Meyve Suyu: Vinous Veritas

Jay McInerney tarafından (Vintage Books, 16 $)

Hiçbir şekilde şaraba teknik bir bakış atan ünlü Wall Street Journal yazıtının bu makale koleksiyonu, onun asma ile olan coşkulu aşk ilişkisini yansıtıyor. The Juice, şarap yazımının çoğu zaman çok değerli dünyasından eğlenceli bir kaçış.

---

Sherry, Manzanilla ve Montilla: Endülüs'ün Geleneksel Şaraplarına Yönelik Bir Kılavuz

Peter Liem, Jesús Barquín (Manutius, 30 dolar)

Sherry şu anda büyük bir an yaşarken, bu yetkili rehber daha iyi bir zamanda gelemezdi. Klasik İspanyol şarabı üzerine meşhur bir İncil olan kitap, hem yabancı hem de acemileri tatmin edecek.

---

Divine Vintage: Genesis'ten Modern Çağ'a Şarap İzini Takip Etmek

Randall Heskett, Joel Butler (Palgrave Macmillan, 27 $)

Başlangıca geri dönerken ('The' de olduğu gibi), yazarlar şarabın maneviyatla olan bağlantısını keşfederler. Eski ve Yeni Ahit'in üzüm bağlarında yürürken, eski çeşitleri keşfedecek ve antik tekniklerin modern yeniden canlanışını öğreneceksiniz.

---

Ünlü Üzüm Bağları: Napa'dan Toskana'ya Harika Şarap Arayışı

Nick Wise tarafından (Karşılama Kitapları, 35 $)

Kendilerini yalnızca şarap üreticisi olarak tanımlayan değil, aynı zamanda bunu destekleyecek krediye sahip olan yıldızlara odaklanan Wise, ünlü şaraplara karşı sık sık diz çökmüş şüphelerimizi geri çevirmek için başarılı bir şekilde bir örnek oluşturuyor.