Baba gibi, kızı gibi
Old World Tuscany ve Bordeaux'dan New World California ve Washington'a kadar, kadınlar şarap imalathanelerinin dizginlerini devralmakta ve giderek daha fazla şaraphane sahiplerinin veya kurucularının kızları haline gelmektedir. Bağlarda, fermantasyon odalarında, aile şarap imalathanelerinin iş ofislerinde ya da yolda şaraplarını satan ve tanıtan bir sonraki nesil, işletmeleri yeni bir çağa sürüklerken bulunabilir.
Avrupalı editörlerimiz Roma merkezli Monica Larner ve Bordeaux merkezli Roger Voss'a göre, kız çocukları yüzyıllardır Avrupa şarap endüstrisindeki babalarla birlikte çalışıyorlar. Larner, 'İtalya’nın en tanınmış şarap imalathanelerinin çoğu, hem kadın hem de erkek 20 küsur mirasçıya sahip aileler tarafından yönetiliyor,' diyor. Fransa, Avusturya ve Portekiz'de Voss, 'Güçlü babayı eşit derecede güçlü kızı izliyor.'
California'da ayrıca şovu yöneten kızların geçmişi var. Örneğin, babası Giuseppe'nin gripten aniden ölmesinin ardından 18 yaşında Simi Şaraphanesi'ni devralan Isabelle Simi'yi ele alalım. Daha yakın zamanlarda, 1970'lerde, 80'lerde ve 90'larda şarabın yeniden canlanması sırasında, çiftler birlikte şaraphane işine girdiler ve anne-baba dükkanının üzüm bağı versiyonunu geliştirdiler.
California şarap endüstrisinin kızları geleneksel olarak operasyonların iş tarafında çalışıyorlardı, ancak bu da değişiyor. Artık California Üniversitesi, Davis'in Bağcılık ve Enoloji Bölümü'ndeki kayıtların yarısını kadınlar oluşturuyor. İş bir aile meselesi olduğunda nasıl bir şey olduğuna dair perde arkasından bakmak için bir dizi baba / kız şarap endüstrisi ekibiyle görüştük. —Steve Heimoff
Elaine ve Danilo Villamin Eden Kanyon Şaraphanesi
Sarah Cahn Bennett ve Ted Bennett Navarro Üzüm Bağları
Jennifer ve Daniel Gehrs Daniel Gehrs Şarapları, Vixen Şarapları
Anna, Kala ve Don Othman Nail Şaraphanesi
Ashley Parker Snider ve Fess Parker Fess Parker Şaraphanesi ve Üzüm Bağı
Rashell Rafanelli-Fehlman ve Dave Rafanelli A. Rafanelli Şaraphanesi
Whitney ve Fred Fisher Fisher Üzüm Bağı
Stephanie ve Joe Gallo Gallo Ailesi Üzüm Bağları
Cheryl ve Frank Indelicato Delicato Ailesi Üzüm Bağları
Luisa ve Dick Ponzi Ponzi Bağları
Virginie ve Nicolas Joly Coulée de Serrant
Tim ve Sophia Bergqvist Quinta de la Rosa
Francesca ve Diego Planeta Settesoli, Planeta
Xandra ve Carlos Falcó Marqués de Griñon Aile Ödemeleri
Cristina Mariani-May ve John Mariani, Jr. Banfi
Albiera, Allegra, Alessia ve Marchese Piero Antinori Antinori
Elaine ve Danilo Villamin Eden Kanyon Şaraphanesi
'Sommeliers bana kadın olduğum için şarabı yapamayacağımı söyledi! Hala oldukça nadiriz.
Elaine Villamin bazen yoldan çıkıp Eden Kanyon şaraplarını pazarlayarak verdiği tepkiyi anlatırken gülüyor. Filipin doğumlu bir göçmen olan babası Danilo, 1995 yılında Paso Robles'in güneydoğusundaki Kaliforniya'nın iç kesimlerinin sıcak bir kısmına mülkün bağını dikti - ancak üzüm bağları bir yıl sonra büyük 'Highway 58 Wildfire' da yakıldı. 'Ama babamın sloganı' Olmaz mı? Başka bir yol bulun, ”diyor Villamin.
Bir şarap üreticisi olacağını asla düşünmedi. Dürüst olmak gerekirse, okula bunun için gitmedim. Yazar olmak istedim. Ama mutlu kazalar olur! ' Bugünlerde Villamin, “Üzüm bağı dışındaki her şeyi hallediyorum: vergiler, satışlar, iş. Ve şarap yapımındaki tüm önemli kararları veriyorum - ne zaman seçmeli, brix seviyeleri, asitler. ' Kendisine 'şarap çingene' diyor çünkü 'işi sadece sen ve baban yürüttüğünüzde, çok fazla yoldasınızdır.'
