Bir gökkuşağı bayrağı kapın, gölgelerinize geçin ve L.G.B.T.Q. Haziran ayı boyunca topluluk. Şimdi şenlikle bakılsa da, gurur geçit törenleri 1970 yılında New York City, Chicago, San Francisco ve Los Angeles'ta dört ayrı protesto olarak başladı. Bu şehirleri yürüyüşler için ya da çeşitlilik, birlik, aşk ve dansla dolu bir hafta sonu için ziyaret edin, bir kadeh şarap içmek için en iyi yerleri bilmeniz gerekir.

New York City'nin 2018 Onur Yürüyüşü / Getty

New York City

30 Haziran'da dünyanın dört bir yanından eğlence meraklıları, New York Şehri Onur Yürüyüşü için Manhattan'ın tarihi Greenwich Village sokaklarına ve Chelsea mahallelerine gidecek. 1970 yürüyüşü birkaç bin aktivisti görürken, şehir şu anda dünyanın en büyük bu tür olayına sahip. Bu yılki şenlikler 2019 Dünya Gururu ve Stonewall Ayaklanması'nın 50. yıl dönümü kutlamalarını içerir. İkincisi, eşcinsel hakları için ufuk açıcı bir andı, polis baskın yaptı Stonewall Inn Sheridan Square Park yakınında, 28 Haziran 1969'da, üç günlük bir huzursuzluk başlattı ve eşcinsel hakları hareketini başlattı. Stonewall Inn, öncü aktivistlere saygılarını sunan ziyaretçiler için hala bir hac yeri olarak hizmet vermektedir.

Lamano

Christopher Caddesi'nde, Stonewall'dan bir taş atımı uzaklıkta, Lamano İspanyol içkilerinin yanında klasik tapas servis etmektedir. Pan con tomate ve bir bardak soğuk Manzanilla Sherry ile eşleştirilmiş jamón serrano ile başlayın. 'Brunch' yapıyorsanız, taze domates, baharat, pancar ve amontillado kullanan bir Bloody Mary'nin İspanyol tarzı Bloody Sherry'yi deneyin.

Amfora

West Village’ın neredeyse on yıldır en iyi şarap barlarından biri, Amfora düşünceli listesi ve loş iç mekanıyla kalabalıkları kendine çekiyor. Seçimler, Gürcistan'dan bir Rkatsitelli veya Çek Cumhuriyeti'nden Grüner Veltliner dahil olmak üzere, benzersiz üzümler, stiller ve takdir edilmeyen bölgeleri kapsıyor.

Pisellino Bar

Hem yaşamda hem de iş dünyasında ortaklar, Jody Williams ve Rita Sodi açıldı Pisellino Bar Buvette, I Sodi ve Via Carota adlı üçlü restoranlarının tamamlayıcısı olarak. Christopher Park'ın hemen dışındaki vibe, Venedik veya Floransa'yı anımsatan klasik Eski Dünya İtalya'sıdır. Kaldırımda açık havada yemek yerken şarap, kokteyl ve Aperol spritz'in tadını çıkarın.

Döşeme Mağazası: Yiyecek ve Şarap

Washington Caddesi'nde genellikle gözden kaçan, bu West Village şarap barı Doğal Hudson River Park'tan bir blok uzaklıkta bulunan, kalabalıklardan ve geçit töreniyle ilgili kargaşadan uzaklaşmanızı sağlar. Avusturya şarapları ve deniz ürünleri ağırlıklı bir menü, ortaklar Kurt Gutenbrunner ve Leo Schneemann'ın izniyle sunulmaktadır. Bir bardak Grüner, bir düzine istiridye sipariş edin ve kanepede oturun.

Air'in Şampanya Salonu

Hiçbir şey kutlama için şampanya kadar iyi olamaz. Şurada: Fiyaka MacDougal Caddesi'ndeki Greenwich Village'ın kalınlığında, bir şişe seçin. Bar, geniş, dönen baloncuk listesi ve ezilmiş yeşil kadife, pirinç ve mermerle dolu modern-ihtişamlı dekoru ile hem şarap neofitlerini hem de uzmanları cezbeder.

