Bu yıl 21.Yıldönümü Şarap Meraklısı Yıllık Wine Star Ödülleri şarap ve alkollü içecek dünyasına olağanüstü katkılarda bulunan kişi ve şirketleri onurlandırmak. İşte 2020 Wine Star Ödülleri için 15 kategoride adaylar. Bu kategorilerin kazananlarının yanı sıra Yaşam Boyu Başarı Ödülü ve Amerikan Şarap Efsanesi, derginin Yılın En İyisi sayısında duyurulacak. Tüm endüstriler için zorlu bir yılda, yenilikler yaratan ve gelişen özel içecek profesyonellerini selamlıyoruz.

Süreç

Bu yıl, Wine Enthusiast Media'nın tüm tam zamanlı ve katkıda bulunan bölümleri (Satışlar, Etkinlikler, Pazarlama, Editoryal) Şarap Yıldızı Ödülleri kategorilerimiz için adaylar sunmaya davet edildi ve adaylığı neyin değerlendirmeye uygun hale getirdiğini açıklayarak isimsiz olarak adaylarını sundu. . Daha sonra bu aday listesi, daha büyük aday listelerini kaldırmak için anonim oylama için gruba gönderildi. Nihai kazananlar, tüketiciler üzerindeki etki ve şarap, alkollü içkiler veya bira alanında ticaret, ticari başarılar, şirket / marka vizyonu ve trend belirleme dahil olmak üzere birçok faktöre dayalı seçimlerle Yönetici Yayıncılık ekibi tarafından seçilen listeden seçildi. Wine Star Ödülleri, genel bir içecek endüstrisi ödül programıdır. Editörler katılmaya davet edilirken, bu şirketimizin tüm bölümlerinin girdilerini içeren ortak bir programdır ve özel olarak bir editoryal franchise değildir.

2020 Şarap Yıldızı Ödülü Adaylarını keşfedin

• Yılın Kişisi
• Yaşam Boyu Başarı
• Amerikan Şarap Efsanesi
• Yılın Şarap Üreticisi
• Yılın Şarap Yöneticisi
• Yılın Yenilikçisi
• Yılın Sosyal Vizyoneri
• Yılın Şarap Bölgesi
• Yılın Amerikan Şaraphanesi

• Avrupa'da Yılın Şaraphanesi
• Yılın Yeni Dünya Şaraphanesi
• Yılın İthalatçısı
• Yılın Perakendecisi
• Spirit Markası / Yılın Damıtıcısı
• Yılın Şarap Eğitmeni
• Sommelier / Yılın Şarap Direktörü
• Yılın Viticültüristi

Yılın Kişisi

Benjamin Aneff

Benjamin Aneff, 14 yıldır perakendeciyle çalışıyor Tribeca Şarap Satıcıları , şu anda yönetici ortağı olduğu, aşağı Manhattan'da ünlü bir Burgundy uzmanı. 2020'de Aneff, yeni kurulan şirketin başkanı olarak görev yaparak, endüstriyi seçkin Avrupa şarapları üzerindeki bir dizi tarifeden korumak için kampanya yürüttü. ABD Şarap Ticareti Birliği (USWTA) . Misafirperverliğin önemi konusunda tutkulu, tarifelerin etkilerine dair açıklamalarda bulundu. Uluslararası Ticaret Komisyonu ve ile çalıştı Ulusal Şarap Satıcıları Birliği Kongreye 28.000 civarında mektup göndermek.

Bento Amaral

Bento Amaral ve ekibi olmadan, hiçbir Liman veya Douro şarabı pazara giremezdi. Teknik hizmetler ve sertifikasyon müdürüdür ve tadım ve onay işlemlerini yönetir. Liman ve Douro Şarap Enstitüsü (IVDP) . Ama Bento başka bir açıdan dikkat çekici. 1994 yılında bir şarap üreticisi olarak Avustralya'ya gitmeye hazır olduğunda, büyük bir sörf kazası geçirdi ve şimdi dört ayaklı. 1999'dan beri IVDP'deki çalışmasıyla hayatını değiştiren bu yaralanmaların üstesinden geldi.

Ann Mukherjee

Aralık 2019'da Ann Mukherjee, şirketin ilk kadın CEO'su oldu. Pernod Ricard Kuzey Amerika . Altı ay içinde şirket ilerici, multi-milyon dolarlık bir Kesinlikle kampanyası rıza odaklı ve tüketicilerin sosyal medyadaki nefret söylemini tespit edip hedefleyebilecekleri bir uygulama geliştirmeye başladı. Toplumsal değişim için vizyon sahibi olan onun felsefesi, yeni nesil liderleri ortaya çıkarmaktır. “Masada bir koltuk kazandıktan sonra, harekete geçin. Arkamızdakilerin görülmek veya duyulmak için uzun süre beklemek zorunda kalmamasını sağlayacak değişiklikler yapın, ' söyledi Forbes bu yılın başlarında.

Jeff O’Neill

Kaliforniya şarapçılık ailesinin üçüncü nesli olan Jeff O’Neill, O’Neill Vintners & Distillers , eyaletteki en büyük yedinci şaraphane. O’Neill, şirketin birkaç yıldır yılda% 30 büyüdüğünü ve kısmen de hızlı büyümesi sayesinde 2019 yılında yaklaşık 1 milyon vaka ürettiğini söylüyor. Satır 39 marka. Geçen yılın sonlarında şirket, piyasaya sürmek için NFL yıldızı Charles Woodson ile ortaklık kurdu. Tutmak Paso Robles'den bir sıra kırmızı şarap. 2020'de Intercept ulusal dağıtımı kazandı ve Woodson, ulusal, doğrudan perakendeye dağıtım ile ilk Siyah NFL oyuncusu ve şarap markası ortağı oldu. O’Neill ayrıca yakın zamanda 25.000 $ 'ı Restoran Çalışanlarının Topluluk Fonu Covid-19 acil yardım fonu.

Heidi Scheid

Eski Ernst & Young değerleme analisti ve risk sermayedarı Heidi Scheid, ailesinin şarap işine 1992 yılında katıldı. Kendisi şu anda yönetim kurulu başkan yardımcısı. Ayrı Aile Şarapları , Monterey County'de yetişen üzümlerden mülklere bağlı şaraplar üreten, tümü tarafından sertifikalandırılmıştır. California Sürdürülebilir Bağcılık İttifakı . Scheid'in şirketle çalıştığı süre boyunca, Scheid Family Wines 12 tesise genişletildi. Scheid, 2018'de başkan seçildi Şarap Pazarı Konseyi 1996'dan beri direktörlüğünü yaptığı kar amacı gütmeyen ticaret örgütü.

Hayatboyu kazanç ödülü

Alan Dreeben

Sektördeki 50 yılı aşkın süredir ortağı Alan Dreeben, Cumhuriyet Ulusal Dağıtım Şirketi (RNDC) , ABD'de birinci sınıf şarap pazarının yaratılması da dahil olmak üzere pek çok şeyle itibar kazanmıştır.Ayrıca RNDC'yi ülkenin en büyük ikinci şarap ve alkollü içecek toptancısı haline getirmiştir ve Wine & Spirits Wholesalers of America (WSWA) ile çeşitli kapasitelerde çalışmıştır. başkan ve PAC başkanı olarak görev yapmakta ve WSWA Eğitim Vakfı'na bağışta bulunmaktadır.

Daha fazla oku İşte .

Amerikan Şarap Efsanesi

İlan edilecek.

Yılın Şarap Üreticisi

Ntsiki Çemberi

Ntsiki Biyela kariyerine başlamadan önce Stellenbosch Üniversitesi'nde şarapçılık eğitimi aldı. Stellekaya Şaraphanesi genç winemaker olarak ve ardından baş şarap üreticisi rolüne geçti. Güney Afrika’nın ilk Siyah baş şarap üreticisi olarak tanınan Biyela, kendi şarap şirketini kurdu. Orijinal Şaraplar , 2017'de. Yönetim kurulu üyesi olarak konumunu yarının şarap üreticilerine ilham vermek için kullanıyor. Pinotage Gençlik Gelişim Akademisi Cape Winelands'taki gençleri şarap endüstrisi kariyerlerine hazırlayan bir teknik eğitim ve kişisel gelişim organizasyonu.

Greg Brewer

Kurucu ortağı Brewer-Clifton California, Santa Barbara County'de Greg Brewer bu şirketi sattı Jackson Ailesi Şarapları Ancak emekli olmak yerine aynı zamanda baş şarap yapımcısı oldu. Şirket, yakındaki Los Olivos'ta yeni bir tatma odası açarken, Santa Rita Tepeleri'ndeki üzüm bağlarından yapılan Pinot Noir ve Chardonnay'i ikiye katladı. Brewer ayrıca bir Brewer Clifton Syrah ve ek marka üretir, Diatom . Santa Barbara Şaraphanesi'nde şarap yapımını öğrenen eski bir Fransız eğitmen olan Brewer, bir bütün olarak Santa Barbara County şaraplarının amansız bir elçisidir.

