Güney Afrika, 21-22 Şubat tarihlerinde Cape Town'da düzenlenen ilk Under the Influence of Riesling Festivali'nde Riesling'e olan yeni coşkusunu gösterdi.

Yerel Riesling sevenler için ana cazibe, bazı büyük Alman ve Avusturyalı Riesling yapımcılarının varlığıydı: Nahe Egon Müller'den Hermann Dönnhoff ve Rheinhessen'den Mosel Philip Wittmann'dan Ernst Loosen ve Avusturya'daki Kamptal'dan Willi Bründlmayer. Dirk van der Niepoort’un daha çok Liman için bilinen bir bölge olan Douro’dan Riesling’i de ilgi uyandırdı.

Bu şarap üreticileri bir dizi akşam yemeğine ve atölye çalışmasına katıldı ve yerel Riesling üreticileriyle birlikte, şaraplarını dört en iyi yerel şefle birlikte bir şarap ve yiyecek eşleştirme etkinliğinde sergiledi. İki göze çarpan kombinasyon şunlardı: Dr Loosen'in Wehlener Sonnenuhr Riesling Trocken 2007, Asya tavuğu ve erik salatası (Riesling'in baharatlarını körükledi) ve Niepoort'un Chantilly kreması ve ahududu ile doldurulmuş zencefilli bisküvili zencefilli Riesling'in daha tatlı versiyonu . İkincisi başlangıçta Nieport Limanı'na eşlik edecek küçük dörtlü olarak yaratıldı.

Yerel Just Riesling Derneği'nin himayesinde, uluslararası birlik, birkaç yerel şarap uzmanıyla birlikte Güney Afrika Riesling'leri için bir yarışma da değerlendirdi. Şeker seviyelerine göre üç kategoriye ayrılan toplam 26 şarap incelendi. Genel kazanan Paul Cluver’ın şişelenmiş Noble Late Harvest 2008 (24 ABD $) oldu, kuru Riesling ürünleri de 10 g / l altı kategorisinde (12,99 ABD $) zirveye ulaştı. Jardin’in 2006 Riesling'i (12-14 ABD Doları) üçüncü kategoride şampiyonluğu yakaladı.

Kazananlar tartışmasız olsa da, Güney Afrika Rieslings'in genel durumu ve şarap üreticilerinin alması gereken yön konusunda çok az fikir birliği vardı. Dr. Ernst Loosen için, en tatlı kategori (31 gram artık şeker ve üzeri) en fazla tanımı gösterdi, ancak Dirk van der Niepoort'un görüşüne göre bu şaraplar donuktu ve çeşitlilikten yoksundu. Her ikisi de potansiyeli daha kuru stilde görüyor (0 ila 10 gram artık şeker), ancak şarapların daha fazla vücuda ihtiyacı olduğuna inanıyor. Egon Müller dışında, jüri üyeleri genellikle 11 ila 30 gram şeker arasındaki şarapları hayal kırıklığı yarattı.

Yine de yargıçların hemfikir olduğu şey, Güney Afrika Rieslinglerinin yalnızca Alman meslektaşlarından değil, aynı zamanda Avustralya ve Yeni Zelanda'dakilerden de çok farklı olduğuydu. Güney Afrikalı üreticiler bu ani sıcak kategoriyi denemeye devam ederken, bu eşsiz şarapların nihayetinde izleyeceği yolu görmek ilginç olacak.