Aile şaraphanesinde çalışmak iki ucu keskin bir kılıç olabilir. 'Ezmek zordur, insanlar kısalır. Stres yoğun olduğunda ve iletişim kurmak için zaman ayırmadığınızda, zor olabilir ”diyor. Ancak pozitifler, ara sıra olan negatiflerden daha ağır basar. “Babam burnunu belli bir şekilde hareket ettirebilir ve bir şeyler yapmam gerektiğini biliyorum. Böyle bir telepati var. Birlikte çalışarak saatler geçirebiliriz ve sadece beş kelime söyleyebiliriz. ' —S.H.
Sarah Cahn Bennett ve Ted Bennett Navarro Üzüm Bağları
Tüketiciler, Navarro'yu gevrek Anderson Valley şaraplarından tanıyor, ancak Sarah Cahn Bennett bunu biraz daha kişisel olarak biliyor. 'Orada büyüdüm. Ailemin evi, şaraphaneye 30 metre uzaklıkta ”diyor. Bu ebeveynler, 1973'te Kaliforniya şaraphanesini başlatan Ted Bennett ve Deborah Cahn.
Veteriner olmayı düşündü, 'ama şarap yapmak hayvanları öldürmekten çok daha eğlenceli.' U.C.'de tezini bitirdikten sonra. Davis’in Bağcılık ve Enoloji Bölümü geçen bahar, Bennett bağ bozumu Yeni Zelanda’daki bir şaraphanede çalıştı ve ardından Navarro’nun tadım odasında işe döndü. 'Ama bu sonbaharda enolog olarak şaraphanede tam zamanlı olacağım,' diyor, bu da laboratuvarda çalışmak anlamına geliyor.
Navarro’nun son 15 yıldır şarap üreticisi Jim Klein, 've biz onun en az 15 yıl daha kalacağını umuyoruz,' diyor Bennett. 'Ama bir yardımcı şarap yapımcımız yok, bu yüzden bu rolü ben üstleneceğim.' Bu arada, 'Muhtemelen kendi şirketimi kurabilirim. Göreceğiz.'
Bennett, babasıyla çalışmanın bir zevk olduğunu belirtiyor. “Benzer kişiliklerimiz, benzer enerji seviyelerimiz var. Annem her zaman babam için çalışamayacağına dair şakalar yapar, ama nedense birlikte olmaktan zevk alıyoruz. '
Aslında Navarro, Bennett'e göre şarapla olduğu kadar ailelerle de ilgili. 'Navarro'daki kiler işçilerinden tadım odasına ve ofis yöneticilerine kadar çoğu insan - tüm aileleri burada çalışıyor, bu yüzden epey bir aile duygusu var.' —S.H.
Jennifer ve Daniel Gehrs Daniel Gehrs Şarapları, Vixen Şarapları
Jennifer Gehrs, kendi kişisel etiketinin adını nasıl bulduğunu açıklayarak, “Dişi tilkiye vixen denir” diyor. Daniel Gehrs Wines'ın sahipleri Daniel ve Robin Gehrs'ın kızı Jennifer Gehrs, çocukken “şarap fıçılarında otururken toplayıcılar bana ve erkek kardeşime üzüm verirken. Ya da bağda bize saç kesme makinesi verirlerdi ve bize çeyrek kova para alırdık. Ucuz işçilik! '
Babası, diğer şarap imalathanelerinde 14 yıl geçirdikten sonra, 1990 yılında Santa Barbara County'deki kendi adını taşıyan şaraphanesine başladı. 'Ama şarap işinde olma düşüncesi, 21 yaşıma kadar aklıma gelmedi,' dedi. “Tadım odasında ailemin yardıma ihtiyacı vardı ve ben müsaittim. Şarap hakkında düşündüğümden daha fazlasını bildiğimi fark ettim - dil, onun hakkında nasıl konuşulur ve iyi bir damak tadım vardı. '
Şimdi, Daniel Gehrs'ın Los Olivos'taki tadım odasını yönetiyor ve bir gün orada şarabı yapabileceği 'bir olasılık' diyor, ama uzun bir süre değil: 'Babam emekli olduktan yıllar sonra.' Bu arada, Rhône çeşitlerinde uzmanlaşmış Vixen var ve ileriye dönük odak noktası olacak. Jennifer'ın resmi bir şarapçılık derecesi yok. 'Babam bana her konuda ders verdi,' diyor ve ekliyor, 'Bana her zaman benimle ne kadar gurur duyduğunu söylüyor ve inan bana, burada ne kadar şanslı olduğumu bilmediğim bir gün ortalıkta dolaşmıyorum. ' —S.H.