Theresa Heredia

Çalışma fırsatı ortaya çıktığında Joseph Phelps Üzüm Bağları ve Kaliforniya’nın Sonoma İlçesinde yeni malikane şaraphanesinin kurulmasına yardımcı olan Theresa Heredia, şarap yapımını sürdürmek için kimya alanında bir doktora programını bıraktı. O, Freestone 5'i Freestone'da şarap üreticisi olarak dahil olmak üzere Phelps ile 10 yıl boyunca bağ, şaraphane ve sıfırdan marka, serin iklim Pinot Noir ve Chardonnay yaratıyor. Yakınına geçti Gary Farrell Üzüm Bağları ve Şaraphanesi 2012'de yaptığı yer Şarap Meraklısı 1 numaralı şarabı 2017 meraklısı 100 listesi . Kaliforniya'daki ilk Latinx baş şarap üreticileri arasında yer alan Heredia, daha kapsayıcı bir şarap endüstrisinin savunuculuğunu yapıyor.

David Ramey

Kurucusu Ramey Şarap Mahzenleri Ramey, Kaliforniya Healdsburg'da, üniversite kitabına göre şarap yapmanın norm olduğu bir dönemde Kaliforniya'da geleneksel, zanaatkar şarap yapım tekniklerini popüler hale getirdi. Kariyerinin başlarında, Matanzas Creek , Chalk Hill , usta ve Kızılkanat . 1996'da David ve eşi Carla Ramey Wine Cellars'ı kurdu. Şimdi yeni bir marka başlattı, SideBar Kaliforniya'nın daha az bilinen bölgelerindeki üzüm bağlarından elde edilen üzümleri içeren ve Sauvignon Blanc, Zinfandel ve hatta Kerner üreten bir şirket. Ramey'in şarap yapımı uygulamaları, kırmızı şarapların asitlenmesini ve filtrasyon olmadan şişelemeyi ortadan kaldıran beyaz şarap yapımında oksitlenmiş meyve suyunun kullanılmasını içerir.

Patricia Tóth

Macaristan doğumlu şarap yapımcısı Patricia Tóth, İtalyan yapımcının yükselen yıldızı Gezegen , Sicilya'da beş bağ arazisine sahip. Budapeşte Üniversitesi'nde gıda mühendisliği ve fermantasyon eğitimi aldıktan ve Macaristan, Türkiye ve Kuzey İtalya'da şarapçılık deneyimi kazandıktan sonra 2005 yılında gemiye geldi. 2012 yılında, Planeta ailesi Etna bölgesinde büyük Mt.'nin eteklerinde yeni bir şaraphane inşa etti. Etna yanardağı ve Tóth'u sorumlu tut. Geleneksel Sicilya üzüm çeşitlerinden ve Riesling ve Furmint gibi ithal üzümlerden beyazlar ve kırmızılar yapıyor ve kalitesi onun yönetiminde yükseliyor.

Yılın Şarap Yöneticisi

Isabel Guilisasti

Isabel Guilisasti, Origin Wines'ın pazarlama müdürüdür. Concha y Toro . Onun yönetimi altında Concha y Toro'nun Şili, Arjantin ve Kaliforniya'dan geniş marka portföyü, 2020'de hacim, kalite ve tükenmelerin kesişme noktasında nasıl başarılı olunacağını gösterdi. Şarap endüstrisinde güçlü bir kadın lider ve Guilisasti'nin bir üyesi. Şu anda 140 ülkeye ihracat yapan ve 28.000 dönüm bağa sahip olan şirketi kontrol eden bir aile. Tanınmış markaları arasında Don Melchor , Almaviva (ile ortak girişim Baron Philippe de Rothschild ), Trivento Arjantin'den marka ve Fetzer ve Bonterra Kaliforniya'dan.

Amy Hoopes

Birleşik Devletler’in en eski, sürekli işletilen aile işletmesi şaraphanesi, Wente Aile Evleri , şimdi aile üyesi olmayan Amy Hoopes tarafından yönetiliyor. 2016'da başkanlığa terfi eden Hoopes, 2007'den beri Wente'de çalışıyor ve tüm küresel pazarlama ve satış operasyonlarını denetleme sorumluluğu ile başkan yardımcısı ve pazarlama müdürü oldu. Wente Üzüm Bağları , Entwine , Murrieta Kuyusu , Çift Katlı ve Hayes Çiftliği şarap markalarının yanı sıra ailenin golf sahası ve konser programı için. Hoopes, satış ve pazarlama operasyonlarını birleştirerek, Wente Family Estates'i dünyanın en saygın aile işletmesi şaraphanesi olarak konumlandırma nihai hedefiyle uzun vadeli, marka odaklı bir satış stratejisi yürütmektedir.

Carlton McCoy Jr., MS

Carlton McCoy Jr., MS restoran ticaretinde yükseldi ve Usta Sommelier ve şarap müdürüydü Küçük Nell Napa Valley's'e katıldığında şarap işinin üretim tarafına geçmeden önce, Aspen, Colorado'da Heitz Mahzeni Lawrence ailesi, 1960'larda üzüm bağları tarafından belirlenen şaraplara öncülük eden ikonik şaraphaneyi yeni satın almıştı. Martha’s Vineyard Cabernet Sauvignon . Eylül 2020'de Lawrence ailesi ve McCoy, sahip oldukları mülklere bir başka klasik Napa Valley mülkünü daha ekledi. Hırsız Mahzenleri Howell Dağı'nda. McCoy, yeni koronavirüs pandemisinde gezinmek için Heitz'de önemli değişiklikler yaptı ve bir çeşitlilik ve dahil etme programı, kütüphane sürümleri ve Kökler Fonu endüstride değişimi teşvik etmek.

Mario Piccini

Kardeşi Martina'yla CEO ve ortak sahip olarak Mario Piccini, liderlik yapan dördüncü nesil arasındadır. Tenute Piccini . İlk olarak Chianti Classico'da kurulan Piccini'nin şu anda Toskana'da dört, Basilicata'da ve Sicilya'daki Etna Dağı'nda iki tane daha var. Mario’nun liderliğinde firma, Chianti’deki Geografica Kooperatif mahzenini satın almak da dahil olmak üzere İtalyan şarap sahnesinde gerçek bir etkiye sahip oldu ve böylece tarihi markayı ve yüzlerce işi kurtardı. Piccini, tüm sitelerde organik bağcılık ve şarapçılık yapmaktadır. İlk sertifikalı organik şaraplar 2020'de piyasaya sürüldü ve şarap kalitesi her zamankinden daha yüksek. Piccini ve ailesi, 72 ülkeyi kapsayan büyüyen dağıtım ağları için İtalya'daki genç şarap profesyonellerinden oluşan bir ekibe ve yurtdışındaki güçlü ortaklardan yararlanıyor.

Gerard Thoukis

Üçüncü yılını Foley Ailesi Şarapları Gerard Thoukis, şirket kurucusu ve CEO'su Bill Foley için California, Oregon ve Yeni Zelanda'da çeşitli emlak şarap imalathanelerinin pazarlamasından sorumludur. 20 ay sonra 2017'de işe alınan Thoukis, Sonoma County merkezli işletmenin pazarlama müdürlüğüne terfi etti. 2020 yılında, Foley Ailesi, başka bir şarap imalathanesinin pazarlamasını Thoukis'in eline teslim etti. Ferrari-Carano Üzüm Bağları ve Şaraphanesi Sonoma’nın Dry Creek Vadisi'nde. Thoukis daha önce uzun yıllar çalıştı E. ve J. Gallo U.C.'den fermantasyon bilimi alanında lisans derecesi aldıktan sonra. Davis ve Notre Dame Üniversitesi'nden MBA derecesi aldı.

Yılın Yenilikçisi

Laura Catena

Dr. Laura Catena, Mendoza şarap bölgesini ve Arjantin'deki Malbec'i inceleme ve tanıtmadaki rolü nedeniyle 'Arjantin şarabının yüzü' olarak adlandırıldı. Şarapçılık yapan bir ailede büyüyen yaşam boyu saplantıları, yüksek rakımlı bağcılık, bağ toprak mikrobiyomları ve şarabın yaşlanabilirliği hakkında daha fazla bilgi edinmektir. Catena, genel müdür olmadan önce 30 yıl tıpta çalışan bir yazar ve doktordur. Catena Zapata Şaraphanesi . Pandemi 2020 yılında tüm dünyaya yayılırken çalışanlarını ve müşterilerini Zoom, Skype, Microsoft Teams ve Instagram live gibi teknoloji çözümleriyle işlerine devam etmeleri için güvenli çözümler bulmaya yönlendirdi.

