Kırmızı şarap kadehleri ​​ve beyaz şarap kadehleri, saklamayı amaçladıkları şarabın türüne bağlı olarak şekil ve boyut bakımından farklılık gösterir. Kırmızı şarap bardakları genellikle daha uzundur ve beyaz şarap bardaklarından daha büyük bir kaseye sahiptir. Kırmızılar genellikle daha büyük ve daha koyu şaraplar olduğundan, tüm bu aroma ve tatların ortaya çıkabilmesi için daha büyük bir bardağa ihtiyaç duyarlar.

Burada kırmızı ve beyaz cam türleri arasındaki çeşitli nüanslara gireceğiz.

1. Kırmızı ve beyaz şarap kadehlerinin genel farklılıkları
2. Üç çeşit kırmızı şarap kadehi
3. İki tür beyaz şarap kadehi
4. Kırmızı ve beyaz sapsız gözlükler

Başlamadan önce…

Bu yazıda farklı şarap türleri için farklı bardak şekilleri hakkında her şeyi öğreneceksiniz. Genel olarak üç ana kırmızı şarap kadehi ve iki ana beyaz şarap kadehi vardır.

Buraya, temellerinizin çoğunu kapsayan bir beyaz şarap kadehi ve bir kırmızı şarap kadehi için daha genel bir öneri arıyorsanız, bunlar uzmanlarımızın önerdiği ve en popüler olanlardır:

Aria Cabernet Sauvignon El Üflemeli Şarap Kadehi

Şimdi satın al

Somm Pinot Noir El Üflemeli Şarap Kadehi

Şimdi satın al

Pirouette Kırılmaya Dayanıklı Üniversal Şarap Kadehi

Şimdi satın al

Şunlar da hoşunuza gidebilir: Artılara ve İncelemelere Göre 2023 Yılının En İyi Şarap Kadehlerimiz

Kırmızı ve Beyaz Şarap Kadehleri

Temel Farklılıklar:

Genel olarak konuşursak, beyaz şarap kadehlerinin kaseleri kırmızı şarap kadehlerine göre daha küçüktür. Beyaz şarap kadehi kasesinin duvarları da daha az kavisli olacaktır. Beyaz şarap kadehlerinin ağızları kırmızı şarap kadehlerine göre çok daha dardır.

Duyular Üzerindeki Etki:

Kırmızı şaraplar genellikle beyazlara göre daha dolgun gövdeli olduğundan, kırmızı şarap kadehlerinin daha büyük kaselere sahip olması faydalıdır. Daha büyük, daha yuvarlak şekilli kaseler, şarapla daha fazla havanın etkileşime girmesini sağlar. Bu, tatların açılmasını ve kendilerini daha belirgin bir şekilde sergilemesini sağlayacaktır. Beyaz şarabın çok fazla havalandırmaya ihtiyacı yoktur.

Kırmızı şarap kadehlerinin daha büyük kaseleri aynı zamanda şarabın aromatik niteliklerinin daha güçlü bir şekilde ortaya çıkmasını sağlar. Tıpkı bir sürahi Kırmızı şarap kadehleri, şarabın aromalarını “açmak” için yapılmıştır. Beyaz şarap kadehlerinin kaseleri daha kısadır. Bu, içen kişinin şarabı burnuna yaklaştırmasına olanak tanır ve bu da daha hafif aromatik beyaz şaraplar için faydalıdır.

Kırmızı şarap kadehleri ​​daha görünür bir yüzey alanı oluşturur, bu da kadehin içinde dönerken şarabın viskozitesini ve rengini görmeyi kolaylaştırabilir.

Kök Uzunluğu:

Kırmızı ve beyaz şarap kadehleri ​​arasındaki temel farklardan biri sapın uzunluğudur. Çoğu beyaz şarap kadehinin sapları kırmızı şarap kadehlerine göre daha uzundur, bu da içen kişinin eli ile içeceği arasında daha fazla mesafe olmasını sağlar. Bunun nedeni? Beyaz şaraplar sıcaklığa daha duyarlıdır ve oda sıcaklığının altında servis edilmesi gerekir. Daha uzun bir sap, içen kişinin elini kaseden uzaklaştırmasına olanak tanıyarak şarabın vücut ısısından ısınmasını önler.

