Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

Haberler

Ventisquero Grey: Şili'deki En İyi Vadilerden Tek Blok Şaraplar

SPONSORLUĞUNDA

Ventisquero Grey şarapları, tek bir sarmaşık bloğunun tam ifadesini temsil eder ve menşe yerlerine saygı gösterir. Menşei, Ventisquero Grey şarapları için her şeydir. Terörün maksimum ifadesi, tutkulu bir şarap yapımcısının zanaatı ve şarap yapım sürecinin her aşamasında gösterilen olağanüstü özenle birlikte her şaraba hayat veren tek bloktur.



Bu adanmışlık, ister Colchagua Vadisi'nin çok rağbet gören Apalta bölgesi, Kazablanka'nın serin kıyı bölgeleri ve Pasifik Okyanusu kıyısındaki Leyda Vadileri olsun, terörlerini ifade eden dengeli, karmaşık ve zarif şaraplardan oluşan bir portföyün oluşturulmasını sağlamıştır. Atacama Çölü'nün toprakları veya Maipo Vadisi'nin gelenekleri.

İlk adım

Her şey, Şili’nin en iyi ülkelerinde Maipo Vadisi’ndeki Trinidad bağıyla ve Apalta’daki Roblería bağıyla başladı. En büyük şüpheciler bile, Ventisquero’nun bu tür genç plantasyonlardan geldiklerini düşünerek bu bölgelerden ilk kez çıkan şarapları karşısında şaşırdılar. Yüksek üzüm kalitesi Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot ve Carménère şaraplarının ilk sınırlı üretimine yol açtı.

Bu şarapların geleneği bozması için 'Grey' adı seçildi çünkü tek bloklardan şaraplar yaratmak Ventisquero ekibinin tutkusunu ve cesaretini göstermeye cesaret etti. Şaraplar, Patagonya'nın en saf buzullarıyla karşılaştırıldı. Ventisquero Gray böyle doğdu.



Ventiquero Grey, Ventisquero'nun yolu açan ve zarafet, denge ve olgunluğa giden yolu belirleyen ultra kaliteli şarapların üretimine geçmesinin arkasındaki itici güçtü.

Trinidad Üzüm Bağı

Trinidad Üzüm Bağı

Şili sahil şeridiyle yıkanmış

Ventisquero’nun Kazablanka Vadisi’nde, Pasifik Okyanusu’na yalnızca 19,2 km uzaklıktaki kıyı Tapihue bağı, Ventisquero Grey Chardonnay’ı doğurdu. Yeryüzünün en soğuklarından biri olan Humboldt akıntısıyla yıkanan, bağın kumlu topraklarıyla birleşen serin sabah sisi, Chardonnay'in gelişmesi için ideal bir yer sağlar.

Pasifik Okyanusu'na sadece 6,4 km uzaklıkta olduğu için Ventisquero’nun Leyda Vadisi’ndeki Las Terrazas bağında da güçlü bir denizcilik etkisi vardır. Üzüm bağı, Maipo Nehri'nin denizle buluştuğu yere yakın ağzına bitişiktir. Bu konum, topraklardan dolayı yüksek düzeyde asitliğe sahip taze, mineral şaraplar için mükemmel bir ortam yaratır. Burası Ventisquero Grey Pinot Noir'in evi.

Kırmızılar arasındaki mücevher

Ventisquero’nun Apalta’daki La Robleria bağları, Grey’in Merlot, Syrah gibi kırmızı çeşitlerinin doğum yeridir ve Ventisquero Grey serisindeki tek kırmızı şarap harmanı - Ventisquero Grey GCM olarak adlandırılan Garnacha, Cariñena ve Mataro'nun Akdeniz tarzı bir karışımı. Tinguiririca Nehri'ne kısa bir mesafede bulunan Roblería bağları, kaliteli şaraplar üretmek için mükemmel bir mezo iklime sahiptir. Taşlı-kumlu ve kırmızı killi toprakları tek blok halinde Syrah, Merlot, Garnacha, Cariñena ve Mataro yetiştirmek için idealdir.

Apalta Üzüm Bağı

Apalta Üzüm Bağı

Çölde şarap

Ventisquero Grey, bağcılığın sınırlarını bir adım öteye taşıyarak Şili'nin şarap yapım haritalarını genişletmeye yardımcı oldu. Ventisquero Grey, bu yıl Sauvignon Blanc'ı dünyanın en kurak çölü olan Atacama'daki Nicolasa Vineyard'dan piyasaya sürdü. Bu şarap, Şili'nin kuzeyini sadakatle yansıtıyor ve lezzetleri mineral kökenini, deniz etkisini ve kireçli toprakları ifade ediyor.

Ventisquero, dünyaya Şili topraklarının çeşitliliğini gösteriyor. Bu nedenle, Ventisquero Grey için iyi bir çeşitlilik yelpazesi sunmak için en iyi terroirleri özenle seçmiştir. Her bir şişenin kendine özgü bir karakteri vardır ve uyumlu, zarif ve esneklik sunan bir dizi şarapın bir parçasını oluşturur, bu da onları özel anlar için mükemmel bir seçim haline getirir.