Gerçekten Amerikan güzelliğinin bir kartpostalı, Walla Walla Manzaralar, engebeli buğday tarlalarını ve görkemli Mavi Dağlar tarafından desteklenen üzüm bağlarını sunar. 90'ların sonlarında 20'den az şarap imalathanesinden bugün 100'ün üzerine çıkan bölgede somut bir heyecan var.

Whitehouse-Crawford Restaurant / Fotoğraf Grant Gunderson

Walla Walla'da Nerede Yemek Yemeli

Eski bir kereste planya fabrikasında bulunan, Whitehouse-Crawford Restoranı üstünde Ulusal Tarihi Yerler Sicili . Bu, dünyanın dört bir yanından yerel teklifler ve etiketlerden oluşan kapsamlı bir şarap listesinin yanı sıra zarif bir şekilde sunulan Amerikan yemeklerini içeren beyaz bir masa örtüsü deneyimidir.

The Inn at Abeja / Fotoğraf Grant Gunderson

Nerede kalınır

Asırlık bir çiftlik restore edildi ve Inn at Abeja . Geniş bahçelere sahip 38 dönümlük arazide ayrıca Arı Şaraphanesi (ziyaretler yalnızca talep üzerine yapılır), mülk bağlarından biri ile çevrili. Misafirhanede biraz daha kendinizi şımartmak için oda içi spa hizmetleri sunulmaktadır.

Washington State'in 2015 Nostaljisine Bakmayın

Tanınmış Şaraplar

Walla Walla, dünyanın en iyilerini üreten sıkı bir kırmızı şarap ülkesidir Syrahs bölgenin özelliklerini yansıtan dünyevi, lezzetli bir tarz sergileyen terör . Ayrıca olağanüstü özellikleriyle de bilinir Cabernet Sauvignon ve Merlot enerji dolu, canlılık ve meyve saflığı.

Seven Hills Şaraphanesi'nde tadım odası / Fotoğraf Grant Gunderson

Nerede Tatılır

Walla Walla şehir merkezinde yürünebilir tadım odaları vardır. Kaçırmayın Seven Hills Şaraphanesi , bir 1904 ağaç işleme fabrikasında. Bazı havaalanı bölgesi şarap imalathaneleri dönüştürülmüş askeri binalardadır ( Tamarack Mahzenleri 2. Dünya Savaşı ordu üssünde yenilenmiş bir itfaiye binasında yer alır). Batı tarafında vadinin kurucu iki şarap imalathanesi bulunmaktadır. 41 numaralı okul ve Woodward Canyon Şaraphanesi doğu tarafı doğal Mill Creek bölgesini barındırırken ( Grenache -de àMaurice Mahzenleri ). Pek çok güney tarafı şarap imalathanesi, örneğin Cellars'ı seviyorum Blue Mountains'ın nefes kesici manzarasını sunmaktadır. El Mahzenleri eklektik vinil plak koleksiyonundan müzik çalıyor.

JM Cellars'ta Tadım / Fotoğraf Grant Gunderson

Woodinville'de nereye gidilir

Seattle'dan sadece 30 dakika uzaklıkta bulunan Woodinville, yalnızca iki buçuk dönümlük şaraplık üzüm ekilmesine rağmen Washington’un şarap merkez üslerinden biridir. Eyaletteki üzüm bağlarının çoğu iki veya daha fazla saat doğuda bulunur. Şehrin saraydan değişen yaklaşık 120 şarap imalathanesi ve tadım odası vardır. Chateau Ste. Michelle endüstriyel parklardaki gizli mücevherlere.

Herbfarm / Fotoğraf Grant Gunderson

Nerede yemek yemeli

Kahvaltı ile başlayın The Commons , yakındaki düzinelerce tadım odasını keşfetmek için en iyi konumda olacağınız yer. Öğle veya akşam yemeği için, Mor Kafe ve Şarap Barı ve Havlayan Kurbağa her ikisi de nefis Pasifik Kuzeybatı mutfağı ve kapsamlı yerel şarap listeleri sunmaktadır. Adresinde dokuz çeşit lokavore yemek Herbfarm Menülerin haftalık olarak değiştiği, ömür boyu bir kez yaşanacak bir deneyimdir.

Herbfarm'daki veranda / Fotoğraf Grant Gunderson

Nerede kalınır

Willows Lodge Sammamish Nehri üzerindeki, klasik bir Kuzeybatı deneyimi sunuyor. Odalar rustik ama lüks ve bahçelerde gezinebilir, ateşin yanında bir kadeh şarap yudumlayabilir veya açık hava teraslarının keyfini çıkarabilirsiniz. Şarap tadımıyla geçen zor bir günün ardından, eksiksiz hizmet veren spada gevşeyin.

Kevin White Şaraphanesinde Tadım / Fotoğraf Grant Gunderson

Nerede Tatılır

Woodinville şarap ülkesi dört mahalleye ayrılmıştır. Warehouse District ve Hollywood District, en fazla çeşitliliğin yanı sıra bölgenin daha ünlü seçeneklerinden bazılarını sunmaktadır. İlkinde, şarap imalathaneleri endüstriyel park olanaklarından yararlanıyor: daha düşük kiralar ve üzüm bidonlarının forklift ile kaldırılmasını kolaylaştıran döner kapılar. Mütevazı dış mekanların sizi aldatmasına izin vermeyin. Eyaletin en iyi şaraplarından bazıları burada yapılır deneyin Kevin White Şaraphanesi ve W.T. Vintners .

Adını merkezindeki Hollywood Schoolhouse'dan alan Hollywood District, Uzun Gölgeler Vintners aynı zamanda Chateau Ste de dahil olmak üzere eyaletin en eski üreticilerinden bazılarına ev sahipliği yapıyor. Michelle. Adams Bench Şaraphanesi , JM Mahzenleri ve Gorman Şaraphanesi (gitar koleksiyonuna hayran kalacağınız yer) da burada.