Harika bir şişe zanaat cin satın aldınız. Kininini nadir bir ağacın kabuğundan elde edilen bir mikser lehine, şuruplu, toplu üretilen tonik suyu atladınız. Ve sonra buzluktan bir tepsi alırsınız, sadece buz küplerinin etraftaki donmuş gıdalardan istenmeyen tatları emdiğini keşfedersiniz.

Yukarıdaki senaryonun gösterdiği gibi, buz, sonradan akla gelen bir şey değil, iyi bir kokteylin ana bileşenidir. İşte onu hak ettiği yere yükseltmek için bazı ipuçları:

Lezzetli Tutun
Kimse sulandırılmış bir içkiden hoşlanmaz. Seyreltmeyi önlemek için en sevdiğiniz içkilerde bulunan meyve suyundan buz küpleri yapın. Ayrıca bu numarayı gazozlar için artık soda veya G & Ts için tonik ile deneyin. Dondurucuda köpürme kaybolacak, ancak kokteylin lezzetli kalacaktır.

Başka bir ipucu - içecek bardağa yerleştirilmiş olsa bile, likörü ve diğer malzemeleri (karbonatlı karıştırıcılar dışında) karıştırmak için önce buzlu bir kokteyl çalkalayıcı kullanın. Bardağa buz ve soğutulmuş karışımı eklediğinizde küpleriniz daha uzun süre donmuş kalacaktır.

Eğlenceli Tutun
Küpleri dondurmadan önce küçük, kesilmiş meyveleri veya taze otları koyun. Yırtık nane yaprakları Mojitos için işe yarıyor, limon dilimleri bir Votka Collins'i aydınlatıyor ve maraschino kirazları klasik Manhattan'ı zarif bir şekilde tatlandırıyor. Buzun erimesini beklemek hiç bu kadar eğlenceli görünmemişti.

Güncel Tutun
Korkak buzu önlemek için temiz tepsilerle başlayın. Şişelenmiş veya filtrelenmiş suyla doldurun ve buzu dondurucuda hava geçirmez bir kaba aktarın, böylece gıda aromalarını almasın. Bir hafta içinde kullanın veya atın. Buzdolabınızda buz yapıcı varsa, üreticinin talimatlarına göre sık sık temizleyin.