Greg Lambrecht

Greg Lambrecht, Coravin Şarap Koruma Sistemi ve Coravin şirketinin kurucusu. Bir şarap şişesi açmadan her seferinde bir kadeh servis etmenin bir yolu olarak yaygın şekilde benimsenen Coravin, Lambrecht’in şaraba olan ilgisinden ve omurga bozukluğu olan hastalara odaklandığı tıbbi cihaz teknolojisindeki önceki deneyiminden gelişti. Lambrecht, Massachusetts Institute of Technology'den makine mühendisliği alanında yüksek lisans ve nükleer mühendislikte lisans derecesine sahiptir ve çok sayıda patente sahiptir.

André Hueston Mack

Sommelier, tasarımcı ve yazar André Hueston Mack, uluslararası kuruluş tarafından Amerika'nın En İyi Genç Sommelier adlı ilk Siyah Amerikalı oldu. Rôtisseurs Zinciri 2003 yılında. Thomas Keller'in üç Michelin yıldızlı filminde şarap garsonu olarak çalıştı. Fransız Çamaşırhane Napa'daki restoran ve Keller'in açılışı Per se grafik tasarım firması kurmadan önce New York'ta Fraiche Cru alın 2011 yılında. 99 Şişe: Bir Kara Koyun Şarap Rehberi 2019 yılında yayınlandı. Maison Noir Şarapları 2007'de piyasaya sürdüğü etiketin yanı sıra Asma ve Tedarik Oregon'da ve Brooklyn'de bir şarap ve jambon barı da dahil olmak üzere çeşitli yiyecek ve içecek mekanlarının sahibidir. & Sons Ham Bar . Aynı zamanda aranan bir konuşmacı ve ateşli bir şarap eğitmeni.

Cory Rellas

Boston merkezli CEO ve kurucu ortak olarak Drizly Cory Rellas, şarap ve alkollü içecek satışlarının Amazon'u haline gelebilecek bir şirket hayal etti. Bu yıl salgın sırasında çok sayıda tüketici, kendisinin ve ekibinin bu hayali gerçekleştirmiş olmalarına sevindi. Drizly, ABD ve Kanada'daki pazarlardaki müşterilerin, şarap ve alkollü içeceklerin perakende satışlarını sipariş etmelerini sağlayan mobil merkezli bir uygulamadır ve daha sonra Drizly ile birlikte en yakın perakendeci tarafından evlerine veya ofislerine teslim edilir. Rellas, Boston Business Journal'a verdiği demeçte, Drizly'nin tüketici işlemlerinin 2020'nin ilk yarısında bir önceki yıla göre yüzde 350 arttığını söyledi.

Caine Thompson

Yeni Zelanda'da eğitimli bağcılık uzmanı Caine Thompson, David Phinney’nin genel müdürü olarak görev yaptı. Konumlar 2017'de Paso Robles'e geçmeden önce Napa Vadisi'nde marka Rabble Şarap Şirketi . Rabble, üzüm yetiştiricisi Rob Murray tarafından kuruldu ve Rabble, Tooth & Nail, Stasis ve Amor Fati markalarını içerecek şekilde büyüdü. Thompson’un yönetimi altında, Tooth & Nail Winery, Paso Robles AVA’nın en hızlı büyüyen şarap imalathanelerinden biri olarak ortaya çıktı ve denge odaklı şarapları, keskin tasarım estetiği ve Highway 46’daki şato benzeri şaraphanede kendine özgü ziyaretçi deneyimi ile tanınır.

Yılın Sosyal Vizyoneri

Julia Coney

Washington, D.C. ve Houston'da ikamet eden Julia Coney, şarap yazarı, eğitimci, konuşmacı ve danışmanıdır. Siyah Şarap Uzmanları 2020 yılında. Hedefi? 'Şarap dünyasında çok yönlü Siyah profesyonelleri yükseltmek'. Black Wine Professionals, Siyah şarap medyası, restoran, sommeliers ve diğer şarap uzmanlarından oluşan bir ağ ve Wine Scholar Guild's İle ortaklaşa Şampanya Master-Level sertifikası Şampanya Laurent-Perrier USA . Coney’nin yazıları şarap, şarap üreticileri, kişisel denemeler ve ırk ile şarabın kesişimi üzerine hikayeler içeriyor ve şu tür yayınlara katkıda bulundu: Washington post , Teksas Aylık , Öz ve Şarap Meraklısı .

John deBary

Kâr amacı gütmeyen savunuculuk organizasyonu aracılığıyla Restoran İşçileri Topluluğu Vakfı (RWCF) John deBary, restoran endüstrisinin düşük ücretler ve ırksal adaletsizliği içeren yaşam kalitesi kriziyle mücadele ediyor. Bundan önce, deBary, beğenilen neo-speakeasy'de bir barmen olarak başlayarak, New York City bar ve restoranlarında yaklaşık 10 yıl çalışarak geçirdi. Pasifik yaz saati (Lütfen Anlatmayın) 2008'de ve ardından kurumsal bar müdürü olarak Momofuku RWCF, Mart 2020'den bu yana yeni koronavirüs pandemisiyle ilgili konukseverlik çalışanlarının yardımı için 6,4 milyon dolardan fazla para topladı. deBary ilk kitabını yayınladı, Ne İstersen İç , kokteyl yapmak için güçlendirici bir rehber ve geliştirmeye devam ediyor Proteau , 2019 yılında lansmanını yaptığı alkolsüz içecek markasıdır.

Brad ve Randall Lange

İkizler Brad ve Randall Lange, dördüncü nesil Lodi, California, üzüm yetiştiricileri ve LangeTwins Şaraphanesi ve Üzüm Bağları . Bugün çiftçilik yaptıkları yerde büyüdüler ve ailelerini büyüttüler ve toprağın vicdanlı koruyucuları olmaya kararlılar. Sürdürülebilir çiftçilik uygulamalarına olan bağlılıkları, geçim kaynaklarının temelinin topraklarının ve ürettikleri mahsullerin sağlığı olduğunu kabul ediyor. Şimdi beşinci nesil de dahil olmak üzere, Lange ailesi, hem Lodi hem de Clarksburg adlarında 8500 dönümlük arazide çiftlikler yapıyor. Şaraphanenin sürdürülebilirliğinin özellikleri arasında yaban hayatı habitatları, su koruma programları, yenilenebilir enerji üretimi, entegre zararlı yönetimi ve diğer şarap imalathaneleri ile en iyi uygulamaları ve zorlukları paylaşma istekliliği yer alıyor.

Phil Long

Başkanı African American Vintners Derneği Phil Long, Livermore Valley butik şaraphanesinin kurucusu ve şarap üreticisidir. Uzun ömür Long ve Franzia ailesi arasındaki ortaklık sayesinde kısa süre önce ulusal olarak dağıtılan bir marka haline gelen, Bronco Wine Co. Uzun Ömür, 2020'de satılan kasalar açısından büyüdü ve ABD'deki beyaz olmayan en büyük şarap imalathanelerinden biri haline geldi. Long, katılım için tutkulu bir sözcü oldu ve yıl boyunca çok sayıda etkili makale ve yayında yer aldı.

Hansjörg Wyss

Sahibi Keeper Ranch California, Hansjörg Wyss, Paso Robles'deki bağ ve şaraphane, bir iklim değişikliği girişimine 10 yıl boyunca 1 milyar dolar vereceğini duyurarak şaraphanenin sürdürülebilirlik konusundaki uzun vadeli taahhüdünün zirvesine ulaştı. National Geographic aradı Bir bireyin kara ve okyanus korumasını genişletmeye yardımcı olmak için tarihteki en büyük tek taahhüdü ve 2019'da açılışta Yılın Hayırseverliği Ödülü ile onurlandırıldı. Wyss, tıbbi cihaz üreticisini kuran bir İsviçre vatandaşıdır Sentezler 2012'de Johnson & Johnson'a sattı.

Yılın Şarap Bölgesi

Adelaide Hills, Avustralya

Adelaide Tepeleri 2020'nin başlarında toplam bağ arazisinin% 30'unu orman yangınlarına kaptırdı, ancak bu yenilikçi ve muhteşem soğuk iklim şarap bölgesinin üyeleri bölgelerini yeniden inşa etmeye başlamak için bir araya geldi. Yangınlardan önce bile “enerji, cesaret ve çığır açan vizyonun” evi olarak anılan ve doğal şarap yapımının yuvası olan Adelaide Hills, küçük üretim şarap üreticileri için bir mekandır. Gibi şaraphaneler Henschke , Petaluma ve Shaw ve Smith zarif, uzun ömürlü şaraplar üretir. Bölgedeki yemek mekanları şunlardır Yüce Ev Dağı , Gin Long Kantini ve modern Avustralya yemekleri Restaurant Orana .