Beyaz şarap kadehleri ​​ile kırmızı şarap kadehlerinin ayakları boyut ve şekil olarak birbirine çok benzer.

3 Çeşit Kırmızı Şarap Kadehi

Kırmızı şarap bardakları genellikle beyaz şarap bardaklarından daha büyük bir kaseye sahip olacaktır. Bu, kırmızı şarapların daha cesur, daha dolgun tatlarının 'nefes almasını' sağlar. Şaraba, bardaktaki oksijeni alması için yeterince yer verildiğinde, şarap açılacak ve hem aromatik hem de lezzet özelliklerini daha kolay sergileyecektir. Kırmızı şarap kadehlerinin kenarları da aynı sebepten dolayı daha geniştir. Bazı kırmızı şarap kadehlerinin, bardağa daha fazla hava girmesini sağlamak için lale şeklinde çerçeveleri bile olabilir.

Kırmızı şarap kadehlerinin esasen üç ana kategorisi vardır: tam gövdeli (veya Bordeaux), orta gövdeli ve hafif gövdeli (veya Burgundy).

Cabernet Sauvingnon/Bordo cam

Cabernet Sauvingnon / Bordo gözlükler üç tip arasında en büyüğüdür. Bu bardakların boyutları burnunuzla şarap arasında büyük miktarda boşluk oluşturur. Bu, etanol buharlarının burnunuzu geçmesine izin verir, bu da şarabın aromatik bileşiklerini daha fazla ve güçlü alkol buharlarını daha az deneyimlemenizi sağlar. Daha büyük açıklık aynı zamanda şarabın damağınızın tüm yüzeyine akmasına da izin verecektir. Bu, daha sağlam ve kapsamlı bir tadım deneyimiyle sonuçlanır. Yüksek alkollü ve yüksek tanenli şaraplar Minyon Sirah Cabernet Sauvingnon/Bordeaux bardaklarına çok uygundur.

Orta gövdeli cam

Orta gövdeli camlar Cabernet Sauvingnon/Bordeaux camlara göre daha küçüktür. Bazı tatları yumuşatacaklar ve bardakta biraz daha fazla etanol buharı tutacaklar. Bu orta boy bardakları daha hafif alkollü, eski dünya şaraplarıyla birlikte kullanmanızı öneririz. Chianti Ve Rhone belirgin lezzetli özelliklere sahip.

Pinot Noir/Bordo cam

Pinot Noir / Bordo gözlükler daha açık, daha hassas kırmızılarla iyi uyum sağlar. Kasenin alanı aromanın birikmesini sağlar. Daha kısa dudak aynı zamanda şarabın damağın ucundan akmasını da teşvik eder. Bu şarabın tatlılığını artırabilir. Hatta bazı içenler keyif alıyor Şampanya veya Pinot Noir/Burgundy bardaklarından tam gövdeli beyaz şaraplar.

Trend Kırmızı Şarap Kadehleri

Fleur El Üflemeli Cabernet Sauvignon Şarap Kadehi

Şimdi satın al

Pirouette Cabernet Sauvignon Sınırlı Üretim XL Şarap Kadehi

Şimdi satın al

Pirouette Kırılmaya Dayanıklı Üniversal Şarap Kadehi

Şimdi satın al

Şunlar da hoşunuza gidebilir: Şarap Kadehi Nasıl Düzgün Tutulur ve Neden Önemlidir?

2 Çeşit Beyaz Şarap Kadehi

Beyaz şarabın nefes almak için kırmızı şarap kadar fazla alana ihtiyacı yoktur. Beyaz şaraplar, narin ve hafif aromalarını korumak için genellikle daha küçük bir bardağa ihtiyaç duyar. Bu daha sıkı, daha dar çanaklı bardaklar şarabın kalitesini konsantre eder ve korur.

