Bu bölüm, serinin üçüncü bölümüdür. Şarap Meraklısı Geleceğin 40 Lezzet Ustası . Bu hafta, LGBTQ+ topluluğunda görünür olurken harika şarap yapmanın zorluklarına bakıyoruz.

Kıdemli editör, Stacy Briscoe ile oturdu Vivianne Kennedy , şarap üreticisi ve sahibi RAM Mahzenleri , bir Portland kentsel şaraphanesi. Kennedy, 2014'te RAM Cellars'ı kurdu ve ardından 2019'da trans bir kadın olarak çıktı.

Üç LGBTQ+ Şarap Profesyoneli Daha Kapsayıcı Bir Endüstri Yaratıyor

Kennedy, şarap endüstrisindeki diğer marjinalize edilmiş insanları desteklemeye, harika meyveler bulmanın zorluğuna ve trans bir şarap üreticisi olarak kendine yer bulmanın zorluğuna odaklanırken, bir yandan da şarap üretmeye nasıl devam ettiğini anlatıyor.