Mendoza Arjantin

Mendoza Batı Yarımküre'nin en yüksek zirvesi olan Aconcagua Dağı'nın doğusunda hareketli bir şehirdir. Şehir merkezine kolay bir sürüş mesafesinde tırmanma, kayak, yürüyüş ve rafting olanaklarının cazibesine kapılan macera gezginlerinden payını alsa da, bölgenin üzüm bağları daha da fazla sayıda enofilleri getiriyor. Şaraphaneler üç ana şarap bölgesine yayılmıştır - Luján de Cuyo, Uco Vadisi ve Maipu Vadisi - ve üzüm, dağ ihtişamı ve mavi gökyüzü dışında hiçbir şey içermeyen geniş açık alanlar ve ayrıca dünyanın en iyi şarap imalathanesi mimarisinden bazılarını sunar. Mendoza, çok beğenilen Malbec'lerinin çoğu da dahil olmak üzere Arjantin şarabının yaklaşık üçte ikisini üretiyor.

Rías Baixas, İspanya

Alçak nehirler appellation, İspanya'nın ünlü beyaz şarabı Albariño'nun tarihi evidir. Teknik olarak bölgede yetiştirilen başka beyaz şaraplar da var, ancak Albariño üretimin yaklaşık% 90'ını oluşturuyor. Bu nedenle, Oregon'dan Uruguay'a şarap imalathaneleri bugün üzümün uluslararası alanda popüler olmasına yardımcı olurken, Rías Baixas şarapları hala küresel liderler. İspanya'nın Galiçya bölgesinde, bazen 'Yeşil İspanya' olarak da bilinen Rías Baixas iklimi, İspanya'nın iç kesimlerinin çoğundan farklı olarak serin ve kıyısaldır. Atlantik'e maruz kalan Galiçya, ziyaretçiler için çekilişin büyük bir kısmı olan bol miktarda deniz mahsulüne sahiptir.

Santa Barbara İlçesi, Kaliforniya

Santa Barbara's Vintners Derneği son yıllarda Santa Barbara'nın çok ötesine geçmek için çok çalışıyor ve ziyaretçiler Los Angeles, Körfez Bölgesi ve ABD'nin her yerinden gelmeye devam ediyor. Funk Bölgesi Santa Barbara şehir merkezinde, tadım odaları için uğultulu bir merkezdir, kuzey ilçe ise Los Olivos, Buellton, Lompoc, Santa Ynez, Solvang kasabalarında tatma deneyimleri sunar ve şimdi yeni bir el arabası olan Santa Maria sayesinde. Şarap endüstrisinin coşkusu, tüm bölgedeki yemek ve konukseverlik ortamını canlandırmıştır.

Trentino, İtalya

Kuzey İtalya'nın Dolomit bölgesinde, Trentino eyaleti dünya standartlarında, terörizmle çalışan şaraplara ev sahipliği yapmaktadır. En iyi bilinen tekliflerden bazıları, Trento Kontrollü Menşe Tanımı (DOC) , Chardonnay, Pinot Bianco ve Pinot Nero'dan yapılan geleneksel yöntem köpüklü şarapların klasik örneklerini üreten. Bu şarapların ayırt edici kalitesi, mezhebin Amerikan pazarındaki artan varlığına katkıda bulunmuştur. İl ayrıca, bölgenin omurgasını temsil eden Pinot Grigio, Teroldego, Lagrein, Merlot ve diğer birçok bölgesel ve uluslararası çeşitten yapılan bir dizi hareketsiz şarapları kapsayan Trentino DOC'ye de ev sahipliği yapmaktadır.

Yılın Amerikan Şaraphanesi

Benziger Ailesi Şaraphanesi

Benziger Ailesi Şaraphanesi 1980 yılında Mike Benziger tarafından Glen Ellen, California'da 85 dönümlük arazi üzerine kurulmuştur. 2015 yılında şirket, Şarap Grubu ancak Benziger ailesi üyeleri Chris ve Jamie Benziger kilit rollerde kalıyor. Biyodinamik, organik ve sertifikalı sürdürülebilir tarımda bir lider olan Sonoma County şaraphanesi, üzüm çeşidi, bağ bozumu ve bağına sadık şaraplar üretir. Benzigers, doğal ve dikkatli bir şekilde yetiştirilmiş çiftçiliğin daha fazla tat, aroma ve bölgeye özgü karaktere sahip şaraplar verdiğine inanıyor. Chris Benziger, 2020'de perakende satış genişlemesini duyurdu Takdir , ailenin bağcılar olarak ortak geçmişini anan bir şarap markası.

Duckhorn Üzüm Bağları

Bir şaraphane yeri ekleyerek ve çok sayıda West Coast şarap serisini genişletiyor, ikonik Napa Valley şarap şirketi Duckhorn Üzüm Bağları 2019 ve 2020'de hareket halindeydi. Eski Starmont Şaraphanesi Napa'da hızlı büyüyen bir üs olarak Göç marka ve yeni şaraplar başlattı Decoy Limited ve Posta damgası Cabernet Sauvignon . Onun Canvasback Washington Eyaletindeki Red Mountain üzüm bağlarından gelen hat övgüler kazandı ve marka Walla Walla'da yeni bir tatma odası açtı. Son yıllarda tahsil edilebilir Pinot Noir uzmanlarının ilaveleri Calera Merkez Sahil'de ve Kosta Browne Sonoma County'de Duckhorn portföyünü genişletti. Altın Göz Kaliforniya’nın Anderson Vadisi’ndeki şaraphane ve Paraduxx Napa Vadisi'nde Duckhorn tarafından oluşturulan iki önemli mülk daha var.

Hermann J.Wiemer Üzüm Bağı

1979'da bir Alman göçmen tarafından kurulmuş, Hermann J.Wiemer Üzüm Bağı Finger Lakes'de ikonik bir New York şaraphanesidir. Wiemer, diğer birkaç öncü şarap imalathanesi ile birlikte, Vitis vinifera Soğuk iklim bölgesindeki üzüm çeşitleri, o zamanlar yalnızca yerli Amerikalı veya Fransız-Amerikan çapraz sarmaşıkları için misafirperver olduğu düşünülüyordu. Bugün, şaraphane ABD'deki en iyi Riesling'in yanı sıra geleneksel yöntem köpüklü şaraplar, Cabernet Franc ve Lemberger'i üretiyor. Aynı zamanda bölgedeki biyodinamik hareketin lideridir ve şu anda, önümüzdeki yıllarda 33 dönümlük alanın tamamını geçiş yapmak amacıyla, arazisinin 14 dönümlük arazisini biyodinamik olarak tarıyor.

Michael David Şaraphanesi

Kaliforniya, Lodi'de 150 yıllık çiftçilikten ve 36 yıl şarap yaptıktan sonra, Phillips ailesi Michael David Şaraphanesi çıtayı yükseltmeye devam ediyor. Adını Michael ve David Phillips kardeşlerden alan şarap imalathanesi en çok satan serisini sattı. Yedi Ölümcül Zin 2018'de The Wine Group'a geçti ve Freak Show, Petite Petit, Earthquake ve Inkblot markalarının hızla büyüyen marka isimleri altında renkli paketlenmiş Zinfandel, kırmızı karışımları ve diğer sağlam şaraplarına yeniden odaklandı. Michael David, 2020 yılında açık hava yemek ve şarap tadım alanında tam bir yenilemeyi tamamlamış olan Lodi'deki en popüler doğrudan tüketiciye şarap imalathanesidir.

Zafa Şarapları

Şarap ve elma şarabı üreticisi Krista Scruggs of Zafa Şarapları Kaliforniya'da, büyükbabasının San Joaquin Vadisi'ndeki çiftliği aracılığıyla toprakla derin bir bağ kurarak büyüdü. Daha sonra, Fransa'da bir hasatta çalıştı ve daha sonra, bu gelecek ve ilerideki bölgenin küçük şarap ve elma şarabı yapım topluluğunda kendi başına bir lider olmadan önce Vermont'a taşındı. Champlain Gölü'ndeki Isle La Motte'ye dayanarak, sınırları zorlayan şişeler yaratırken ve kadınları ve renkli insanları canlandırırken tam teşekküllü bir vigneron olma hayalini gerçekleştirmek için çalışıyor.

Avrupa'da Yılın Şaraphanesi

Alpha Estate, Yunanistan

Alpha Estate Kuzey Yunanistan'ın Amyndeon bölgesinde, hem yerli Yunan hem de uluslararası üzüm çeşitlerinden şarap yapımında başarılı olan, Yunanistan'ın en yenilikçi şarap üreticilerinden biri olan Angelo Iatridis başkanlık ediyor. Iatridis ve bağcılık uzmanı Makis Mavridis, şaraphaneyi 1997 yılında kurdular ve üzümlerin ortasında, Petres ve Vegoritida göllerine bakan son teknoloji bir yerçekimi akışlı şaraphane inşa ettiler. Iatridis her zaman üzüm yetiştirme hassasiyeti ve odaklanmış, heyecan verici, terörizm güdümlü şaraplar için çabalar. Tek blok Assyrtiko, Xinomavro'dan yapılmış zarif bir gül ve bir Sauvignon Blanc gibi Alpha şarapları son zamanlarda övgüler kazandı.