Batı Hollywood / Getty'deki Los Angeles Onur Yürüyüşü'nden sahneler

Melekler

Melekler 9 Haziran’daki Pride Month’un ilk toplantılarından birine ev sahipliği yapıyor. Geçit, Santa Monica Bulvarı boyunca, hareketli West Hollywood mahallesinden geçiyor. # JUSTUNITE etrafında toplanan geçit töreninin Christopher Street West organizatörleri, HIV / AIDS'li insanlara düşük gelirli barınma sağlamak için de çalışıyor.

V Şarap Odası

Mikey Consbruck açıldı V Şarap Odası küçük markalara ve üreticilere müşterilerle bağlantı kurma şansı vermek. Tadım uçuşları, camdan dökülen içecekler ve bir şişe listesi susuzluğunuza bağlı olarak çok sayıda seçenek sunar. Aynı zamanda şarap için bir kitaplığa benzeyen güzel bir alan.

Çinko

Fransız düşkünleri kutlayacak çok şey bulacak bu şarap barı . Dış avluya oturun, bir yuvarlak küçük tabak sipariş edin ve büyükçe cam kenarındaki listeyi keşfedin. Restoranın teması Fransızca olsa da, hâlâ Kaliforniya'desiniz. Seçimler, Şampanya gibi Fransız klasiklerinden Russian River Valley Pinot Noir gibi Yeni Dünya seçimlerini kapsar.

Kıdem Şarap Barı

'Şampanya kokteyli, peynir ve tatlı fondü' nin spesiyalitelerini ilan eden bir misyon beyanı ile ev , bazı ezoterik, küresel seçimlerle orantılı bir şarap listesi bekleyin. Hunter Valley Sémillon, Alman Pinot Noir gibi şişeleri ve Korsika ve Lübnan gibi diğer küçümsenmemiş bölgelerden şarapları bekleyin. Champagne Jacquart'ı içeren Executive Breakdown gibi bir geçit sonrası yumruk kasesi, gitmenin yoludur.

A.O.C.

2002'de açıldığından beri hala güçlü, A.O.C. çeşitli sürdürülebilir, organik ve biyodinamik etiketlerle çevre dostu hale geldi. California’nın güneş güdümlü ödülü, 2016 Yılının James Beard Şefi ödüllü Suzanne Goin’in menü seçeneklerine ilham veriyor. Geçit töreni rotasının biraz dışında, burada akşam yemeği, akşam eylemi için enerjik bir dönüşü tetikleyecek.

Gece + Market WeHo

Güneşte geçen uzun bir günün ardından, bir şişe sipariş edin ve şu saatte onarıcı Tay yemeklerinin içine koyun. Gece + Pazar . Sahipleri Kris ve Sarah Yenbamroong, kendilerini Kaliforniya'dan gelen bir listede çok çeşitli lezzetleri kanıtlanmış şarap severler olarak tanımlıyor. ışıltılı doğal ve ciltle temas eden beyazlar ile soğuk kırmızılar. Gece Pazarı, şarap için olduğu kadar şaraba da bağlılıktır. cin len (atıştırmalıklar), larb (kıyma salatası) ve özlem (köri erişte).

Chicago’daki Onur yürüyüşlerinden birinden sahneler / Getty

Chicago

Chi-town’s Pride Parade 30 Haziran için planlanıyor ve bu bir aylık aktiviteleri kapsıyor. Bir hafta süren kutlamalardan sonra ve New York City yürüyüşünden bir gün önce gerçekleşen Chicago'nun 1970 geçit töreni, Washington Square Park'tan Civic Center'a yaklaşık 150 kişinin yürüdüğünü gördü. Bu yılki geçit törenine, Boystown mahallesinden geçerken bir milyondan fazla insan katılacak. Uptown'daki Montrose Avenue ve Broadway'de öğle saatlerinde eğlenceler başlıyor.

