Hazırlama Süresi: 30 dakika Pişirme Süresi: 30 dakika Toplam Süre: 1 saat Porsiyon: 6Besin Değerleri bölümüne git

Bizimle popüler Daha İyi Evler ve Bahçeler 1940'lardan bu yana okuyucuların ilgisini çeken bu denenmiş ve onaylanmış hamburger tarifi fikri, yemek veya aile yemeği için mükemmeldir. 'Pasta' kelimesi, ev yapımı bir kabuk hazırlamaya dair korkutucu düşünceleri çağrıştırıyorsa endişelenmenize gerek yok çünkü bu pastayı yapmak için kabuğa gerek yok. Aslında, eğer çoban turtasını seviyorsanız, bu kabuksuz lezzetli turtadaki aynı malzemelerin çoğunu tanıyacaksınız. Çoğu damak tadına hitap edecek şekilde kolayca hazırlayabileceğiniz tek tabaklık bir yemektir ve hem öğle hem de akşam yemeği için nefis, popüler bir ana yemek seçeneğidir.

Marty Baldwin

Eski Tarz Hamburger Pastası Malzemeler

Bu hamburger pasta tarifini hazırlamak için sadece birkaç malzemeye ihtiyacınız olacak.

Patates püresi: Bu kıyma tarifi için kalan patates püresini kullanabilirsiniz, ancak önceden hazırlanmış, soğutulmuş patates püresi paketini almak da aynı derecede kolaydır. Dana kıyma: Test Mutfağımız bu tarifte yağsız kıyma kullanılmasını önermektedir. Sebzeler: Bu hamburgerli çoban böreği tarifine doğranmış soğanı ve dondurulmuş yeşil fasulyeyi ekliyoruz. Domates çorbası: Bu tarifte yoğunlaştırılmış domates çorbası konservesine herhangi bir sıvı eklemeyin. Peynir: Rendelenmiş kaşar peyniri bu tarif için mükemmel bir eriyik malzemedir.

Hamburger Pastası Nasıl Yapılır?

Bu hamburger pastası tarifini yapmak için ihtiyacınız olan tek şey muhtemelen kilerinizde bulunan birkaç malzemedir. Fırına girmeden önce kıyma, yeşil fasulye ve domates çorbası birleştirilip üzerine patates püresi ve rendelenmiş peynir ekleniyor. Patates püresini nasıl yapmak istediğinizi seçebilirsiniz; buzdolabında patates püresi satın alabilir, hazır patates püresi hazırlayabilir veya taze patates püresi yapabilirsiniz. Daha sonra karışım köpürene ve peynir kahverengileşene kadar pişmesini izleyin.

İçindekiler

• Patates Püresi* veya 24 onsluk bir paket soğutulmuş patates püresi

• 1 ¼ pound yağsız kıyma

• ½ bardak doğranmış soğan (1 orta boy)

• ¼ çay kaşığı tuz

• Çizgi karabiber

• 2 ½ bardak taze veya dondurulmuş kesilmiş yeşil fasulye, çözülmüş

• 1 10.75 ons kutu yoğunlaştırılmış domates çorbası

• ½ bardak Kaşar peyniri, rendelenmiş

Talimatlar

1. 

   BHG / Manastır Littlejohn

   Patates püresi hazırlayın; bir kenara koyun.

2. 

   BHG / Manastır Littlejohn

   Büyük bir tavada et ve soğanı, etler kahverengileşinceye ve soğanlar yumuşayana kadar pişirin. Yağları boşaltın. Tuz ve karabiberi ekleyin.

3. 

   BHG / Manastır Littlejohn

   Taze veya çözülmüş fasulyeleri ve çorbayı karıştırın; yağlanmış 2 litrelik dikdörtgen bir fırın tepsisine veya güvece dökün.

   Test Mutfağı İpucu: Pişirme kabını folyo veya kapakla sıkıca kapatarak sıcak güvecinizi yola hazır hale getirin. Pervazın etrafına kalın bir gazete veya ağır havlu tabakası katlayın veya yalıtımlı bir güveç taşıyıcısına yerleştirin.

4. 

   BHG / Manastır Littlejohn

   Fasulye karışımının üzerine patates püresini kaşıkla dökün (veya istenirse patatesleri bir hamur torbası ve büyük bir yıldız ucu kullanarak sıkın).

5. 

   BHG / Manastır Littlejohn

   Peyniri patateslerin üzerine serpin.

6. 

   BHG / Manastır Littlejohn

   30 ila 35 derecelik 350 derecelik bir fırında, son 10 dakikada peynir ekleyerek veya karışım kabarcıklı hale gelinceye ve peynir kahverengileşmeye başlayana kadar üstü açık pişirin. 6 porsiyon yapar.

Patates Püresi İçin Üç Seçenek:

1. Dört porsiyon buzdolabında soğutulmuş patates püresi kullanın.

2. Sütü saklamak dışında, paketin üzerindeki talimatlara göre 4 porsiyon hazır patates püresi hazırlayın. Yumurtayı ekleyin ve tuz ve karabiberle tatlandırın. Patateslerin şeklini koruyacak kadar sert olması için yeterli miktarda ayrılmış süt ekleyin.

3. 5 orta boy patates kullanarak patates püresi yapın.

Sıkça Sorulan Sorular

• Hamburger pastası neyden yapılır?

  Çoğu hamburger turtası sığır eti, soğan, sebze, patates püresi, çorba ve peynir karışımından yapılır.

Değerlendirin Yazdır

Beslenme gerçekleri(porsiyon başına)

376	Kalori
16g	Yağ
34g	Karbonhidratlar
23g	Protein

Tam Beslenme Etiketini Göster Tam Beslenme Etiketini Gizle

Beslenme gerçekleri
Tarif Başına Porsiyon 6
Kalori 376
% Günlük değer *
Toplam yağ16g	yirmi bir%
Doymuş yağ8 gr	%40
Kolesterol80 mg	%27
Sodyum796mg	%35
Toplam karbonhidrat34g	%12
Toplam Şeker9g
Protein23g	%46
C vitamini25,4 mg	%28
Kalsiyum101mg	%8
Ütü3.2mg	%18
Potasyum694mg	%15
Folat, toplam28.2mcg
B12 vitamini1.2mcg
B-6 Vitamini0.5mg

*Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek porsiyonundaki bir besin maddesinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.