Anna, Kala ve Don Othman Nail Şaraphanesi
'Ailemizde, iş unvanları bir şekilde birbirine giriyor!' Anna Othman şakalar yapıyor. Anna ve Kala kardeşler “ve en iyi arkadaşlar” diyor Anna. 'Kimseyle daha iyi çalışmayı hayal edemiyorum.' Don ve Gwen Othman'ın kızları, egzotik metallerle çalışan Don Othman'ın şarabı oksijene maruz bırakmadan hazırlayan bir teknoloji olan Bulldog Pup'ı icat etmesinden sonra 1995 yılında Edna Valley aile şaraphanesini kurdu.
Anna sekiz yaşındayken babasının yakınlardaki bir şaraphanede danışmanlık yaptığını hatırlıyor, 'Şişelere folyo koyuyordum ve gerçekten eğlenceliydi.' Başlangıçta bir bahçıvan olmak istiyordu, 've bunu bir gün hala bir yan iş olarak yapabilirim, ancak üzüm bağından veraison'a kadar bağda çalışmak benim için bunu gerçekten yerine getiriyor, sonra bu muhteşem kümeleri getirip bu sarhoş edici maddeyi yapıyor!'
Kala, aile şirketinde çalışacağını bilmediği bir zamanı hatırlayamıyor: 'Kanımda var.' O ve Anna'nın 2003 yılında Kynsi’nin zengin, egzotik Kalanna Syrah’ı yapmak için nasıl işbirliği yapma şansı bulduklarını anlatıyor: “Babamın kulaklarından üzümler çıkıyordu. Tüm bu meyvelerle bize 'Biraz ister misiniz?' Dedi.
Kala, 'Hepimiz olmasaydık bu işe yaramazdı,' dedi. Anna, 'Ama gerçekten iş gibi hissettirmiyor' diye ekliyor, 'çünkü hepimiz yaptığımız işi seviyoruz.' —S.H.
Ashley Parker Snider ve Fess Parker Fess Parker Şaraphanesi ve Üzüm Bağı
'İyileşen bir Cumhuriyetçiyim!' Parker Snider şakaları. 1980'lerde Reagan Beyaz Sarayında, ardından eski Konut ve Kentsel Kalkınma müdürü ve başkan yardımcısı adayı Jack Kemp'te çalıştı.
Washington'da kalmış olabilirdi, ancak eski televizyon ve film yıldızı olan babası Fess, 1988'de Santa Ynez Vadisi'ndeki çiftliğini satın almış ve bir şaraphane kurma niyetiyle meyveler dikmişti. Parker Snider, 'Eve gelip aile işine girmem için biraz baskı alıyordum,' diye hatırlıyor ve ekliyor: 'Babam çok aile odaklı.'
Böylece eve geldi. 'Telefonları cevaplamaya, tatma odasına dökmeye, öğle yemeği hazırlamaya, postaları almaya başladım' diye hatırlıyor.
Bugün Parker Snider’ın işi, 'her şeyden biraz: haber bülteni yazmak, dfistrbutors ile çalışmak, tüketicinin tadına bakmak.' Muhtemelen biraz EKLENDİM, bu yüzden beni eğlendiriyor. '
Doğrudan emlak geliştirme ile ilgilenen ünlü babasıyla çalışmıyor. 'Ben Babamı seviyorum. Kişiliği çok samimi, ama muhtemelen onu herkesten daha fazla eleştiriyorum ve o beni daha çok eleştiriyor. ' Ve babasının şaraphanesinden başka baraka yeri yok. 'Tim [kocası ve şaraphanenin genel müdürü] ve ben, uzun vadede olmak istediğimiz yerin burası olduğunu düşünüyoruz. Hayatta şanslı olduğumu hissediyorum. ' —S.H.
Rashell Rafanelli-Fehlman ve Dave Rafanelli A. Rafanelli Şaraphanesi
Dry Creek Vadisi'nin batı tepelerindeki aile şaraphanesinden Rashell Rafanelli-Fehlman, 'Burada dördüncü nesil benim' diyor. Büyük büyükanne ve büyükbabası şirketi 1911'de kurdu. 'Hepsi aileye ait, hiçbir zaman el değiştirmedi, sadece devredildi ve sırada ben varım.' Babası Dave Rafanelli hala faal olmasına rağmen, Rafanelli-Fehlman 1996'dan beri şarabı yapıyor.
'Aile şirketinde büyüdüğünüzde, bu göründüğü kadar çekici ya da kolay değil,' diyor. Şarap imalathanesinin bazı yönlerine hep dahil oldum. İnsanlar işe girmem için baskı yaptığımı düşünüyor. Hayýr. Ailem bana hiçbir zaman belirli bir kariyeri takip etmem için baskı yapmadı. Babamın arkasına geçip şarap yapmak doğal görünüyordu. '
Kocası Craig, şaraphanenin her şeyi ailede tutan bağ müdürüdür. Rafanelli-Fehlman, “Aileyle çalışmak harika, ancak artıları ve eksileri var” diyor. 'Biz küçük bir aileyiz, bu nedenle iş ve ev hayatını ayırmak biraz zor olabilir. Ailenle oturduğunda, her zaman iş hakkında konuşursun ve bazen 'Oh, ara vermeye ihtiyacım var. Kurtulmalıyım! ”Yine de gözlemliyor,“ Başka bir şey yapmayı hayal edemiyorum. Kocam ve ben bundan zevk alıyoruz. Bu bir iş değil, bir yaşam tarzı. ' —S.H.
