Alanınız için Oturma Alanı Olan Mutfak Adası Nasıl Seçilir?
Yeni ve yeniden tasarlanmış mutfaklarda oturma yeri bulunan bir mutfak adasının neden olmazsa olmaz bir özellik olduğunu anlamak kolaydır. Ada, mutfak kat planını bölerek yemek pişirme ve yaşam alanlarını tanımlıyor ve trafiği çalışma merkezinin dışına yönlendiriyor. Adanın tasarımına bağlı olarak yemek hazırlama, ekstra mutfak depolama, bulaşık yıkama, günlük yemek servisi ve özel gün eğlencelerine ev sahipliği yapabilir. Bir adaya çekilen tabureler rahat bir yemek yeme alanı sağlıyor ve aşçıyla sohbet etmeye davet ediyor.
Her Tarz ve Bütçeye Uygun 2024 Yılının En İyi 10 Bar Taburesi
Greg Scheidemann
Oturma Alanı Olan Bir Mutfak Adası Tasarlamak İçin İpuçları
A mutfak adası oturma yeri, masa ayakları, 12 ila 19 inç derinliğinde kahvaltı barı çıkıntıları veya masa tarzı uzantılarla desteklenen dirsekli tezgahlara sahip olabilir. Ada ister bar ister masa yüksekliğinde olsun, oturma yerleri adanın dış çevresine yerleştirilmelidir, böylece oturanlar şefin yolunu kesmeden yemek pişirme eyleminin tadını çıkarabilirler.
Bir adanın oturma kapasitesi adanın büyüklüğüne, hizmet ettiği diğer işlevlere ve çalışma üçgeni içindeki konumuna bağlıdır. Ancak yerleşim düzeni ne olursa olsun, oturma yeri olan bir mutfak adası tasarlarken dikkate alınması gereken birkaç temel ölçüm vardır. Mutfak adanızın ve onun için seçtiğiniz oturma tipinin rahat ve gezinilebilir bir alan için birlikte çalıştığından emin olmak için bu yönergeleri kullanın.
Caren Alpert
Ada Özellikleri
Trafiğin ada etrafında kolayca hareket etmesini sağlamak için adanın her iki tarafındaki koridorlar en az 42 inç genişliğinde olmalıdır. Mekanda iki aşçı aynı anda çalışacaksa 48 inç genişlikler tercih ediliyor.
Oturma yeri olan bir mutfak adası tasarlarken, kesintisiz bir tezgah alanı mı, yoksa farklı görevleri yönetmek için birden fazla seviyeye sahip bir ada mı istediğinizi düşünün. Örneğin, açılır tezgahlara yayılan yemek pişirme karmaşasının görünümünü engellemek için uzun bir kahvaltı barı tezgahı yerleştirmeyi düşünün. Ayrıca adanın dış ucuna daha alçak veya daha yüksek bir eklenti masası da yerleştirebilirsiniz. Bir katmanı diğerinden görsel olarak ayırt etmek için farklı yüzeyler veya tezgah yüzeyleri kullanarak ilgiyi artırın.
Oturma Gereksinimleri
Adanın yüksekliğine uygun ve en az 12 inçlik açık diz alanına izin veren koltukları seçin. Bar tabureleri 42 ila 46 inç yüksekliğindeki kahvaltı barlarının altına sığar ve tezgah tabureleri standart 36 inç yüksekliğindeki ada üstleriyle çalışır. Alçak tabureler ve yemek sandalyeleri masa üstü yükseklikteki tezgahların (30 inç) altına sıkıştırılır.
Ulusal Mutfak ve Banyo Derneği adada oturanlara bol miktarda hareket alanı verilmesini öneriyor. Örneğin, 30 inç yüksekliğinde bir masa veya tezgahta oturan her lokantanın 30 inç genişliğinde ve 19 inç derinliğinde bir alana ihtiyacı olacaktır. 36 inç yüksekliğindeki tezgahlardaki koltuklar, 24 inç genişliğinde ve 15 inç derinliğinde bir alan gerektirir; 42 inç yüksekliğindeki tezgahlarda oturanlar, 24 inç genişliğinde ve 12 inç derinliğinde alanlara ihtiyaç duyar.
