Cadılar Bayramı Şeker Kokteylleri
Her Cadılar Bayramı'nda kendinizi kaçınılmaz olarak hayatınızdaki şeker mi şaka mı yapanlardan birikmiş ganimetlerden bir kısmını kaparken bulursanız - hadi, itiraf edin, hepimiz oradaydık - bunun yerine bu libasyonlardan birini karıştırmanızı tavsiye ediyoruz, en sevilen Cadılar Bayramı ikramlarından esinlenmiştir. Tatlı, ekşi veya çikolatalı, üzerinizi örtüyoruz, kostüm veya şekerleme gerekmez.
Savaş Başlığı Pisco Sour
Savaş Başlığı Pisco Sour Tarif sahibi ve karışım uzmanı Stefan Trummer'ın izniyle, Trummer's on Main , Clifton, VA
Klasik Güney Amerika kokteyli üzerindeki bu riff, acı veren ekşi limon ve elma Warhead şekerleri ile aşılanmış şuruptan ekşi ve keskin bir vuruş alıyor. Trummer, tercihlerinize bağlı olarak karpuz ve kiraz gibi diğer tatları denemenizi önerir.
12 limonlu Savaş Başlığı
12 apple Wearhead
2 ve frac12 ons Macchu Pisco
1 ons taze limon suyu
1 ons WARHEAD ile aşılanmış şurup
Dash krem
Garnitür için ekşi neon sakızlı solucanlar
12 fincan suyu limon ve elma Warhead şekerleri ile birleştirin ve şeker çözülene kadar kaynatın. Sıvı basit şurup kıvamına gelene kadar kaynamaya devam edin. Şurubu soğumaya bırakın ve kullanıma hazır olana kadar buzdolabında saklayın.
Garnitür dışındaki tüm malzemeleri bir kokteyl çalkalayıcıya ekleyin. Buz ekleyin ve içecek iyice soğuyana kadar sallayın. Soğutulmuş bir kokteyl bardağına süzün ve ekşi neon sakızlı solucanlarla süsleyin.
Mısır Şekerli El Sanatları Kokteyli
Tarifte miksolog Adrian Trudeau ve şef Shanna O’Hea, The Kennebunk Inn , Kennebunk, ME
Bir mutfak-bar işbirliği, Cadılar Bayramı'nın en ünlü ikramından esinlenen bu eğlenceli içkiyle sonuçlandı. O’Hea, 'Bu kokteyli geliştirdik çünkü Cadılar Bayramı sezonu için hanın perili tarihi için tuhaf bir yanı olan eğlenceli ve şeker benzeri bir şey istiyorduk,' diyor.
& frac12 su bardağı şeker
1 portakal kabuğu rendesi, rezerv suyu
& frac12 fincan havuç suyu
Bir tutam turuncu acı
1 havuç-portakal buz küpü
3 ons Absolut Vanila Votka
1 ons taze limon suyu
Garnitür için pamuk şeker
& frac14 fincan kurutulmuş mısır, bir baharat öğütücüsünde işlenmiş bir toz oluşturmak için, garnitür için
Şekeri & frac12 fincan suyu ve portakal kabuğunu bir tencerede karıştırın. Karışımı kaynatın, ardından portakallı şurubu ocaktan alın ve soğutun. Portakallı şurubu bir fincan havuç suyu, portakal suyu ve bir tutam portakal bitteriyle karıştırın. Karışımı piramit şeklindeki bir buz küpü tepsisine dökün ve dondurun.
Havuç-portakal buz küpünü bir kokteyl bardağının dibine yerleştirin. Votka ve limon suyunu bir kokteyl çalkalayıcıya ekleyin. Buz ekleyin, soğuyana kadar çalkalayın ve karışımı havuç-portakal buz küpünün üzerine dökün. Pamuk şekerle süsleyin ve üzerine mısır tozu serpin.
Reese’in Fıstık Ezmesi Bardağı Martini
Tarif, içecek yöneticisi Brian Confair, The Hotel Hershey , Hershey, PA
The Hotel Hershey'deki bar ve restoranlar, en popüler tatlılarından bazılarından esinlenen yudumlar sunmaktadır. 'Dünyadaki En Tatlı Yer'den başka ne beklersiniz?' Confair sorar. Burada, Castries Peanut Rum Creme, çikolata votkası ve likörü çalan gerçeğe yakın fıstık aroması sunar.
2 ons Castries Fıstık Romlu Krem
1 ons 360 Double Çikolata Votka
1 ons Marie Brizard Çikolata Kraliyet Likörü
Dash çikolata şurubu
Reese's ™ Peanut Butter Cup Minyatürleri, garnitür için
Rom, votka ve çikolata likörünü bir kokteyl çalkalayıcıya ekleyin. Buz ekleyin ve soğuyana kadar sallayın. Küçük bir miktar çikolata şurubunu soğutulmuş bir kokteyl bardağına sıkın, ardından kokteyli bardağa süzün. Süslemek için bir veya birkaç mini fıstık ezmesini şiş üzerine koyun ve kokteyl bardağının üzerine koyun.
Hershey'in Özel Dark Martini'si
Tarif, içecek yöneticisi Brian Confair, The Hotel Hershey , Hershey, PA,
Okul çağındaki sette kuşkusuz en popüler Cadılar Bayramı ikramı olmasa da, Hershey’in bitter çikolatasının baştan çıkarıcı acılığını hiçbir şey yenemez. Bu çikolatacının rüyası, kakao çeşidini en az dört çeşit çikolatalı içkiden alıyor.
Garnitür için çikolata şurubu ve kakao tozu
Hershey'in Özel Koyu Minyatür barı, garnitür için
1 ons 360 Çikolata Votka
1 ons Marie Brizard Çikolata Kraliyet Likörü
1 ons Jacquin'in Creme de Cacao Dark'ı
1 ons Thatcher'ın Organik Artisan Bitter Çikolata Likörü
Bir kokteyl bardağını çikolata şurubu ile kaplayın, bardağı kakao tozuna daldırın ve bardağın dibine bir mini çikolata yerleştirin. Kalan malzemeleri bir kokteyl çalkalayıcıya ekleyin, buz ekleyin ve soğuyana kadar sallayın. Kokteyl bardağına süzün.
