Şatolar ve şarap üreticileri Fransa'nın Rhône Vadisi itibarlarını bölgenin birçok kırmızı üzümünü ustaca harmanlayarak inşa etti. Ve Washington şarap üreticileri, topraksı ve meyvemsi aromalar bakımından zengin karmaşık şaraplar üretmek için aynı çeşitleri kullanıyor.

Grenache ve Syrah tipik olarak bu kırmızı karışımların omurgalarıdır. Grenache çilek, ahududu ve çiçek aromaları getirebilir. Syrah onu karabiber, duman ve toprak tonlarıyla eşleştirebilir. Mourvèdre , Cinsault , Carignan ve hatta beyaz üzüm Viognier Parfümlü aromalar ve zengin renklerle karışımı dengeye getirin.

Kırmızı meyve ve toprağın katmanları bunları Washington yapar Rhône tarzı karışımlar bir kış akşamının mükemmel tamamlayıcısı. Aşağıdaki favorilerimizden bazılarına göz atın.

Rhône Çeşitleri Washington Eyaletinin Beyaz Şövalyesi mi?

Devison 2018 GPR (Columbia Valley) 29 $, 92 puan. Syrah bu şarabın% 57'sini oluşturuyor, geri kalanı Grenache (% 40) ve Mourvèdre. Ezilmiş kaya, yabani ahududu, kurutulmuş ot ve fırıncı çikolatası kokularından oluşan aromalar ayrılmıştır. Kiraz ve kızılcık aromaları damağı kaplayarak hacim ve yoğunluk hissi verir. Açması için biraz zaman tanıyın, ancak büyük bir zaman sağlar ve önyüklemesi için mükemmel bir değerdir. Editörün Seçimi . - Sean Sullivan

Lidya 2018 G-S-M (Columbia Vadisi) 25, 92 puan. Bu şarap% 38 Grenache,% 31 Syrah ve% 31 Mourvèdre'dir. Aromalar meyvedir, koyu ahududu, portakal kabuğu, böğürtlen, erik ve Rainier kiraz notaları vardır. Erik aromaları taze ve saftır, hoş bir dokuya sahiptir. Kahve ve baharat notaları bitişte kalıyor. İyice lezzetlidir. Editörün Seçimi . - S.S.

Kevin White 2018 Kırmızı (Yakima Vadisi) 20 dolar, 92 puan. Syrah, bu şarabın% 45'ini oluşturuyor, geri kalanı Grenache (% 40) ve Mourvèdre, meyveleri şaraphanenin birlikte çalıştığı tüm bağlardan geliyor. Boom! Mavi meyve, kuru otlar, portakal kabuğu ve kirsch notaları ile aromalar patlar ve klasik Yakima Vadisi profilini gösterir. Damak, kesinlikle yoğun meyve aromalarıyla doludur. Kahve notaları kaplamada kalıyor. Büyüleyiciden başka bir şey olmayan bir hazcılık duygusu ve yine de saflık var. Ama bu şarabı olduğu yere koyan denge. Vaov! Editörün Seçimi . - S.S.

Zaman ve Yön 2018 Elmas Kesici (Columbia Valley) 30 $, 92 puan. Kırmızı şarap olarak etiketlenmesine rağmen Syrah, geri kalanı Mourvèdre ile tamamen% 95'i oluşturuyor. Yaban mersini, ahududu, beyaz biber, bitki ve çiçek notaları ile etkileyici aromalar etkileyici bir saflık hissi gösterir. İpeksi pürüzsüzlükte, ferahlık hissi veren damak, gerçek bir tazelik duygusu getirirken, tüm bu vaatleri yerine getirir. Tam bir zevk ve mükemmel bir değer. Editörün Seçimi . - S.S.

Virtue 2018 Unity G-S-M (Columbia Valley) 24 $, 92 puan. Syrah bu şarabın% 48'ini, geri kalan% 32 Mourvèdre ve% 20 Grenache'yi oluşturuyor. Wallula, Des Etes Long ve Thunderstone üzüm bağlarından gelen meyveler ve sadece ikinci dolgulu ve nötr meşe görmesi ile aromalar hafif ama ilgi çekicidir, füme et, ilaç, taze maydanoz, erik ve dut notaları ile. Güzel dokulu, ancak yine de şık ve kadifemsi bir his uyandırıyor, mükemmel bir cila, yapı ve uzun bir görünüm sergiliyor. Yenilemez bir fiyata muhteşem şeyler. Editörün Seçimi . - S.S.

