Victoria için, uzun süredir devam eden 'Yeni evliler ülkesi ve neredeyse ölmek üzere olan ülke' artık bir değere sahip değil. Kanada'nın Vancouver Adası'nın güney ucundaki bu şehir, butik bira, esnaf kahvesi ve kokteyller için bir mekan haline geldi.

Şurada kafeinle ziyarete başlayın: Alışkanlık Kahve . Atrium konumunda, espresso ve Yaylar ve Oklar kavrulmuş fasulyeleri sarmalayan pencereler ve dost canlısı vibe. Bonus: Domuz Barbekü Restoranı aynı binada, çekilmiş domuz sandviçlerine bağımlılıklara neden oluyor ve onları çözüyor.

Blok aşağı, rezervasyon zamanı Agriusl Victoria’nın gıpta ile bakılan ekmek satıcılarından bir fırın / restoran, Fol Epi . Özellikle geç kahvaltı için genellikle satırlar olsa da, beklemeye değer. Oraya gitmeden önce her zaman organik, odun ateşinde pişirilmiş bir baget alabilirsiniz. Chorizo ​​& Co. zeytin, peynir ve şarküteri ürünleri için. Su taksilerine ve su taksilerine bakan piknik öğle yemeğine hazırsınız. Victoria’nın İç Limanı .

Agrius'un izniyle

Susuzluğunuzu tüm bu yürüyüşlerden giderin Spinnakers Brewpub . Inner Harbour'ın boynunda, Kanada’nın ilk tesis içi bira fabrikası 1984’te açıldı. Oradan, Victoria's Ale Yolu üç mil içinde sekiz bira fabrikasını kapsıyor. Su Altında Ay , Hoyne Brewing Co. , Deniz Feneri Brewing Co. , Phillips Brewing and Malting Co. , Kuğular Brewpub ve Kano Brewpub hepsi oldukça yakın ve misafirperver. Örnek Fat Tug IPA itibaren Driftwood Bira Fabrikası veya bir bar taburesine oturun Drake Pazar Meydanı'nın dışında ve butik biraların tadına bakın.

Spinnakers / Fotoğraf: Dean Azim

Farklı türde bir bira içmek için Chinatown’ları ziyaret edin İpek Yolu Çayı . Kanadalı 'Çay Ustası' Daniela Cubelic tarafından kurulan bu mağazada dünyanın her yerinden 100'den fazla açık çay çeşidi bulunmaktadır. Şurada bir bardak Sherry ile akşam yemeği planlarını deneyin Kiler .

Gizlenmiş Trouce Alley , bardakta yerel şaraplar ve eşleştirmek için küçük tabaklar bulacaksınız. Tapa Bar . (Ziyaretinizin Şarap Çarşambaları'ndaki tüm şişelerde 10 $ indirimle aynı zamana denk gelmesi için zaman ayırın.) Barda bir levrek alın DUYGU , çiftlikten sofraya yemeklerin BC'nin arka bahçesinden ve daha ötesinden sürdürülebilir üreticilerin şarap listesiyle eşleştirildiği Chinatown'un eteklerinde.

OLO / Fotoğraf Lyndsey Eden

Brasserie L'Ecole olmalı. Rezervasyon yapılmadan, bir odanın kapağındaki bir koltuk, uygun fiyatlı Fransız şarap listesi kadar biftek frites için de çok beğeniliyor. Bardağın yanında küçük tabaklar ve şaraplar mı düşünüyorsunuz? Funky'ye git Fernwood ve Sahne Şarap Barı , bulaşıklarınızla eşleştirilmiş uçuşları yapabileceğiniz yer.

First Street Pizzeria şimdi odun ateşinde, elle uzatılmış, Napoliten tarzı pizza sunan üç lokasyon var. Margherita pizza, Vancouver Adası’nın Fairburn Çiftlikleri Buffalo Mozzarella.

Şık ve şık bir ortamda bir kokteylle akşamı kapatın. Veneto . Küçük Jumbo cüretkar tatlar ve ağır bir arka bar ile klasik kokteyller konuşulabilir tarzda servis etmektedir. Şurada: Clive’in Kokteyl Salonu Yenilikçiler, karanlık ruhları ve yaratıcı içecekleri gece geç saatlere kadar keşfederken otel misafirleriyle karışır.

Küçük Jumbo'nun izniyle