Whitney ve Fred Fisher Fisher Üzüm Bağları
Fisher Vineyards, Chuck Ortman ve Paul Hobbs gibi ünlü şarap üreticilerinin geçmişine sahip bir Napa Valley şaraphanesidir. Son dört şarap için şaraplar, Fred ve kurucuları Juelle Fisher'ın kızı Whitney Fisher tarafından yapıldı.
'Kardeşim ve ben bağ ekibiyle dolaşırdık,' diye hatırlıyor 've babamla fıçıları doldurduğumu hatırlıyorum.' Ama Fisher asla Spring Mountain tesisinde çalışmaya niyetlenmedi. 'İşin içinde büyürken, neye benzediğine dair çok ayık bir resminiz var' diyor.
Princeton'da Fisher, kariyer konusundaki fikrini değiştirmeye devam etti. Ne istediğimi bilmiyordum. 1999'da o zamanki şarap üreticimiz bana 'Yardım edin! Hasat için bir stajyere ihtiyacım var. '' İlgilendim. Hasatın sonunda bağımlı oldum. '
Bu arada, ailesi yeni bir şarap üreticisi için röportaj yapıyordu. Fisher, danışmanı şarap üreticisi Mia Klein'ın yardımıyla, işi aldı. “Başladığımda, bazı ekiplerden 'Burada olmamalısın' izlenimini edindim. Her zaman tavır aldım, 'Kadınların bunu yapamayacağını düşünüyorsan, yanılıyorsun! '”
Şimdi 74 yaşında olan Fred Fisher, 'dizginleri bırakmaya başlıyor,' diyor Fisher, bu da eline daha fazla sorumluluk yüklüyor. 'Bazen aynı fikirde değiliz. Ama inanılmaz derecede açık fikirli ve önerilerimi hevesle alıyor. ' Ailesi başarılı olabileceğinden hiç şüphe etti mi? Öyle olsaydı, dedi, bilmiyordum. —S.H.
Stephanie ve Joe Gallo Gallo Ailesi Üzüm Bağları
Stephanie Gallo'ya asla bir iş garanti edilmedi. 'Kendilerini kanıtlamadıkları takdirde birini terfi ettirmeyecekleri bana çok açıktı,' dedi. İşe maruz kaldı, ancak hiçbir zaman baskı yapmadı: 'Ailem bize tutkumuzla gitmemizi söyledi.' Tutkusu pazarlamaydı, muhtemelen büyükbabası Ernest'ten miras kaldı. Dokuz yaşında babası Joe ile mağazalara gittiğini hatırlıyor: 'Ürünlerimizin nasıl sergilendiğini, bunun nasıl geliştirilebileceğini, rekabet daha iyi görünüyor mu?'
1994'te Notre Dame'den mezun olduktan sonra, E&J Gallo'da giriş seviyesi bir satış işine başladı. 'Her büyük pazarlamacı, ürünlerini nasıl satacağını bilmek zorundadır ve şirketimizin bana nasıl şarap satılacağını öğretebileceğini biliyordum' diye açıklıyor. Satış kendini kanıtlamanın bir yoluydu: 'Sayılar, iyi yapmanız gereken sayılardır' diyor. Ve yaptı. Stephanie Gallo, 2005 yılının Eylül ayında, Gallo of Sonoma'nın yeni adı olan Gallo Family Vineyards'ın pazarlama müdürü oldu. Doğrudan E & J Gallo'nun CEO'su olan babası Joe ile çalışıyor. (Ve tabii ki kuzeni Gina, Gallo Ailesi'nin şarap üreticisidir.)
Gallo, 'Hem kişisel hem de profesyonel olarak babamdan çok şey öğrendim,' diyor. 'İş yerinde, iş hakkında konuşuyoruz. Şaraphanenin dışına çıktığımız anda baba-kızız. ' Aile mirasından gurur duyuyor: 'Büyükbabam ve büyük amcam Julio Amerika'ya şarap getirdi. İkinci nesil, Kaliforniya şarabını dünyaya getirdi. Bunu hayatımın geri kalanında yapmayı umuyorum. ' —S.H.
Cheryl ve Frank Indelicato Delicato Ailesi Üzüm Bağları
Delicato, ABD'deki 13. en büyük şaraphanedir ve Gasparé Indelicato'nun 75 yıldan uzun bir süre önce başlamasından bu yana olduğu gibi, hala bir aile meselesidir.
