Brooklyn’in şarap listesine bir bakış Haziran Sharon Van Etten'i heyecanlandırmak için yeterli. Bir şişe sipariş ettikten sonra Brendan Tracey 2013 Fransa'nın Loire Vadisi'nden bir Gamay-Côt karışımı olan Le Capitalisme Rouge, hırslı kadın şarkıcı, şarabın tur hayatına nasıl uyduğu ve şarap aşığı olma yolunda ilham verici yolunun kapılarını açtı.

Şaraba çok erken başladın. İlginize ilk olarak ne ilham verdi?

Lisedeyken, İspanya'da bir değişim öğrencisiydim ve birlikte yaşadığım aile, birlikte son gezilerimizden birinde beni bir geziye çıkardılar. Ailelerinin bağına geldik. Rioja . Bana üzüm bağlarından bir şişe verdiler, ben de ailemin yanına getirdim. Bu aileme bir armağandı ve onlara mezun olduğumda bu şişeyi alacağımızı söyledim.

Ve yaptın mı?

Babam bir gün şarap hakkında hiçbir şey bilmeden ve unutarak onu kazara içti. Gerçekten komikti, ama hatırladığım ilk şey buydu - çok özel bir tattı - ve sırf ailenin ne kadar güzel olduğu ve İspanya'da geçirdiğim zaman yüzünden şaraba girdim. Aslında benim için çok otobiyografik bir andı.

Ve sonra gerçekten şarapla çalışmaya başladınız.

20'li yaşlarımın başında ailemle geri taşındığımda, yerel şarap dükkanında bir iş buldum. Hayatımda bir geçiş dönemindeydim. Tennessee'den yeni taşınmıştım. Kötü ayrılık. New York'a çokça çalmak için gidiyordum ve [mağazayı] terk etmekten nefret ediyordum çünkü çok fazla özgürlüğüm vardı ve [sahipleri] çok nazikti, ama ailemin bodrumunda müziği nasıl takip edecektim? Astor Wine'a bana tavsiyede bulunduktan sonra New York'a taşındım.

Hiç özledin mi?

Kendim bir şeyler arama dürtüsüne sahip olmaktan hoşlanıyorum ve ara sıra mağazadan bazı insanlarla karşılaşıyorum ve bir arkadaşımla bir dükkan açmayı düşündüm, bundan biraz da keyif aldığımız şarapları [satan] hala birçok hayalimden biri olan merkez. Asla şarap garsonu olmayı sürdürmedim ve bunun bir hırs olmamasını seviyorum. Bir tür zevk gibi.

Yazarken uzandığın bir şey var mı?

Van Etten'in en sevdiği şarap üzümlerinden birini bir şişe Domaine Economou Oikonomoy ile keşfedin.

Takıntılı olduğum şeye bağlı olarak değişir. Hala beni gıdıklayan profili öğreniyorum, tıpkı Liatiko üzümü gibi Yunanistan , orta gövdeli, asidik ve taşlı bir kırmızı ve Pineau d’Aunis Loire - biraz ışık, ancak bazı yönlerden net. Genellikle çalışma alanımda gerçekten içmem. Ama eve gittiğimde, onu hiçbir şey olmaya zorlamadan dışarı çıkabileceğim bir piyanom ve bir akustik gitarım var. Bu şaraplar kesinlikle bunu yapmama yardımcı oluyor.

Son EP'nizin takıntısı neydi [ Seni hayal kırıklığına uğratmak istemiyorum (2015)]?

Bu muhtemelen Coturri'den Carignane'ye takıntılı olduğum zaman olurdu. Orman yangınları sırasında kaza sonucu meydana gelen olaydı çünkü [şarap üreticisi] üzümlerinin çoğunu kaybetti. Bu Carignane 2008 yılına aitti ve kelimenin tam anlamıyla dumanla aşılanmıştı. Sahip olduğum en tatlı Carignane'di ama çok özeldi. Discovery Wines'ta New York'taki son vakayı takip ettim.

'Eve gittiğimde, onu hiçbir şey olmaya zorlamadan dışarı çıkabileceğim bir piyano ve akustik gitarım var.'

Hala bunlardan herhangi birine bağlı mısın?

Gittiler… [Gülüyor.] Aslında yazın bir tura çıktım ve mutfağımda kalanlar vardı ve bunların yarısı - yani, yaklaşık üçte biri - kötü gitti. Bir pencereyi kapatmayı unuttuğum için mantarlar fırlıyordu. Gerçekten birinci sınıf hatası.

Bu çok büyük bir serseri. Şarapları mahzene veya toplamaya başladınız mı?