Ayrıca beyaz şarap kadehlerinin daha kısa kaselere sahip olduğunu göreceksiniz. Bu, içen kişinin aromatik özelliklerini daha iyi deneyimlemek için burnunu şaraba yaklaştırmasına olanak tanır. Beyaz şarap kadehlerinin sapları da kırmızı şarap kadehlerine göre daha uzun olacaktır. Bunun nedeni, beyaz şarabın genellikle daha düşük bir sıcaklıkta servis edilmesi ve bardağın kasesine çok yakın olması durumunda elinizin şarabı ısıtabilmesidir. Bunu hafifletmek için beyaz şarap kadehlerinin uzun sapları, içen kişinin elini kaseden uzak tutmasına olanak tanır.

İki tür beyaz şarap kadehi vardır: yüksek asitli şaraplar için olanlar ve tam gövdeli şaraplar için olanlar. Bu iki bardak türü, belirli şarapların özelliklerini taşıyan farklı şekilli kaselere sahip olacak.

Yüksek Asitli Şarap Bardakları

Yüksek asitli şaraplar için kullanılan bardaklar ikisinden daha küçüktür. Tasarımları şarabın damağın ortasına doğru hareket etmesini sağlar ve bu da şarabın asidik özelliklerini ortaya çıkarır. Bu tür şarapların alkol yüzdesi genellikle daha düşüktür, bu nedenle etanol buharları pek sorun yaratmaz. Kuru Riesling'ler , Sauvignon Blanc , Ve gül hepsi bu tarz cam için popüler şaraplardır.

Tam Gövdeli Şaraplar İçin Bardaklar

Tam gövdeli şaraplar için bardaklar daha büyüktür ve daha geniş açıklıklara sahiptir (yine de çoğu kırmızı şarap kadehinden daha dardır). Bu, alkol buharlarının burundan akmasını sağlarken, tam gövdeli beyazların daha zengin niteliklerini vurgular. Chardonnay'ler .

Trend Beyaz Şarap Kadehleri

Somm Üniversal El Üflemeli Şarap Kadehi

Şimdi satın al

Vienna Kırılmaya Dayanıklı Üniversal Şarap Kadehi

Şimdi satın al

Aria Universal El Üflemeli Şarap Kadehi

Şimdi satın al

Kırmızı ve Beyaz Çerçevesiz Gözlükler

Sapsız kırmızı ve beyaz camlar söz konusu olduğunda, saplı muadilleriyle aynı niteliklerin çoğu mevcut. Ayaksız beyaz bardaklar daha küçük ve dardır; sapsız kırmızı camlar ise geleneksel büyük, açık çanak şekline sahiptir.

Kırmızı şaraplar sapsız bardaklara daha uygundur çünkü en iyi 54-65°F sıcaklıkta servis edilir . Bu, elinizden gelen sıcaklığın bardağın içindeki tadı ve özellikleri etkileme olasılığının daha düşük olduğu anlamına gelir.

Trend Sapsız Şarap Kadehleri

SL Riedel Aromatik Beyaz Şarap Kadehlerini Uçuracak Sapsız Kanatlar

Şimdi satın al

Riedel 'O' Pinot Noir/Bordo Sapsız Şarap Kadehleri

Şimdi satın al

Şunlar da hoşunuza gidebilir: Sapsız Şarap Kadehleri ​​İyi mi? Araştırıyoruz

Her İki Şarap Kadehi Türüne de İhtiyacım Var mı?

Kesinlikle tek bir bardakla yetinebilirsiniz, ancak birden fazla farklı çeşitte içki içmeyi düşünüyorsanız, özellikle kırmızı şarabı daha küçük bir beyaz şarap kadehinden içmeyi tercih ederseniz, cam eşyaların deneyiminizi engellediğini görebilirsiniz. . Bu, şarabınızın tadını çıkaramayacağınız anlamına mı geliyor? Kesinlikle hayır. Ancak uygun bir çeşit cam eşleştirmesi deneyiminizde bir fark yaratabilir.