Gasparé’nin oğullarından biri olan Frank’in kızı Cheryl Indelicato, 'Bugün işi üçüncü kuşak yürütüyor' diyor. 'Babam 81 yaşında ve hala şaraphaneye geliyor ama artık dokuzdan beşe işi olması gerekmiyor.'
Yine de yapıyor ve bu büyük bir şey. Ülkenin en büyüğü olduğu varsayılan, aileye ait güney Monterey bağına atıfta bulunarak, 'İşim San Bernabe'ye odaklanıyor,' diyor. 'Monterey'de yaptığımız şarap üreticisi kutlaması gibi çok sayıda ev sahipliği, tur ve koordinasyon etkinliği yapıyorum.'
Cheryl Indelicato genç bir kadın olarak hemşirelik diplomasını aldı, 'çünkü ebeveynlerimiz Üçüncü Kuşağın hepsinin üniversiteden mezun olması ve şaraphaneye dönmeden önce en az üç yıl başka bir yerde çalışmasında ısrar etti. Burada bir şekilde çalışacağımı her zaman biliyordum, tam olarak ne olduğunu bilmiyordum. ' 1990 yılında şaraphanede tam zamanlı başladı ve o zamandan beri oradadır.
Şaraphanede de çalışan Claude Hoover ile evli, Gasparé'nin gününden bu yana aileyi besleyen 'iş etiği' hakkında çok şey konuşuyor. Çiftin Dominick adında sekiz yaşında bir oğlu var. Bir gün onu aile işinde görmek ister mi? Ah, çok isterim, kuzenleri de! Indelicato diyor. 'Ona çeşitler ve markalar hakkında zaten her şeyi öğretiyoruz.' —S.H.
Luisa ve Dick Ponzi Ponzi Bağları
Ailenin orijinal bağında birlikte yürüdüklerinde, bu baba-kız ikilisi üzümlere bakmayı asla bırakmıyor. Baba Dick Ponzi'den ara sıra başını salladı ve sordu, ardından kızı Luisa Ponzi'nin hazır bir cevabı geldi. Çoğunlukla, Oregon'un Willamette Vadisi'ndeki çok tarihi bir bağda yürüyen sadece iki şarap üreticisi.
İtalyan göçmenlerin oğlu Ponzi, bir Pinot Noir öncüsüydü. Bununla birlikte, kızının on yıldan uzun süredir Ponzi'nin şarap üreticisi olarak kendi yolunu tutmasına da izin verdi. “Kardeşim, kız kardeşim ve ben aslında süt kartonları ile çevrili asmaların ekilmesine ve sulanmasına yardım ettik” diye anımsıyor. 'Okul otobüsüne binerdim ve çocuklar süt yetiştirme konusunda benimle dalga geçerdi!'
1970'ler ve 80'ler boyunca, Dick Ponzi ve eşi Nancy, Ponzi Vineyards'ı ABD'deki en saygın şarap imalathanelerinden birine inşa etti. Birçok ödül ve Robert Parker'ın tutarlı övgüsü Ponzi'nin Pinot Noir'ini lanse etti.
Bu arada, Luisa Ponzi şarap yapımında gayri resmi eğitimine devam etti, ancak babasının ona ayak izlerini takip etmesi için hiçbir zaman baskı yapmadığını vurguladı. Lisans eğitimini tamamladıktan sonra, şarapçılık bilimi ve kültürüne kendini kaptırarak Fransa'nın büyük Burgundies'lerini incelemeyi seçti. 1993 yılında prestijli Sertifika Uzmanı D’Oenologie et Viticulture'ı kazandı ve babasıyla birlikte o yılki bağ bozumu üzerinde çalışmak için eve döndü.
1996 hasatı sırasında tatile gittiğinde babasının tam güvenini kazandığını bildiğini söylüyor. Halen tavsiye ve deneyim sunmasına rağmen, Luisa Ponzi Pinot Noir ve diğer saadet zincirleri söz konusu olduğunda artık kendi şarap yapımcısı. . Ayrıca Pinot Gris, Chardonnay ve Arneis ve Dolcetto gibi İtalyan varyeteleriyle çalışmaktan hoşlanıyor, son ikisi babasının mirasına selam veriyor. —L.S.
Virginie ve Nicolas Joly Coulée de Serrant
27 yaşındaki Virginie Joly, üç yıldır çok ünlü Coulée de Serrant'ın arkasındaki adam olan babası Nicolas ile çalışıyor. Yakın zamanda Almanya'da, babasının özdeşleştiği biyodinamik bağcılık uygulamalarını güzel bir şekilde besleyen bir alternatif tıp diploması aldı. Gerçekten de Nicolas Joly ve Coulée de Serrant, Fransa'da ay, mevsimler ve gezegenler arasındaki ilişkinin dengesine ve üzüm bağlarının ve üzüm bağlarının sağlığına dair neredeyse mistik bir inanç olarak adlandırılan biodynamie ile eş anlamlıdır. Bu yaklaşım, Fransa'nın Loire Vadisi'ndeki Anjou'daki 37 dönümlük Savennières bağından Chenin Blanc'ın üstün kalitesinde her yıl doğrulanmıştır.