Bodegas del Palacio de Fefiñanes, İspanya

Bu tarihi Albariño yapımcısı Rías Baixas'ın Salnes bölgesindeki ana şehirlerden biri olan Cambados'ta deniz kıyısında yer almaktadır. Burada 1900'lerin başından beri modern şaraplar üretiliyor, ancak malikanenin geçmişi 17. yüzyıla kadar uzanıyor. Şaraphane başkanı Juan Gil de Araujo, Fefiñanes’in toplam 12.000 kasa olmak üzere dört farklı şarap yapımında Albarino’ya odaklanma konusundaki öncü çabasından gurur duyuyor. Şaraplar sürekli olarak mükemmel, kısmen de profilli şarap üreticisi Cristina Mantilla'nın katkıları sayesinde Şarap Meraklısı Mart 2020 Savunuculuk Sorunu.

Le Chiuse, İtalya

Montalcino malikanesi Kilitler 2010 Brunello Riserva Diecianni'sini durdurmaya karar verdi (99 puanla Şarap Meraklısı ) 2020'ye kadar 10 yıldır. Dünyada kimsenin şarabını vaktinden önce içmemesini sağlamak için böyle bir adım atma cesaretine sahip çok fazla şirket yok. Le Chiuse, 44 dönümlük üzüm bağlarını, zeytinliklerini ve ormanı kapsayan ve yılda yaklaşık 30.000 şişe Rosso di Montalcino, Brunello di Montalcino ve Stellare adlı şişe fermente köpüklü şarap üreten küçük, aile tarafından işletilen bir Toskana mülküdür.

Etki Alanları Paul Mas, Fransa

Bu yıl 20. yılını kutlayan, Alanlar Paul Mas Güney Fransa'da bir güç merkezidir. Kurucu Jean-Claude Mas, her şeyden önce toprağa saygı duyup geleceğini korurken, Languedoc'un bağcılık geleneklerini yeniden keşfetmeye koyuldu. Firmanın büyümesi katlanarak arttı. Les Domaines Paul Mas, 86 dönümlük bir aile arsasından başlayarak, 71'den fazla ülkeye dağıtılan yılda 22 milyon şişe üreterek, düşünceli bir şekilde holdinglerini 2.100 dönümlük üzüm bağına genişletti. Çok çeşitli Languedoc topraklarına ait 45 farklı üzüm çeşidiyle harmanlanabilen Paul Mas şaraplarının amacı, bir 'kırsal lüks' tarzı yakalamaktır.

Etki Alanları Piron, Fransa

Bu tarihi yapımcı en iyi Beaujolais crus veya köy unvanlarının şimdi ne kadar iyi olduğunu gösteriyor. Morgon'daki bir mülk 14 nesildir Piron ailesinin içindedir ve yüksek puanlı şaraplar üretmektedir. Sahibi Dominique Piron, büyük toprak ve eski sarmaşıkları birleştirerek önemli, yapılandırılmış ve yaşlanmaya değer Morgon'un yanı sıra Beaujolais'deki diğer crus ve köylerden kırmızı ve beyaz şaraplar üretiyor. Piron’un elinde toplam 235 dönümlük üzüm bağları bulunmaktadır. Dominique Piron artık Inter-Beaujolais hak ettiği başarının tadını çıkarmaya başlayan bu bölgeyi temsil ediyor.

Yılın Yeni Dünya Şaraphanesi

Bodegas de Santo Tomás, Meksika

St Thomas Meksika’nın en büyük şarap imalathanelerinden biridir ve ABD sınırına arabayla sadece 90 dakika uzaklıkta bulunan ülkenin önde gelen şarap bölgesi Baja California’daki en eski şarap imalathanesidir. Yıldız şarap üreticisi Cristina Pino Villar, şirkete altı yılın ardından 2019 yılında katıldı. Xanic Dağı Meksika’nın en büyük ve en saygın şarap imalathanelerinden bir diğeri ve burayı daha kaliteli ve daha sürdürülebilir bir şaraphaneye dönüştürüyor. 1888'de İtalyan Francisco Adonegui ve İspanyol Miguel Olmart tarafından kurulan Santo Tomás, bir zamanlar daha sonra Meksika'nın geçici başkanı olan Abelardo Rodriguez'e aitti. Mevcut CEO Santiago Cosío, şaraphane kolektifinin başkanıdır ProVino ve bu hızla büyüyen bölgenin çevreye duyarlı gelişimine odaklandı.

Casillero del Diablo, Şili

Şirket efsanesi, 19. yüzyılda kurucu Don Melchor de Concha y Toro'nun bu şaraphane hırsızları özel koleksiyonundan uzak tutmak için 'şeytanın mahzeni' anlamına gelen. Marka 1963'te piyasaya sürüldü, ancak satışları canlandıran yeni bir yeniden konumlandırma ve yeniden lansman nedeniyle alakalı olmaya devam ediyor. Kalite ve satın alınabilirlik uzun zamandır markanın güçlü yönleri arasında yer alıyor, ancak Casillero del Diablo uluslararası bir doğrudan tüketiciye çevrimiçi model geliştiren ilk markalardan biri olduğu için yeni teknoloji de devreye giriyor.

Garage Wine Co., Şili

Şarap üreticisi Pilar Miranda ve şarap pazarlamacısı Derek Mossman Knapp'ın sahibi, bu butik şirket Marjinalleşmiş Şili topluluklarından çiftçilerle çalışarak, çoğunlukla Maule Vadisi'ndeki eski, kuru tarımda yetiştirilen üzümlerden şarap üretiyor. Şarapları mikro fermentasyonlara ve Cinsault ve daha önce itibarını yitirmiş País gibi üzüm çeşitlerine sahiptir. Çok havalı ambalaj dahil akıllı pazarlama, Garage'ı Şili'de son teknoloji haline getiriyor. Onların rolü aracılığıyla Bağımsız Vintners Hareketi , Miranda ve Mossman Knapp, ithalatçıları, distribütörleri ve şarap alıcılarını büyük şarap imalathanelerinin değerine ikna etmeye yardımcı oldu.

Hans Herzog Aile Sitesi, Yeni Zelanda

Herkes Marlborough'nun benzersiz ve dünya standartlarında Sauvignon Blanc yapabileceğini bilir. Ama İsviçre göç ettiğinde Hans ve Therese Herzog 1996 yılında bölgeye asmalar diktiğinde, Marlborough'nun çok sayıda çeşitten olağanüstü şarap yapabileceğini kanıtladılar. Ekilen 26 çeşidin bulunduğu Herzog şarapları% 100 yetiştirilmekte, üretilmekte ve tesiste şişelenmektedir. Kaliteli şaraplarına organik ve bütünsel bir yaklaşım kullanan Hans Herzog, asma stoğunu ve rehberliğini ülke çapındaki şarap üreticileriyle paylaşarak Yeni Zelanda'nın şarap manzarasına çeşitlilik katıyor. Therese ayrıca son derece ünlü bir gurme restoranı ve mahzen kapısı deneyimi sunmaktadır.

Radford Dale, Güney Afrika

Ben Radford ve Alex Dale kuruldu Radford Dale 1998'de Güney Afrika'da, çalışanları ve çevre için asgari müdahaleli şarap yapımına ve ilerici politikalara adadı. Radford Dale, çok sayıda bölgeden yüksek puan alan Chenin Blanc, Pinot Noir, Pinotage ve diğer şarapları üretirken, ticari olmayan dört kritik alanda hedefler belirler: çevre, etik, sosyal adalet ve Geniş Tabanlı Siyah Ekonomik Güçlendirme . Çabalarından biri, önceden dezavantajlı olan çalışanlar için bir güven oluşturmaktı. Umut Ülkesi , bireysel ekip üyelerinin bakmakla yükümlü oldukları kişiler için daha parlak bir geleceği kolaylaştırmak için iyimser, olumlu bir araçtır.

Yılın İthalatçısı

Earth Winery Direct'ten

Earth Winery Direct'ten gibi yıldız İtalyan şarapları için ulusal bir ajandır. Alois Lageder , Selvapiana , Almerita'nın görevi ve Sürüş . Napa merkezli Dalla Terra, 2020 yılında portföyüne bir İtalyan alkollü içki bölümü ekledi. Şirket, geleneksel bir ulusal ithalatçı rolünü atlayarak ve distribütörlerin doğrudan şaraphaneden satın almalarına izin vererek perakende maliyetlerini olabildiğince düşük tutmaya çalışıyor. Dalla Terra şarapları, kendi kategorileri için son derece iyi fiyatlandırılmıştır, bu da portföylerini ABD başkan ve kurucusu Brian Larky'de İtalyan şaraplarının başlıca itici gücü haline getirmektedir ve başkan Scott Ades, Dalla Terra ayrıca sürdürülebilir şarap imalathanelerinin aktif bir savunucusudur. organik ve biyodinamik.

