Quattro Formaggi pastası, Ferrari Brut NV ile eşleştirildi

Pizzayı köpüklü bir şarapla eşleştirmeyi hiç denediniz mi? Önce birayı düşünseniz de, köpüklü şaraplarla eşleştirilmiş gurme pizza aslında doğal bir seçim ve hızla büyüyen bir trend.

Mükemmel bir pizza, bu gastronomik deneyimi İtalyan yaşam tarzının iki simgesinin gerçek bir evliliğine dönüştüren en kaliteli köpüklü şarapla geliştirilmeyi hak ediyor.

Ferrari’nin son derece çok yönlü Trentodoc köpüklü şarapları, geleneksel pizzalar için mükemmel folyolar oluşturur ve daha yenilikçi olanlara eşlik ederken damak tadınızı şaşırtacaktır. İster geleneksel ister gurme olsun, otantik İtalyan gibisi yoktur. Pizza ve Baloncuklar . Şimdi, ABD'deki Ferrari Trento ile pizza servis eden şeflerden esinlenerek bunu evde yapabilirsiniz.

Mozzarella, Prosciutto ve roka ile Pizza Bianca, Ferrari Rosé NV ile eşleştirildi

Şef / Sahibi Zharko Palushaj La Strada Dolci e Caffè Birmingham, Michigan'da eşleştirmek için otantik bir Quattro Formaggi pastası yarattı. F errari Brut NV, Trentodoc. Ayrıca Mozzarella, Prosciutto San Daniele, roka, Parmigiano Reggiano ve EVOO ile eşleştirmek için bir Pizza Bianca yarattı Ferrari Rosé NV, Trentodoc .

Şef Michele Rubini, Pizzaiolo şirketinde Antica Pizzeria Da Michele Los Angeles'ta, sofistike maytapların karmaşıklığını bir araya getiriyor, Ferrari Perlé 2013, Trentodoc Roka ve Prosciutto turtası ile birinci sınıf malzemelerin yoğunluğunu arttırmak için: double fior di latte, ufalanmış pecorino, fesleğen, roka ve prosciutto.

Ferrari Brut NV, dört peynir (Trentingrana, Tartufino Palaghiaccio, Provolone Riserva, Parmigiano Reggiano DOP) ve Urbani taze beyaz trüflü turta ile eşleştirilmiştir.

Pizzaiolo Simone Lavarone arasında Eataly Chicago Keskin San Marzano domates sosu, nduja, Ferrarini baharatlı salam, manda mozzarella, roka ve limon kabuğunun güçlü lezzetlerini Ferrari Rosé NV, Trentodoc baloncuklarının yuvarlaklığıyla yumuşatır.

Ayrıca mükemmel eşleşir Ferrari Brut NV, Trentodoc Trentingrana'dan dört peynirli fondü, Tartufino Palaghiaccio, Provolone Riserva ve Parmigiano Reggiano DOP ve Urbani taze beyaz trüf.

Kibrit kutusu Washington DC bölgesinde lokasyonlara sahip restoranlar çiftler Ferrari Brut NV, Trentodoc Double Pepperoni, Mozzarella ve Zesty Domates Sosu dahil Pepperoni Pizza ile.

Evde pizza yapar mısın? En sevdiğiniz turtaları ve eşleştirmelerinizi bizimle paylaşın! Bizi etiketlediğinizden emin olun @kafadergisi ve #PizzaeBollicine kullanın