Joly, kızının aile işine getirdiklerinden hayranlıkla bahsediyor. Bir zamanlar tüccar bankacı, 'İşimize bir tamamlayıcılık katıyor' diyor. Asmayı makine olarak değil, yaşayan bir organizma olarak anlıyor. Bitkilerle bir yeteneği ve harika bir ilişkisi var. Bir kadının, bir erkeğin sahip olmadığı sarmaşıklarla empati kurma kapasitesi vardır. ' Virginie Joly mülke ne getiriyor? 'Üzüm bağında, mahzende, yola çıkmaktan daha iyidir' diyor baba. Beni takip ediyor, öğreniyor ama şimdiden biyodinamik tedavileri yapma konusunda uzman. Asmalara karakterinin bir kısmını verebilir. ' —R.V
Tim ve Sophia Bergqvist Quinta de la Rosa
Bergqvist ailesi, tarihi bir Port ailesidir. Daha önce Feuerheerd adı altında ticaret yapıyorlar ve 1815'ten beri limanı gönderiyorlar. Quinta de la Rosa ile olan bağlantıları biraz daha yeni - Tim Bergqvist'in annesine 1905'te vaftiz hediyesi olarak verildi. Portekiz'in Douro vadisinin kalbinde yer alan bu muhteşem üzüm bağı - nehirden dümdüz tırmanan 135 dönümlük - diğer Liman nakliyecilerine satıldı.
Hızlı bir şekilde 1988'e ve Liman kurallarının gevşemesine, Vila Nova de Gaia yerine Douro vadisinde nehrin ağzında yaşlanma ve nakliyeye izin verin. Tim Bergqvist, bu değişiklikten yararlanmaya ve mülkü bir Liman ve şarap üreticisi olarak yeniden başlatmaya karar verdi. Kızı Sophia burada devreye girdi. MBA derecesine sahip ve Londra'da satış ve pazarlama alanlarında çalışmıştı. 'İşletme okulu bakış açımla geldim ve finansal tarafa, satışa ve pazarlamaya sıkışıp kaldım' diye hatırlıyor. Babam bağın ve şarapların sorumluluğunu üstlendi.
Bu değişti, diyor. 'Babam büyüdükçe günlük faaliyetlerden vazgeçti, bu yüzden şimdi genel müdürüm. O başkan ve sahip olduğumuz en iyi büyükelçi. ' Babası ekliyor: “Sophia'nın fikirlerini yansıtabileceği bir sondaj panosu gibi davranıyorum. Douro'yu ve onun kaprislerini yarım yüzyıldan fazla bir süredir tanıyorum. '
Baba ve kız işte nasıl geçiniyor? Sophia, 'İnanılmaz derecede iyi' diyor. “Başlangıçta onunla ticari olarak çalışmak zordu. Artık ilişki daha iyi olamazdı. ' —R.V.
Francesca ve Diego Planeta Settesoli, Planeta
Diego ve Francesca Planeta'nın paylaştığı pek çok şey arasında bir doğum günü: 2 Şubat 1940'ta doğdu ve 1971'de doğdu. Bu baba-kız ekibi, ortak ilgi alanları, kişilikleri ve her şeyden önce onların yerli Sicilya. Önemli ve tarihi bir kooperatif olan Settesoli'yi yönetiyor ve kuzenleri Santi ve Alessio ile adanın en gözde şarap imalathanesi Planeta'yı kurdu. 'Babamın bana öğrettiği en önemli şey ekip çalışması: kurumsal ekip çalışması değil, farklı olan aile ekip çalışması' diyor.
Planeta'nın 1995'teki ilk hasatından önce, Francesca Milano'da bir pazarlama kariyerine başlamıştı, ancak Sicilya ve ailesi onu geri getirdi: “Babam beni ufkumu genişletmek için zorladı: Bana yakın komşularımızın ötesine, İspanya, Kaliforniya ve Fransa'ya bakmayı öğretti . ' Aile tarafından işletilen Planeta, kesinlikle Sicilya şarap rönesansından ortaya çıkan en parlak yıldızlardan biridir. Menfi'den Noto'ya kadar adanın güney kesimini kapsayan üzüm bağlarına sahipler ve yakın zamanda Etna Dağı'nda bir parsel satın aldılar. Kırsal bir pansiyon dahil olmak üzere şarap turizmi projeleri devam etmektedir ve Planeta'nın şarap portföyü uluslararası ve Sicilya çeşitleri ile Fiano üzümlerinden çok beğenilen Cometa'yı içermektedir.
