Parti kalabalığı ne kadar soğuk olursa olsun, ılık şarap soğutucuları ve tatsız margarita karışımlarını yudumlarken bir yaz cumartesi günü geçirmek mümkün değil. Ancak henüz daveti geri çevirmeyin. Yenilikçi miksologların bir sonraki kötü içkiyle aşılanmış soireleriniz için bir çözümü var: taşınabilir kokteyller. Bu içkiler, ülke çapındaki en iyi miksologlar tarafından taşınabilirlik ve lezzet açısından oluşturuldu ve test edildi ve sonuçlar geldi: Bir sonraki yaz partiniz için paketlemek isteyeceğiniz parti zevkine uygun kokteyller.

Ananas bal arısı

Tarifin yazarı Maureen Petrosky'den Şarap Kulübü (Meredith Books, 2005)

Petroksy, 'Önceden porsiyonlanmış kokteyller, herhangi bir partiyi başlatmak için mükemmel' diyor. Ananas Bal Arısı gibi basit ve mevsimlik tariflere bağlı kalmanızı tavsiye ediyor. 'Küçük bir planlamayla, kısa sürede lezzetli bir taşınabilir içeceğe sahip olacaksınız.'

8 ons Küçük Siyah Elbise Ananas Ballı Votka
4 ons sıcak suda çözülmüş 2 yemek kaşığı bal
2 ons taze limon suyu
& frac12 fincan taze fesleğen
2 çizgi acı acı
Club soda, yukarı
Süslemek için 4-6 limon dilimi

Büyük bir sürahide votka, ballı su ve limon suyunu karıştırın. Fesleğen ekleyin ve karıştırın, ardından acıları ekleyin. Kokteyli sallayın ve 4-6 küçük kavanoz arasında eşit olarak dağıtın. Partinize geldiğinizde taze buz ekleyin, üzerine soda ekleyin ve limon dilimleri ile süsleyin. 4-6 kişiliktir.

---

Siyah Varil Kırmızı Kuş

Tarif Kyle Ford, miksolog, Rémy Cointreau'nun izniyle

Bu canlandırıcı karışım, Mount Gay’in Kara Varil Romunun (küçük bir parti, el yapımı rom) aromalarını narenciye ve ekşi notalar ile birleştiriyor.

7 & frac12 ons Gay Black Barrel Rum Dağı
5 ons Cointreau
3 & frac34 ons taze limon suyu
2 ve frac12 ons Campari
Garnitür için turuncu kıvrımlar

Tüm malzemeleri büyük bir portatif sürahide birleştirin ve iyice karıştırın. Turuncu kıvrımları ve çantayı hazırlayın. Varış noktanızda taze buz ekleyin, karıştırın ve kokteyl bardaklarına süzün. Turuncu kıvrımlarla süsleyin. 4-6 kişiliktir.

---

Zencefilli Julep

Yemek tarifi Tim Laird, eğlence müdürü, Woodford Reserve

Naneli julep'in bu güncellenmiş, taşınabilir versiyonu taze mevsimlik malzemeleri öne çıkarıyor. Bunu bir sonraki partinize getirin ve herhangi bir barbeküyü eski moda bir plantasyon pikniğine dönüştürün.

7 ve frac12 ons Woodford Rezervi Bourbon
2 ve frac12 misket limonu suyu
1 & frac12 yemek kaşığı pekmez
4-6 orta boy şekerlenmiş zencefil
15 ons acı limonlu soda
4–6 limon veya misket limonu, garnitür için

Portatif bir sürahide Bourbon, limon suyu ve pekmezi karıştırın. Zencefil ekleyin ve karıştırın. Varış noktanızda, karışımı buzla doldurulmuş kısa bardaklara dökün ve üzerine limonlu soda serpiştirin. Limon veya misket limonu ile süsleyin. 4-6 kişiliktir.