Cairdeas 2018 Kırınım (Yakima Vadisi) 18, 91 puan. Syrah, Mourvèdre, Petit Sirah, Cinsault, Grenache, Carignan, Alicante Bouchet ve Counoise'in geri kalan bitleri ile bu şarabın% 62'sini oluşturuyor. Yaban mersini turtası, ahududu, domuz pastırması yağı, ot, sap ve meyve notalarıyla çarpıcı aromalar, delici bir saflık duygusu gösterir. Mavi meyve aromaları acı verecek kadar saftır. Füme et notaları bitişte kalıyor. Çok fazla kalıcı güç gösterir. Editörün Seçimi . - S.S.

Kerloo 2017 Majestic (Columbia Valley) 26 dolar, 91 puan. % 63 Grenache,% 27 Mourvèdre ve% 10 Syrah karışımından oluşan bu karışımda, aromalar kapının dışında, kurutulmuş çubuk, sap, kurutulmuş otlar, çilekli sakız ve beyaz biber notalarıyla cazibelerini ortaya çıkarmaya pek hazır değil Ahududu arkasından takip edin. Damak, çok fazla zarafet, saflık ve ayrıntı gösterir - bu üreticinin tüm ayırt edici özellikleri. Editörün Seçimi . - S.S.

Syncline 2018 Subduction (Columbia Valley) 25 $, 91 puan. Syrah bu şarabın yarısını oluşturuyor, geri kalanı Grenache (% 18) ve neredeyse eşit parçalar Mourvèdre, Carignan ve Cinsault. Mavi meyve, füme et, çilek ve kuru ot notaları ile hoş bir karmaşıklık gösteren aromalar dikkat çekicidir. Damak şık bir tarzda başlar, zamanla doludur, sulu, parlak, odaklanmış, saf meyve aromaları ile. Uzun, meyve dolu bir kaplama onu kapatır. Çok şey oluyor. Kavrulmuş domuz filetosu ile eşleştirin. Editörün Seçimi . - S.S.

Ott & Hunter 2017 Double Bluff Whidbey Adası Landmark Serisi (Columbia Valley) 23 dolar, 90 puan. Grenache, Mourvèdre, Counoise ve Cinsault bu şarabın eşit parçalarını oluşturuyor. Soğuk bir iklime sahip Pinot Noir'i andıran hafif renklidir. Aromalar, çam ve biberli baharatın yanı sıra çilek ve kiraz sakızlı notaları sağlar. Damak hafif ve sulu olup bitişe doğru uzanır. Güzel ve zarif bir teklif. - S.S.

Biz Önermek:

• Zalto Denk'Art Beyaz Şarap Kadehi
• Şarap Meraklısı 18 Şişe Çift Bölgeli MAX Kompresör Şarap Soğutucu

Owen Roe 2018 Uğursuz El (Yakima Vadisi) 26 dolar, 90 puan. Grenache bu şarabın% 55'ini oluştururken, geri kalanı Syrah (% 19), Mourvèdre (% 17) ve Cinsault. Ahududu, çiçek, beyaz biber ve portakal dilimi notalarıyla camdan çıkan aromalar yükseliyor. Hafif, zarif kırmızı meyve tatları, neredeyse bir Pinot Noir gibi tada sahiptir. Çekici bir denge duygusu gösterir. - S.S.

Paplow 2016 Boushey Vineyard G-S-M (Yakima Valley) 30 $, 88 puan. Grenache bu şarabın% 57'sini oluşturuyor, ardından neredeyse eşit kısımlarda Syrah, Mourvèdre ve Cinsault ve bir miktar Viognier (% 6) geliyor. Aromalar, karabiber, gübre, çiçek ve kırmızı ve siyah meyve çeşitleri getiriyor. Tazelik sunan asitler ile doygunluk hissi veren tatlar takip eder. - S.S.