Ve babam ne düşünüyor? Diego Planeta, 'Bir baba için, kızının güzel bir kadına dönüştüğünü ve bir aile şirketinin başarı ile buluştuğunu görmenin birleşik zevkinden daha büyük bir tatmin olamaz' diyor. —M.L.
Xandra ve Carlos Falcó Marqués de Griñon Aile Ödemeleri
Xandra Falcó’nun görevi, Pagos de Familia Marqués de Griñon şaraplarının dünya sahnesinde düzgün bir şekilde konumlandırılmasını sağlamaktır. Bu küçük bir görev değil. Aile şirketi, Dominio de Valdepusa olarak birkaç yüzyıl öncesine dayanıyor ve son hafızalarda, şirketi son 30 yıldır yöneten babası Carlos Falcó'nun önderliğinde İspanyol şarap endüstrisinin ön saflarına geldi.
Cabernet Sauvignon'u 1970'lerde La Mancha ile tanıştıran ve daha sonra Syrah ve Petit Verdot'a İspanya'da start veren kişi, Marqués de Griñon olan Carlos Falcó'ydu. Değerli Fransız şarap danışmanları Emile Peynaud ve Michel Rolland ile birlikte çalışarak, ünlü Avustralyalı tarım uzmanı Richard Smart tarafından benimsenen kafes sistemleri ve damla sulama sistemi kurdu. (Falcó bunu 1974'te ilk kez kullandığında La Mancha'da yasa dışı idi ve yetkililer tarafından para cezasına çarptırıldı.)
Bugün, Dominio de Valdepusa (2002'den beri aynı adı verilen Denominación de Origen) ilerlemeye devam ediyor. 2001 yılında aile şirketine katılan Xandra Falcó, o zamandan beri ticari direktör oldu. Bir iç tasarım firmasını kurduğu Washington, D.C.'de birkaç yıl yaşadıktan sonra akıcı İngilizce konuştu ve aile şirketinin geleceğini belirlemede aktif rol aldı.
“Xandra, mükemmel bir iletişimci olarak kendini kanıtlayarak şirketimizin kamu imajına önemli ölçüde katkıda bulundu. Büyük İspanyol medyasında sık sık yaptığı röportajlar imajımızı güçlendirdi ”diyor babası. 'Ticari açıdan Xandra, şirketimizin sürekliliğini sağlamaya yardımcı oluyor.'
Onun varlığı, babasının yakın zamanda emekli olmamasını da sağlıyor. 'Kişisel olarak kızımla çalışmanın her dakikasından zevk alıyorum,' diyor, 'Xandra beni her zamankinden daha fazla gezip çalıştırsa da.' -HANIM.
Cristina Mariani-May ve John Mariani, Jr. Banfi
Georgetown Üniversitesi'nde bir öğrenci olan Cristina Mariani-May, Toskana'nın mücevheri olan Floransa'da yurtdışında okudu. Bu süre zarfında, şarap ithalatçısı Banfi Vintners'ın başkanı olan babası John Mariani'ye çeşitli İtalyan tedarikçilere ev ziyareti yaparken sık sık katıldı.
Bu noktadan sonra, Cristina'nın, Montalcino merkezli lider bir şarap üreticisi olan Castello Banfi'yi de içeren aile işletmesine katılması az çok garanti edildi. 1993'te okuldan yeni mezun olan Cristina, 1919'da büyükbabası John Mariani Sr. tarafından kurulan aile şirketinde çalışmaya başladı.
Mariani-May, geçtiğimiz on yılda Banfi'nin pazarlama departmanında önemli bir rol üstlendi ve bu süre zarfında New York'taki Columbia Üniversitesi'nden MBA derecesini aldı. Bugün Mariani-May, Banfi’nin küresel pazarlamadan sorumlu başkan yardımcısıdır ve Castello Banfi’nin şaraplarını sattığı 50’den fazla ülkeyle ilgili olarak Castello Banfi’nin pazarlama, şarapçılık ve satış programlarını yönetmektedir. Ayrıca Mariani-May, Milano Üniversitesi ile birlikte Sangiovese'nin klonal araştırmasında Banfi’nin çabalarına yön verdi.
“Her şeyden önce akıl hocam olarak babamla çalışabilmek, kariyerine yeni başlayan bir gencin sahip olabileceği en büyük fırsattı. Onun projelerimi denetlemesi bana yardımcı oldu ve bana yol gösterdi. Mariani-May, beni mükemmelliğe giden bir yola soktu, ki bu gerçekten de Banfi'de yıllardır izlediği yolun aynısı.