Figo Şarap Barı

Boystown'un hemen ötesinde, bu rahat Lakeview noktası İtalyan yiyecek ve şarabının yapı taşlarını kapsar. Barolos ve Chiantis'in tuğla rengindeki tonlarını almak için mükemmel olan büyük, endüstriyel cam panelli bir duvar güneş ışığı yayar. Ev yapımı makarnalardan oluşan buharlı kaseler, arancini, köfte ve kızarmış kalamar ile birlikte mutfaktan akıyor.

404 Şarap Barı

Ayrıca Lakeview'de, 404 Şarap Barı uçuşlardan yarı fiyatlı şişelere ve bardaklara kadar bir dizi hafta içi özel ürünler sunuyor. Peynir, şarküteri, pide ve küçük tabaklar, bir bardak Duval-Leroy brut şampanya veya bir şişe arasında karar verirken atıştıracak bir şeyler sağlar.

Pastoral Bar

East Lakeview'de, Pastoral Bar , bir şarap barı / peynir dükkanı, iyi gevrek ekmeği, zengin peynirleri ve her ikisini de yıkamak için Avrupa şaraplarını kutlar. Tabii ki, salumi, domuz pirzolası ve pâteler, doğal olarak Gouda ve Cheddar levhalarının yanında görünürler.

Anaç Şarap ve Bira Barı

Eğlenceye ara verin ve bu yerleşim bölgesi Humboldt Park mahallesinde. Şehirde yaygın olan klasik et lokantalarının yerini Roero'dan Loire Valley Cab Franc ve Nebbiolo aldı. Sabah 01.00'e kadar servis edilen akşam yemeği mevsimsel olarak, beyaz kuşkonmaz yanında bahar risotto gibi yemeklerle devam ediyor.

San Francisco’nun 2015 Onur yürüyüşü / Getty

San Francisco

San Francisco geçit töreni 30 Haziran'da yapılması planlanan, Embarcadero'dan Civic Center'a kadar Market Caddesi boyunca uzanıyor. Eylemcilerin iki yıl önce Polk Caddesi'nde yürüyüşe çıkmalarına rağmen resmi olarak 1972'de başlayan San Francisco Pride, dünyanın en büyük L.G.B.T.Q.'larından biridir. yıllık bir milyondan fazla seyirci ve 50.000 yürüyüşçünün katıldığı geçit törenleri.

Basın Kulübü

Market Caddesi'nden yarım blok ötede, Basın Kulübü yeraltı kazıları şehrin çılgın sokaklarından şık bir soluk sunuyor. Şarap listesi, California şarap üreticilerine desteği gösteriyor ve hızlıca bir yudum almak istiyorsanız iyi olan uzun bir bardak yanında uzun seçenekler sunuyor. Biraz zaman geçirin ve ilginç Eski Dünya mücevherlerini keşfedin.

Barrel Odası

Embarcadero'ya doğru, bu rahat nokta on Sansome Street, yemeklerden şaraba uzanan küresel bir bakış açısına sahiptir. Şişe listesi, zaman zaman belirli bir açıya sahip olsa da, hemen hemen her Avrupa ülkesini ilgilendirir. En son keşif: İsviçre, Fransa, kuzey İtalya ve Slovenya dahil Alplerin Şarap ve Mutfağı.

Beyaz ve kırmızı

Bir şarap barı / dükkanı, Beyaz ve kırmızı daha sonra veya hemen takviye için bir şişe almak için harika bir yerdir. İkincisi en iyi şekilde bir bardak Sangiovese, bir şarküteri tabağı ve roka kaplı gözleme ile servis edilir. Kaliforniya, Fransa, İspanya ve İtalya seçimlere hakim. Rahat alan, ne kadar şenlikli veya ışıltılı olursa olsun, herhangi bir kıyafetin işe yarayacağı anlamına gelir.

Yoltaşı

Bir yaz gününün tadını çıkarmak için dışarıda oturun bu kafe . Sıkıca düzenlenmiş bir liste, camdan yapılan seçimleri kolaylaştırır. Hafif, Parlak ve Taze bir kırmızı mı arıyorsunuz? Üç seçeneğiniz var. Rustik ve Kuru? Dolu ve Zengin mi? Bu kategorilerde de birkaç seçenek var. Sıradan basitlik kuralları burada.