Jenny & François Seçimleri

Yirmi yıl önce, Jenny ve Francois Amerika'yı modern şarap dünyasını bozan bir şarap kategorisi ile tanıştırdı: doğal şarap. Şimdi, Jenny & François 10 ülkede 71 üreticiden 42 eyalete yaklaşık 279 şarap satıyor. Şirket, bulunduğu New York'ta kendi şaraplarını dağıtıyor ve portföyündeki şarapları ülke çapındaki diğer distribütörler aracılığıyla satıyor. Jenny Lefcourt şirketi eski kocası François Ecot'tan satın aldı. Şarap endüstrisinde en çok çalışan kadınlardan biri olan Lefcourt, aynı zamanda bir anne ve insan hakları aktivistidir.

Özgün Şaraplar

2020'de Napa merkezli ithalatçı Georges Duboeuf ve diğer birçok uluslararası şarap, Accolade Wines’ın ABD markalarının sahibi oldu: Gayzer Zirvesi , Atlas Zirvesi , Outlot ve XYZin . Gibi, Özetin özeti Kreps ailesinin iki nesline ait olan Steve Sr., Dennis ve Steve Jr., ABD'deki önde gelen kaliteli şarap ithalat ve pazarlama şirketlerinden biri haline geldi Geyser Peak, firmanın portföyüne özellikle değerli bir katkıdır. en tanınmış yerli etiketlerden biri. Quintessential, markanın yeniden doğuşunu desteklemek için, danışman şarap yapımcısı olarak Sauvignon Blanc'daki cesaretinden ötürü övülen Robert Pepi Jr.'ı görevlendirdi.

Güneşin Şarabı

Güneşin Şarabı küçük ama güçlü bir ithalatçı ve münhasıran aileye ait, sürdürülebilir şekilde yetiştirilen ve hem yerli hem de yabancı şaraplar için acentedir. Aslen Arjantinli bir şarap uzmanı olarak damgasını vuran firma, Arjantin'de okurken şaraba aşık olan Matt Hedges tarafından kuruldu. Hedges, şirketin şarap garsonu Alejandro Darago ile ortaklık kurdu. Alvear Palace Hotel Buenos Aires'te ve ulusal olarak şarap markalarını başarılı bir şekilde inşa etme konusunda 20 yıldan fazla deneyime sahip olan Thane Prichard'da. Şirketin müşterilerinin örnekleri şunlardır: Altocedro ve Anko Arjantin'den, Criss Cross ve California'dan Gen5, Lagar de Bezana Şili'den ve Emlak Yeni Zelanda'dan.

Eski 59

Vintage 59 İthalat titiz üretici seçimi ile gurur duyan ulusal bir ithalat şirketidir. Firma, başta Fransa olmak üzere kabaca 50 küçük şarap imalathanesini temsil etmektedir ve Şampanya'da güçlüdür. Jacquesson ve Pierre Moncuit Loire Vadisi ile Charles Bove ve Henry Natter ve Burgundy ile Joseph Voillot ve Domaine des Hâtes . Kurucu Roy Cloud, şirketin ithalat kolu için çalışıyordu. Michel-Schlumberger Yeni bir şirket kurmak için bu bölümün varlıklarını satın aldığında Kaliforniya'daki şaraphane. Cloud, kuralının basit olduğunu söylüyor: 'Seni gururlandıran ve şaraplarını evde içtiğin insanlarla çalışıyorsun.'

Yılın Perakendecisi

Albertsons

İle birleştikten sonra Safeway 2015 yılında Albertsons ülkenin en büyük ikinci süpermarket zinciri ve en büyük şarap perakendecilerinden biri oldu. Albertsons, Safeway de dahil olmak üzere 35 eyalette ve Columbia Bölgesi'nde 19 afiş altında 2.250'den fazla mağazaya sahiptir. Vons , Pavyonlar , Jewel-Osco , Shaw’ların , Acme ve diğerleri. Bazı pazarlardaki şarap programı, yılda düzinelerce kez şarap yapımcısı akşam yemeklerine ortaklaşa ev sahipliği yapmayı içerir ve bazı yerlerde mağazalar şarapları çeşitler yerine adlara göre düzenler. Albertson's, kaliteli şarap ve alkollü içkilere olan bağlılığını daha da göstermek için 2020'de Master of Wine Curtis Mann'i grup başkan yardımcısı olarak işe aldı.

BevMax

BevMax Connecticut, Stamford'da bulunan 10 mağazalı bağımsız bir zincir olan, geniş şarap ve alkollü içkiler yelpazesine atıfta bulunarak kendisini 'Şarap ve İçki Süper Mağazası' olarak adlandırıyor. BevMax, ülke çapında çevrimiçi siparişlerin gönderilmesini, yerel olarak eve teslim edilmesini ve ücretsiz kaldırım kenarı hizmetinin yanı sıra şarap, alkollü içkiler ve bira tadımları, şarap dersleri ve şarap yapımcıları akşam yemekleri de sunmaktadır. Connecticut mağazaları Bridgeport, Norwalk, Danbury, Stamford, Stratford, Hamden, New Milford ve Wethersfield'de ve bir New York mağazası Port Chester'da bulunmaktadır. BevMax’ın toplum çabaları evcil hayvan kurtarma, doğa merkezleri, gıda bankaları ve evsiz barınaklarını destekliyor.

Hedef

Hedef sadece ABD'deki en büyük şarap perakendecilerinden biri değil, aynı zamanda en cana yakın, en erişilebilir ve en kapsayıcı şirketlerden biridir. Makul fiyatlarla dört özel mağaza markası ve Kaliforniya etiketlerine vurgu yaparak ulusal olarak dağıtılan geniş bir şarap yelpazesi vardır. Target, 2020'nin başlarında 10 $ 'ı tanıttı Rosé Bae şaraplar. Koleksiyon serisini 2019'da 9 dolardan ve ondan önce 500 ml'lik kartonlar ve 3 litrelik kutularda 5 dolarlık California Roots ve The Wine Cube'u piyasaya sürdü. Target, kadınlara, askeri gazilere ve BIPOC ve LGBTQ topluluklarına ait tedarikçi şirketlerle çalışmayı düşündüğü tedarikçi çeşitliliği programını vurguluyor.

Kentsel Üzüm

TJ ve Hadley Douglas sahibi bu ödüllü şarap, bira ve alkollü içkiler dükkanı Şarap herkes için erişilebilir hale getirmeye yönelik Boston’un South End bölgesinde. Yaratıcı düşünceleri, çeşitli veya bölgesel sanal etkinlikler ve videolar, mahzen istişareleri ve ilerici yaklaşımlarını özetleyen bir kitap yerine, şarapları vücutlarına göre organize etmenin benzersiz bir sistemi olan Progressive Shelving'i içerir. 2020'de başlattılar Renkli Öğrencilere Kentsel Üzüm Şarabı Çalışmaları Ödülü içecek endüstrisinin önündeki engelleri kaldırmak, kariyer gelişimi için fırsatlar yaratmak ve renkli öğrencileri şarapta uzun ve müreffeh kariyerlere hazırlamak için üç yönlü bir eğitim, iş deneyimi ve mentorluk yaklaşımını vurgulamaktadır.

Şarap Erişimi

Çevrimiçi perakendeci Şarap Erişimi dünyanın en büyük şarap seçkisine sahip olmayı değil, dikkatlice seçilmiş, bulunması zor şarap seçimleri elde etmeyi ve bunların çoğunu sınırlı süreli özel fırsatlar ve günlük e-postalar yoluyla sunmayı amaçlamaktadır. Seçimler arasında Şarap Ustası, Vanessa Conlin, Usta Sommelier, Sur Lucero ve diğer yetkili tadımcılar ve alıcılar yer alıyor. Napa merkezli Wine Access, 1996 yılında kuruldu ve şu anda CEO Joe Fisch tarafından yönetiliyor. Haziran 2020'de, Şarap Meraklısı Şarap Erişimi olarak adlandırılan ilk beş çevrimiçi şarap perakendecisi ülkede.

Spirit Markası / Yılın Damıtıcısı

Havacılık Amerikan Cini

Aktör Ryan Reynolds, Havacılık Amerikan Cini Portland, Oregon'daki usta damıtıcılardan oluşan bir ekip tarafından küçük gruplar halinde el yapımı. Marka, süper premium cin kategorisinde en hızlı büyüyen markalardan biri haline geldi ve 2020'de Diageo dünyanın en büyük damıtma tesisi, Reynolds ve ortak sahiplerinden satın aldı Davos Markaları 600 milyon dolara varan bir anlaşmada. Havacılık yapmak için, damıtıcılar, kakule, kişniş, Fransız lavanta, anason tohumu, sarsaparilla, ardıç ve portakal kabuğu dahil olmak üzere dünyanın dört bir yanından botanikler tedarik ediyor ve onları maserating tanklarında 18 saat boyunca nötr bir tahıl ruhunda askıya alıyor. Ardından damıtma, kesim, harmanlama ve şişeleme geliyor.