Ve babam bundan daha fazla gurur duyamazdı. “Bugün Cristina Mariani-May olarak bilinen bayan sevimli, sabırlı, anlayışlı, zeki, atletik, çekici, sevgi dolu ve kendine güvenen ve torunlarıma ve torunuma harika bir anne. Cristina doğuştan bir liderdir. '
Amerikan şarap endüstrisinin devlerinden birinden güçlü övgü. -HANIM.
Gaia ve Angelo Gaja Gaja
Angelo Gaja’nın coşkusu ve genel canlılığı o kadar büyük ki, çalışmak için yürürken Barbaresco'nun taş döşeli ara sokaklarında yankılanan enerji alanını neredeyse hayal edebilirsiniz. Yetenekleri, iyimserliği ve Piedmont’taki Nebbiolo üzümüne olan becerisi sayesinde, Gaja bugün en iyi İtalyan şarap yapımının amblemidir. Ancak Gaja, aynı zamanda, herhangi birinin ayakkabılarını doldurmasını imkansız değilse de çok zorlaştıran türden bir adamdır.
Gaia Gaja dışında herkes, yani 27 yaşındaki olağanüstü iletişimsel kızı. Gururlu bir baba, 'O benden daha iyi' dedi. 'Halkla ilişkiler konusunda kocaman bir ayıyım, ama o karakteri ve gülümsemesiyle insanları bir anda kazanıyor ve küstahlığımdan hiç biri yok.' Gaia, şarap ve üzüm arasında geçen bir çocukluğun ardından, iki yıl boyunca pazarlamada çalıştı.
'Çevremdeki her şeyi seviyorum: 600 kişilik nüfusa sahip küçük Barbaresco kasabasında asmalarla çevrili yaşamak' diyor.
Babası, şaraphaneyi devraldığı aynı yıl 1961'de ölen büyükannesi Clotilde Rey'den çok etkilenmişti. Aslında, kendisi ve en büyük kızının onuruna 'Gaia & Rey' adında bir Chardonnay yapar. (En küçük kızı Rossana, 25, üniversite öğrencisi.)
Kızlarına hangi dersleri vermek istediği sorulduğunda, kesin bir şekilde cevaplıyor: “Çocuklarım, okullar, öğretmenler ve profesörler aracılığıyla tüm hayatları boyunca dersler aldı. Şimdi onların yaşama zamanı! Basta! ' Gaia aynı fikirde olmayabilir: 'Babamdan çok şey öğrendim: Bir daha asla kendinizi tahmin etmeyin.' —M.L.
Albiera, Allegra, Alessia ve Marchese Piero Antinori Antinori
Albiera, Allegra, Alessia Antinori: Bir tekerleme gibi okunabilir, ancak bu gerçekten İtalyan şarabının geleceği için bir plan. Babaları Toskana’daki Marchese Piero Antinori, altı asırlık şarapçılık geleneğinin 26 kuşaktan beri mevcut kişiliğidir. En büyük başarısı Antinori'yi İtalya'nın bir numaralı şarap markası haline getirmek oldu. Ancak üç kızı şimdi daha da iddialı bir şeyle suçlanıyor: bu mirası sürdürmek.
Şarapta baba-kız ilişkileri özeldir, ancak bir baba-üç kız ilişkisi neredeyse hiç duyulmamış. Dört Antinoris'in hepsinde yankılanan bir tema olan inanılmaz birlik, şirketin başarısının sırrıdır.
Ailenin Franciacorta'daki Montenisa köpüklü şarap projesini yöneten 31 yaşındaki en küçük kızı Alessia, 'Bu benzersiz bir dinamik, ancak farklı kişiliklere sahip olmamıza rağmen uyum içinde çalışıyoruz' diyor.
Ailenin restoranlarını yöneten 35 yaşındaki ortanca kızı Allegra, 'Babamız her birimize kendisinin farklı bir parçasını verdi ve biz mükemmel bir şekilde örtüşüyoruz' diyor: 'Albiera harika bir yönetici, Alessia seyahat etmeyi seviyor ve bende onun coşkusu var.' En büyük kızı, 40 yaşındaki Albiera, şirketin emlak bölümünün başında ve Piedmont mülkü Prunotto'nun genel müdürü: 'Şarapta büyüdük ve babamız olsa da ... doğal olarak [oraya] varalım.' Üç kız, Antinori imparatorluğunun geniş kapsamı ve birçok şubesinin, bireysel projelere odaklanmalarına ve özel bağlarını güçlendirmelerine yardımcı olduğu konusunda hemfikir.
Albiera'nın Vittorio ve Verdiana adında iki çocuğu vardır ve babasından aldığı dersler üzerine düşünür: “Çocuklarıma öğretmeye çalıştığım şey, babamın bana öğrettiği şeydir: Hangi yöne gideceğinizi bilmek yeterli değil, nereye istediğinizi bilmeniz gerekir sonuna kadar.' —M.L.