Fotoğrafı çeken Meg Baggott

New York'ta bunu yapmak biraz zor. Ama aynı zamanda nereden başlayacağımı da bilmiyordum. Hala neyi sevdiğimi öğreniyorum ve sanırım şimdi içmeleri için yapıldı, bu yüzden hiçbir şeyi nasıl kilerleyeceğimi bilemeyecektim. Ama bunu yapacak bir yerim olsaydı, muhtemelen nasıl yapılacağını ve ne arayacağımı öğrenirdim.

Gezerken / seyahat ederken, şarap barları aramaya meyilli misiniz? Sizi şaşırtan herhangi biriyle karşılaştınız mı?

Arkadaşım bir süre önce bana ABD'deki tüm organik şarap barlarının listesine bir bağlantı göndermişti, ancak kız kardeşim Denver'ın bir saat dışında yaşıyor ve beni gerçekten güzel birkaç yere götürdü. Denver, ben birayla şaraptan çok ilişkilendirirdim, ama burası çok büyük bir mutfak şehri.

Telefonumda Google Haritalar kullanıyorum ve her şeye yıldız ekliyorum. Her yere bakıyorum. Eater'ı dini olarak okudum ve kontrol etmek istediğim veya tartışmalı olan bir yeri listeledikleri zaman, ona yıldız koyarım, böylece rastgele bir mahalledeysem, telefonumu çıkarıp ' Oh, o tuhaf yer! Oraya gideceğim!' Grup olarak birlikte Google’a gidip güzel yerler bulmaya çalışıyoruz.

Gösteriler için elinizde bir şişe bulundurmayı sever misiniz?

Binicimden bir şişe şarap istiyorum ve nerede olduğuna bağlı olarak, tamamen saçmalıyorsun ya da çok kolay bir şey alacaksın. Pek çok alanda [iyi şarap] bulmak zor. Fransa'dayken söyleyebilirim, anlıyor musun?

Plak çıkmadan önce bir basın turuna çıktım ve [Fransa'daki] şirket müdürümüz grup arkadaşım Heather'ı aldı ve ben de bu bara gittik. Gerçekten ilgilendiğim birkaç organik, biyodinamik, acayip şarapları olduğunu biliyordu. Bizi tedavi etti ve biz sadece inanılmaz yiyecekler yedik. Bu diyete devam edebilseydim, tamamen benim diyetim olurdu.

Şu anda yeni bir şey üzerinde mi çalışıyorsun?

Yeni şeyler üzerinde çalışıyorum. Her yerde sayılır. Üzerinde çalıştığım şeylerden bazıları yeni bir filmin müzikleri, gerçekten yumuşak, ambiyanslı ve çok özel.

Benim için de yazdığım şeyler var, bunlar çok tuhaf ve tuhaf. Bunun gerçek bir tür olduğunu düşünmüyorum. Şarkılarım pop olamayacak kadar uzun ve karanlık, ama biraz komik, kuru ve tuhaflar.

Sharon Van Etten’in Müzik ve Şarap Eşlemeleri

Van Etten'den albümlerinin her birini en iyi şekilde tamamlayacağını düşündüğü şarapları paylaşmasını istedik. Bir şişeyi açın ve şarkıcıyı her seferinde bir yudum tanıyın.

Çünkü Aşıktım (2009)

Bu en asgari, en kasvetli rekor çünkü çok yedek. Bunun daha çok bir viski rekoru olduğunu düşünüyorum. '

Epik (2010)

“Burası biraz şımarık olmaya başladığım yer ve bir grup kurdum. Biraz daha iyimser ama yine de biraz ısırıcı. Bunu muhtemelen Rioja şarabıyla yapardım çünkü çok büyüktü. Son kayıttan buna büyük bir sıçrayış oldu. Büyük, baharatlı ve şımarık. Hala kimliğimi buluyordum, bu yüzden bunu muhtemelen lise yıllarımın çoğunda özdeşleştiriyorum. '

Sürtük (2012)

'Coturri'den Carignane ile giderdim çünkü orta gövdeli, ama [aynı zamanda] duman yüzünden sandığınız kadar sulu veya etli değil. Şarkılarımda ilk kez biraz daha ciddiyet vardı. Kendimi biraz daha karanlık ve şakacı değil. Hâlâ kendimi biraz buluyordum. '

Orada Mıyız (2014)

'Bu biraz yavaş bir yanma gibi, bu yüzden bunu bir Txakoli , hala efervesan ve hafif olarak çıkan bir beyazdan daha fazlası ve açıldıkça biraz daha karmaşıklaşıyor ve açılıyor. Yavaş yanıklar. '