Balvenie

İki yıl önce, 26 yaşında, Kelsey McKechnie, İskoç damıtma tesisindeki çırak malt ustası pozisyonuna atandı. Balvenie , bu unvana sahip dünyanın en genç kadınlarından biri haline geldi. Geleneksel olarak erkek egemen bir endüstride, malt ustası David C. Stewart'ın halefi olmak için eğitim alıyor. İlk viskisini 1892'de damıtan Balvenie, hala kendi arpasını yetiştiriyor, geleneksel yer maltlarını kullanıyor ve yerinde hem bir bakırcı hem de bir kooperatif ekibi bulunduruyor. William Grant ve Oğulları ana şirkettir.

Maymun 47 Schwarzwald Kuru Cin

Maymun 47 Cin yapabilecek küçük bir markadır. Almanya’nın Kara Orman bölgesinden gelen bu cin, eğlenceli, ilginç bir marka kimliğiyle lüks bir ruh olarak konumlandırıldı ve kısa süre önce Pernod-Ricard . Şirket ilk olarak 2016'da çoğunluk hissesini aldı, ardından 2020'de bir satın alma işlemini tamamladı. Monkey 47 hızla bar endüstrisinde üst düzey bir kült favori haline geldi. Alman menşeli bir cin için alışılmadık bir şeydir ve ardıç, yaban mersini ve düzinelerce başka elle toplanmış bitki dahil 47 malzemenin üçte biri Kara Orman'dan gelmektedir. Yerel bir kaynaktan son derece yumuşak kaynak suyunda hazırlanan çırçır, kendine özgü bir lezzet profiline sahiptir.

En Yakın Amca / En Yakın Yeşil

Bu Tennessee viski markası Efsanevi Jack Daniels'a viski yapma sanatını öğreten köleleştirilmiş bir Siyah adam olan Nathan 'Nearest' Green'in mirasını kutluyor. 2017 yılında viskilerinin piyasaya sürülmesinden bu yana bir kült geliştirdi. CEO ve kurucu ortağı Fawn Weaver tarafından yönetilen Uncle Nearest / Nearest Green, tamamen BIPOC liderliğindeki bir işletmedir ve 8 ila 14 yıllık bir karışımla birinci sınıf bir viskiyi kapsar. Alkollü içkiler, 11 yaşında minimum yaşta tek fıçı ve 7 yıllık küçük bir paket, hepsi de Bourbon'un şeker akçaağaç kömüründen süzülmesi dahil olmak üzere Lincoln County Süreci kullanılarak yumuşatıldı.

WhistlePig Viski

Emily Harrison, baş damıtıcı WhistlePig Viski , eski bir kimya mühendisi olan ve çavdar viskisi konusunda uzmanlaşmış Bourbon damıtıcıdır. Vermont çiftliğindeki eski bir mandıra ahırında bulunan markanın genel merkezinde yapılan sayısız yerel damıtma deneyinin beyni. Ekip orada çavdar yetiştirip hasat ediyor, domuzlara, koyunlara, keçilere ve arılara bakıyor ve şurup yapmak için 20 dönüm akçaağaç ağaçlarına dokunuyor. Harrison ve ekibi sürekli olarak yeni şeyler denemek ve viskiyi yaşlandıran fıçı yapmak için çiftliklerinden meşe ağaçları toplamak da dahil olmak üzere çavdar viskisinin potansiyelini ortaya çıkarmak için çabalıyor. Peter Lynch baş harmanlayıcıdır ve merhum usta damıtıcı Dave Pickerell tarafından yönlendirildi.

Yılın Şarap Eğitmeni

David Glancy, MS

Usta Sommelier David Glancy, MS San Francisco Şarap Okulu 2011'de öğrencilerin şaraba girmelerine, kariyerlerini ilerletmelerine veya sadece tutkularının peşinden gitmelerine yardımcı olmak için. Glancy, hem Master Sommelier sertifikasına hem de Certified Wine Educator sertifikasına sahip dünyadaki sadece 12 kişiden biridir. Hem yüz yüze hem de çevrimiçi dersler aracılığıyla, San Francisco Şarap Okulu, sıraya yeni başlayanlar için şarap takdiri eğitiminden öğrencileri profesyonel sommelier olmaya hazırlamaya kadar her şeyi sunar. Wine & Spirits Education Trust Grape Experience tarafından öğretilen programlar. Okulun yenilikleri arasında özel California Şarap Temyiz Uzmanı ve Kuzeybatı Şarap Temyiz Uzmanı programının kurulması yer almaktadır.

Mary Ewing-Mulligan, MW

Şarap Ustası ve Sertifikalı Şarap Eğitimcisi Mary Ewing-Mulligan, kariyerini Amerikalıların şarap anlayışlarını ve takdirlerini derinleştirmelerine yardımcı olmaya adamış, önde gelen bir şarap eğitmeni ve yazarıdır. Ewing-Mulligan, Uluslararası Şarap Merkezi New York'ta bulunan ve 1993'te kazandığı bir unvan olan Master of Wine olan Amerika'daki ilk kadındı. Bugün, eski öğrencilerinden 14'ü MW'ye sahip. Ewing-Mulligan, Amerikalılara geleneksel Pre-Master of Wine eğitimini sunan Wine & Spirit Education Trust'ın akademik açıdan titiz programlarını yürütmektedir. 11 kitabın yazarı veya ortak yazarı olup, gazete ve dergiler için yüzlerce makale yazmıştır.

Rebecca Hopkins ve Cathy Huyghe

Rebecca Hopkins, iletişimden sorumlu Başkan Yardımcısı ve Michael Mondavi’nin ortağıdır Kaliteli Şaraplar Folyo ve çevrimiçi forumun kurucularından Dengeli Cam aynı zamanda kurucu ortağı ve CEO'su da olan Cathy Huyghe ile Enolitikler , şarap sektörü için bir veri hizmetleri firması. Dengeli Cam için misyonları, şarap dünyasında fiziksel ve zihinsel sağlığı desteklemek için küresel şarap ve içecek profesyonellerini içgörüler ve ipuçları ile buluşturmaktır. Videoları, sosyal medyası ve kişisel öğretileri, endüstri üyelerinin sağlık ve zindelik hakkında konuşma şeklini değiştirmeyi ve sıklıkla gölgelenen konuları gün ışığına çıkarmayı amaçlıyor.

Cristie Norman

Sertifikalı Sommelier Cristie Norman, Dize 21 yaşındaki şarap ekibi ve geçtiğimiz yıl, uygun fiyatlı ve erişilebilir web tabanlı bir şarap okulu başlattı, Çevrimiçi Şarap Kursu yeni başlayanlar için. Halihazırda 15'ten fazla ülkede 30.000 saatten fazla şarap eğitimi sağlamıştır. Yeni koronavirüs salgını vurduğunda, 150 dolarlık sınıfına ilgili tüm konukseverlik çalışanlarına ücretsiz erişim sağladı. Ayrıca kar amacı gütmeyen bir organizasyon kurdu, Birleşik Sommeliers Vakfı , yeni koronavirüs salgını nedeniyle işsiz şarap garsonlarına maddi yardım sağlamak. Vakıf şimdiden 800.000 $ 'dan fazla para topladı ve ihtiyacı olan 750'den fazla şarap uzmanına fon dağıttı.

Regine T. Rousseau

CEO Regine T. Rousseau, Fransa'nın Besançon kentine üniversite eğitimi-yurt dışı gezisi sırasında şaraba aşık oldu. Kariyerine bir şarap distribütöründe satış elemanı olarak içecek alanında başladı. Rousseau bu görevdeyken, 'şarap konuşması' engelinin şarap uzmanları ve tüketiciler arasında nasıl bir kopukluk oluşturduğunu fark etti. Boşluğu doldurmak için ilham alan Rousseau, 1997'de Şarap Yapalım , Chicago merkezli bir şarap, alkollü içkiler ve bira şirketi. Deneyimsel pazarlama, etkinlik planlama ve medya merkezi, bir markanın varlığını çeşitli kanallarda genişletirken unutulmaz müşteri deneyimleri sağlar. Saygın bir şair olan Rousseau, şarap ve içecek konusundaki uzmanlığını paylaşmak için dünyayı dolaştı.

Sommelier / Yılın Şarap Direktörü

Yvonne Cheung

Şarap müdürü olarak Swire Otelleri ve Restoranları , Hong Kong merkezli Yvonne Cheung, yıldız bir şarap garsonu ve şarap uzmanıdır. Swire ile olan rolü, Hong Kong, Çin ve ABD'deki mülkleri kapsamaktadır. Hyde Park'taki Amerika Aşçılık Enstitüsü , N.Y., Cheung Napa's'ta şarap garsonu oldu Rams Inn . 2010 yılında şarap operasyonlarının başına geçti. Üst Ev , Swire’ın Hong Kong’daki amiral gemisi. Cheung, danışman olma rolünü genişletti Cathay Pasifik ve dahil olmak üzere birden fazla uluslararası içecek organizasyonu için bir panel jürisi olarak hizmet vermektedir. Uluslararası Şarap ve Alkollü İçkiler Yarışması .

