1990'larda doğan o parlak, baştan çıkarıcı terim olan kült şarap, bir dizi anlama geliyordu: küçük üretim, posta dağıtımları, rock yıldızı şarap üreticileri, 95'ten fazla derecelendirme Şarap Meraklısı Dergisi ve belki de en önemlisi, şişeleri orijinal fiyattan iki, üç kat veya daha fazla bir fiyata çevirmek (yeniden satmak) isteyen alıcılar için - bazen tahsislerini teslim almadan önce - kesin bir yatırım.

Bu şarapların çoğu Kaliforniya'dan geldi ve çoğu Cabernets idi. Screaming Eagle, Harlan, Araujo, Bryant Ailesi — hepsi dünya çapında yatırımcılar ve şarap tutkunlarının peşinden koştuğu bir kategorinin tepesindeydi. Peki kült şarap bugün gerçek şarap severler için bir şey ifade ediyor mu?

Kaliforniya'da gerçekten istisnai ve tahsil edilebilir bir şarabı yaratanın yer duygusu olduğunu iddia ediyorum. Oakville, Rutherford gibi Amerikan Bağcılık Alanları ve Kaliforniya Editörü Steve Heimoff’un bu ayki makalesinin odak noktası, Pritchard Tepesi , bize, üreticinin tercüme ettiği toprağın, piyasada gerçekten heyecan yaratan şey olduğunu gösterin.

Fiyatlar zorlu ama çok yüksek değil, tahsisler küçük ama yine de elde edilebilir ve şarap üreticileri övgüyle bakarken şarapların kendileri için konuşmasına izin verin. Pritchard Hill söz konusu olduğunda, zenginlik, derinlik ve uzunluktan ve karakter katan, ancak aşılmaz olmayan bir yapıdan bahsediyorlar.

Aynı yer duygusu tanımlar Umbria , orta İtalya'da bulunan yemyeşil ve duygusal bölge ve İtalyan Editör Monica Larner’ın makalesinin odak noktası. Üzüm ve toprak arasındaki yakın bağ, Orvieto Denominazione Origine di Controllata'daki Grechetto ve Montefalco'daki Sagrantino gibi Umbria’nın ana şaraplarında ifade edilir. Bu göze çarpan özelliklere ek olarak, Umbria, her damak tadından şarap içenler için etkileyici bir dizi üzüm çeşidi, şarap stilleri ve fiyat noktaları sunmaktadır.

Şarabın en iyi değerlerinden bazıları Fransa’nın kırmızı sıcağında bulunabilir. Rhône Vadisi , Yönetici Editör Joe Czerwinski’nin makalesinin konusu. Czerwinski'nin açıkladığı gibi, 2009 ve 2010 şarapları, hem 09'ların lüks zenginliği hem de 10'ların zarif hassasiyeti için dalga yaratıyor. Zevkiniz veya bütçeniz ne olursa olsun, hoşunuza gidecek bir şey bulacaksınız.

Katkıda Bulunan Editör Michael Schachner, Kuzey Amerika'ya geri döndüğünde, yeni ortaya çıkan şarap bölgesinde aynı yer hissini keşfeder. Baja California, Meksika .

Bu ay, lokasyonun harika şaraplar üzerindeki etkisini kutlayın ve yol boyunca kendi şarap keşiflerinizi yapın.

Şerefe!