşırı çekme algısını geçersiz kılan bir mineral tazeliğini korur. İnce taneli, kavrayıcı tanenler yapı kazandırır. Zengin meyve aromalarına şu anda yaklaşılabilir, ancak 2030'a kadar iyi içilmelidir. ABD Şarap İthalatı. –AI.

Kirkland Signature 2016 Cuvée de Nalys Red (Châteauneuf-du-Pape) 18 $, 92 puan . Châteauneuf-du-Pape’nin en çok katlı mülklerinden biri olan Domaine de Nalys tarafından yapılan bu rakipsiz değer, aynı zamanda önceki şaraplardan daha fazla nüans sunuyor. Olgun, pelüş böğürtlen ve yaban mersini notaları duman, böğürtlen, biber ve meyan kökü ile sınırlandırılmıştır. Yuvarlak ve tatlıdır, yumuşak, entegre tanenlere ve hassas asitliğe sahiptir, ancak aynı zamanda hoş bir mineral tazeliğini de korur. Şimdi hazır olmasına rağmen, 2025'e kadar iştah açıcı karmaşıklıklar kazanacak. DC Flynt MW Seçimleri. Editörün Seçimi. –AI.

La Bastide Saint Dominique 2016 Kırmızı (Châteauneuf-du-Pape) 37 $, 92 puan . Burundan damağa uzanan ezilmiş toprak ve taştan oluşan iştah açıcı bir omurgaya sahip olan bu şarapta, korunmuş vişne ve çilek kokusu büyüleyicidir. Bu etli, esnek bir şaraptır, taze siyah meyve aromalarını aydınlatır ve kenarları ince, iyi entegre tanenlerle sınırlıdır. Şimdiden yaklaşılabilir, şarap 2028'e kadar dayanabilir. Simon N Cellars. –AI.

Rémy Ferbras 2016 Terre de Mistral Red (Châteauneuf-du-Pape) 40 $, 92 puan . Meyveli ve tuzlu eşit parçalara sahip bu tam gövdeli kırmızı, soya sosu, toprak ve grafitin ipuçlarıyla dengelenmiş bir sürü saf olgun kiraz ve meyve aromaları sunar. Taze mineral tonları ve olgun, entegre tanenlerle dengelenmiş ipeksi, esnek bir yudumdur. Şimdi hazır, 2026'ya kadar gelişmesi gerekiyor. Prestige İçecek Grubu. –AI.