Lauren Friel

Lauren Friel, gururla feminist şarap barının sahibidir. Asi Asi Boston'da başka bir şarap barı / dükkanı / kitapçısı açan, Vahşi Çocuk ve yakında açılacak Sevgili Annie doğal bir şarap pubı ve organik ürünler pazarı. Friel sosyal olarak aktiftir ve birçok genç somuna, özellikle kadınlara ilham vermiştir. Çok yetenekli bir sommelier, yazar ve pazarlamacı olan Friel, arkasındaki yaratıcı beyindir VinDrop , 2014 yılında kurduğu bir içecek danışmanlığı ve içerik geliştirme şirketi. Doğu Kıyısı'ndaki perakendeciler ve restoranlar için şarap programları yazdı ve tamamı kadınlardan oluşan şarap listesi için geliştirdi. Kirli Şeker ABD'de türünün tek programı olduğuna inanılıyor Friel'in bağış toplama çabalarından biri, bir hafta içinde 27.000 $ 'dan fazla para topladı. Yellowhammer Fonu kürtaja erişimi desteklemek.

Zwann Grileri

Adresindeki şarap müdürü ve alıcı Olmsted ve Maison Yaki New York'ta Zwann Greys, kısa süre önce Maison Yaki'de bir Siyah Girişimciler dizisi başlattı. Şarap kariyerine distribütör satışında çalışarak başladı. Zev Rovine Seçimleri . Kısa bir süre sonra, restoran endüstrisine New York'un en önemli şarap yerlerinden bazılarında çalışarak girdi: Amfora , Bouley Terroir Park Slope ve son zamanlarda Uyanmak . Olmsted'deki ekibe şarap direktörü olarak katılan Zwann, restoranın doğal, üreticinin yönlendirdiği şarap seçimleri ve uygun fiyatlı tekliflere odaklanmaya devam ediyor. Geçtiğimiz yıl Maison Yaki'nin açılmasına yardımcı oldu ve sürekli popüler olan ve çokça övülen Olmsted'in karşısındaki modern bir yakitori noktasına ilerici bir şarap programı getirdi.

Victoria James

Victoria James baş sommelier, içecek direktörü ve Cote Korean Steakhouse New York'ta. 2017'deki rosé kitabını takip etti, Pembe İçecek , son anılarla Şarap Kız , 2020'nin en çok konuşulan ve popüler şarap kitaplarından biriydi. 21 yaşında şarap garsonu olarak sertifikalandırılmış, kadınlar ve şarap sektöründe marjinal kalmış herkes için güçlü bir savunucudur. Cote’un genel müdürü Amy Zhou ve etkinlik direktörü Cynthia Cheng ile birlikte, Şarapla Güçlendirildi , kadınlara ve azınlıklara ücretsiz şarap dersleri sunarak konaklama endüstrisini çeşitlendirmeyi amaçlayan kar amacı gütmeyen bir kuruluş.

Erik Segelbaum

Kurucusu ve baş 'vinnovation' görevlisi Somlyay LLC Erik Segelbaum, South Beach'ten Seattle'a kadar tüm yıldızlardan oluşan bir restoran listesi için şarap direktörü olarak öğrendiği her şeyi aldı ve Washington, D.C.'de kendi danışmanlık şirketini kurdu.Segelbaum, Kongre'nin bir parçası olarak Avrupa Birliği şarapları üzerindeki tarifelere karşı lobi yaptı. ABD Şarap Ticareti İttifakı . Ayrıca, Birleşik Sommeliers Foundation yeni koronavirüs salgını nedeniyle işlerini kaybeden sommeliers için barınma, tıbbi ihtiyaçlar ve çocuk bakımı konularında yardımcı olmak. Örgütten 700'den fazla sommelier mali yardım aldı. Kariyerinin başlarında Starr Restoranları , o Madeira'nın değeri düşük olduğunu savundu ve Schwartz Kardeşler , yıllık satışları 4,5 milyon dolar olan ödüllü bir şarap programını yönetti.

Yılın Viticültüristi

Duff Bevill

1973'ten beri Sonoma County tarımına dahil olan Duff Bevill, şirketin yönetim kurulu üyesidir. Sonoma County Üzüm Yetiştiricileri Vakfı ve Sonoma'nın ABD'de% 100 sertifikalı ilk sürdürülebilir şarap bölgesi olmasına yardımcı oldu. 2014'te, Bevill Bağ Yönetimi Sonoma County'de tüm müşterilerinin sürdürülebilir olarak sertifikalandırılmasını sağlayan ilk bağcılık şirketlerinden biri oldu. Vizyonu ve liderliği, Sonoma County'nin 2016 yılında Valinin Çevresel ve Ekonomik Liderlik Ödülü ile tanınmasına yol açtı. Şarap imalathanelerinden biri için ilçede 1.000 dönümden fazla üzüm yöneten Bevill ve karısı Nancy de 80 dönümlük araziye sahip ve kiralıyor. California'nın Dry Creek ve Russian River vadilerinde kendilerine ait.

Rosa Kruger

Sektörün simgesi Rosa Kruger, Güney Afrika'nın en iyi şaraplarından bazılarında ayrılmaz bir rol oynadı ve dünya çapında eski asmalar ve eski asma beğenisini çevreleyen kataloglama, koruma ve tartışmaları savundu. On yıldan fazla araştırmanın ardından, 2016'da resmi olarak Old Vine Projesi (OVP) eski bağları ve onları koruyan üreticileri belirlemek ve desteklemek. O zamandan beri, 80 üzüm bağı üyesinin şişelerinde kullanabileceği resmi bir Sertifikalı Miras Üzüm Bağı mührü ile dünya çapında tanınan bir isim haline geldi. Sayısız diğer şarap yapımcısıyla çalışmasına rağmen, resmi olarak altı mülk için bir bağ yöneticisi. OVP aracılığıyla budama ekipmanı üreticisi ile çalışıyor Felco bağ işçilerine eğitim ve öğretim programları sağlamak.

Miguel Luna

Miguel Luna, 2015 yılında Silverado Farming Company Napa Valley Cabernet Sauvignon'un en iyi üzüm bağlarını bölgenin en prestijli şarap imalathanelerinden bazıları için denetleyen: Dana Estates , Melka Şarapları , Bağ 29 , Lail Üzüm Bağları , Gandona , Geyik Atılımı , Üzüm Bağı 7 ve 8 , Yuvarlak Gölet ve Bart ve Daphne Araujo’nun yeni Mahzenleri açıyorum . Meksika'da doğan Luna, Pritchard Hill, Oakville, Rutherford, Diamond Mountain, Spring Mountain ve Howell Mountain'ın yanı sıra Sonoma Sahili'nin bazı kısımları da dahil olmak üzere Napa'nın en önemli unvanlarından bazılarında 600 dönümden fazla birinci sınıf üzüm bağlarının çiftçiliğini denetler. Şirket, brüt gelirinin% 1'ini, tarım işçisi sorunlarına ve risk altındaki gençlere odaklanan, yetersiz finanse edilen taban kar amacı gütmeyen kuruluşlara bağışlıyor. Luna aynı zamanda küçük bir şarap projesinin ortağıdır. Cilt .

Attilio Persia

Umbria’nın sloganı 'Şarap, şaraphanede değil, bağlarda yapılır.' Lungarotti Şaraphanesi Bölgede Çevre Bakanlığı V.I.V.A. tarafından onaylanan ilk (Bağcılığın Çevreye Etkisinin Değerlendirilmesi) programı. Sürdürülebilirliğe adanmış ziraat bilimci Attilio Persia, Lungarotti'deki asmaya, toprağın biyolojik çeşitliliğine ve bağ ortamına saygı duymak için enolog Vincenzo Pepe ile yakın işbirliği içinde çalışıyor.

Brenae Royal

Brenae Royal, bağ yöneticisidir E. ve J. Gallo’nun Monte Rosso Amerika Birleşik Devletleri'nin en tarihi üzüm bağlarından biri olan Sonoma County'deki üzüm bağı, ilk olarak 1886'da dikilmiştir. Gallo ailesinin en değerli üzüm yetiştirme alanlarından birinin sorumluluğunun yanı sıra, onu korumak ve geliştirmek için adaptasyon ve deneyleri kullanmak, Şarap endüstrisine girmek isteyen diğer kadınları ve beyaz olmayan insanları işe almak ve yükseltmek için konumunu ve sosyal medyadaki varlığını kullanıyor. 30 yaşındaki Cal State Chico'da ekin bilimi ve bahçecilik okudu, Gallo'da stajyer olarak çalıştı ve 2015'te bağ müdürlüğüne terfi etti.

Kazananlar, 2021 için sanal olan yıllık siyah kravatlı galamızda onurlandırılacak! Heyecan verici ve benzersiz bir etkinliği nasıl sunacağımızla ilgili ayrıntılar için bizi izlemeye devam edin.

Etkinliğimize katılmak üzere sanal masa satın alma hakkında daha fazla bilgi için lütfen iletişime geçiniz. Bu Cortellini , kıdemli müdür, operasyonlar ve etkinlikler.