8 Göz Alıcı Mutfak Adası Dekor Fikri
Bruce Buck
Oturma Fikirli Mutfak Adası
Bir tür çıkıntı veya diz deliği olduğu sürece, neredeyse her boyuttaki hareketli veya yerleşik ada en az bir veya iki tabureyi kaldırabilir. Bir adayı planlarken dikdörtgen formların ötesini düşünün: yuvarlak, L şekilli ve kare versiyonlar, bol miktarda fayda sağlayan ilgi çekici silüetler sağlar.
John Tahılları
Çalışma Masası Adası
Çalışma masası adalarının genellikle uçlarında oturma yeri bulunur; bu da uzun kenarların aşçılar için erişilebilir olmasını ve orta bölümün depolama veya tezgah üstü cihazlar için açık olmasını sağlar. Adanın etrafındaki alan darsa, masanın altına yerleştirilebilecek ve gerektiğinde trafik akışının dışında tutulabilecek alçak profilli tabureleri seçin. Çarpıcı renkte sırtı açık metal tabureler, turkuaz gibi veya parlak sarı, fazla yer kaplamayan şık bir vurgu sağlar.
Kimberly Gavin
Kavisli Kahvaltı Barı
Dışa doğru kıvrılan kahvaltı barları, düz çizgili muadillerine göre daha fazla alan sağlar. Oturma yeri olan bu mutfak adası, iki tarafta bar taburelerine izin veren benzersiz bir şekle sahipken, ocağın yakınındaki alan yemek hazırlamak için açık bırakılıyor. Diğer uçta sezonluk servis malzemelerini, eğlenceli malzemeleri ve daha az kullanılan diğer eşyaları saklamak için açılan iki dolap kapısı bulunur.
Bilgili Gıda Depolama Çözümleri İhtiyacınız Olanı Bulmayı Kolaylaştırır
Edmund Barr
Çift Taraflı Oturma
Oturma yeri olan bazı büyük mutfak adalarının iki dış tarafında çıkıntılar veya kahvaltı barları bulunur ve bu da birçok misafirin koltukları iş istasyonuna kadar çekmesine olanak tanır. Diğer ada tasarımları yemek pişirmeyi ve konuşmayı ayrı ayrı tasarlıyor: Ana ada mutfak işlerini üstlenirken yuvarlak, kare veya dikdörtgen uzantı, üç tarafa yerleştirilmiş tabureler ve sandalyelerle masa benzeri oturma alanı sağlıyor.
Anthony Masterson
Oturma Alanlarıyla Mutfak Adalarını Trafik Dostu Tutun
Hangi konfigürasyonu seçerseniz seçin, bunun her aile üyesi için oturma yeri olan bir mutfak adası olduğundan ve mutfağa çeşitli kapılardan girenlerin oturma yerlerine kolayca erişebildiğinden emin olun. Başka bir odaya bağlanan mutfaklar için ada oturma alanını açık tarafa yerleştirmek genellikle mantıklıdır. Bu şekilde odaya girdiğinizde ve doğrudan mutfağa baktığınızda taburelere veya sandalyelere kolayca erişebilirsiniz.
Hayallerinizdeki Mutfağa Yönelik Tasarım Fikirleri
- Tadilat Yapmadan Önce Bilmeniz Gereken Temel Mutfak Tasarım Kuralları
- Mutfağınızı Yeniden Düzenlerken Dikkat Edilmesi Gereken 19 Evrensel Tasarım İlkesi
- Her Yerleşim ve Stile Uygun 75 Mutfak Fikri
- Kolay Yemek Pişirmek ve Eğlenmek için 36 Açık Mutfak Fikri
- Evinizin Kalbini Aydınlatacak 30 Mutfak Aydınlatma Fikri
