Herkes iyi bir potluck'u sever. (Umarım!) En sevdiğiniz insanlarla doludur, parti maliyetlerini düşük tutar ve eklektik ve unutulmaz bir yemek sunar. Ancak bir potluck bazı şanssız yan etkilerle de dolu olabilir. Bu nedenle, her ne pahasına olursa olsun başarısızlığı önleyebilmeniz için 13 potluck partisi ipucu ve en iyi uygulamalardan oluşan bir liste hazırladık! Şimdi onlara göz atın ve bir sonraki yemeğinizi bugün planlamaya başlayın.

Jennifer Causey

1. Konuklara Yiyecek Kategorileri Atayın

Bu tartışmasız en kritik potluck partisi ipucudur. Bir potluck, kendiliğinden doğasından dolayı doğası gereği eğlencelidir. Ancak tam bir parti planlarken tam bir yemek istersiniz! Bu, tekrarlanan yiyeceklerden veya eksik yiyecek gruplarından kaçınmak istediğiniz anlamına gelir. Bir sonraki yemeğinizde konuklara çalışacakları yiyecek kategorileri atayın, böylece yalnızca paket cips veya kurabiyelerle uğraşmazsınız. Herkese e-posta gönderebileceğiniz basit bir kayıt sayfası deneyin.

Andy Lyons

2. Yeterli İçecek Aldığınızdan Emin Olun

Bir sonraki potluck'unuzda içecek akışı azalırken yakalanmayın! Kullanarak yeterli miktarda içki stokladığınızdan emin olun. parti içeceği hesaplayıcı ne kadarının yeterli olduğunu bulmak için. Menüye birkaç alkolsüz içecek de eklediğinizden emin olun.

Andy Lyons

3. Kolayca Seyahat Edebilecek Yiyecekler Getirin

İsteyeceğiniz son şey yemeğe giderken arabanızın arkasına çorba dökülmesidir. Dağınık bir yemek tabağı yerine güveç ve yavaş pişirici tarifler gibi taşınabilir yemekleri tercih etmenizi öneririz. Bu sonbahar yavaş pişirici tariflerine göz atın ve bir sonraki yemeğinize bir tane getirin (sağlam!).

Test Mutfağı İpucu: Geldiğinizde her zaman tesiste ayrı ayrı plaka oluşturabilirsiniz.

4. Daha Küçük Porsiyonlar Planlayın

Bir yemek partisinde herkesi doyurmak için normalden daha fazla yiyecek getirmeniz gerektiğini düşünebilirsiniz, ancak durum böyle değildir. Masada çok sayıda seçenek olduğunda, insanlar çok çeşitli yemeklerin tadına bakmak için daha küçük porsiyonlar alma eğilimindedir. Bir yemekte, tek bir standart başlangıç ​​porsiyonu genellikle bir yerine iki veya üç kişiyi doyurur; dolayısıyla ne kadar kazanacağınızı buna göre planlayın.

Andy Lyons

5. Yiyecekleri Servise Hazır Kaplara Paketleyin

Yiyecekleri doğrudan büfe masasına gidebilecek kaplara koyun. Tek kullanımlık folyo tepsileri kullanmak kadar basit olabilir. Bu şekilde ev sahibiniz için bir yük olmazsınız ve bulaşıklarını kirletmek zorunda kalmazsınız. Tek kullanımlık olmayan eşyaları yanınıza almayı unutmayın!

6. Mutfak Eşyalarını Getirin

Özellikle bu büyük bir partiyse, ev sahiplerinin herkese servis malzemesi tedarik etmesine izin vermeyin. Ekstra düşünceliliğinizi ve kepçe için başka bir maşa seti veya büyük bir kaşık bulmak zorunda kalmamanızı takdir edeceklerdir.

Jason Donnelly

7. Mümkünse Servise Hazır Bir Yemek Getirin

Ev sahibinin, yemeğini ısıtmak isteyen herkese yetecek kadar fırın alanına sahip olduğunu düşünmeyin. Servise hazır bir yemek getirerek bu garip durumdan kaçının. Oda sıcaklığında servis edilebilecek salata gibi bir şey deneyin; altın yıldızlı konuk puanları kazanacaksınız. Biraz ekstra hazırlık gerektiren bir yemek (buzdolabında veya fırında bekletmek gibi) getirmek istiyorsanız ev sahiplerinize önceden haber verin, böylece size yer açmayı planlayabilirler.

Meksika Kıyılmış Tavuk Salatası Tarifini Alın

8. Diyet Kısıtlamalarının Farkında Olun

Ev sahipliği yapıyorsanız konuklara önceden bilmeniz gereken herhangi bir diyet kısıtlaması olup olmadığını sorun. Davet listesindeki herkese önceden haber verin ki sağlık açısından olumsuz etkileri olabilecek yiyecekler hazırlamasınlar. Kendi barınızı inşa etmek, konukların ne yemek istediklerini seçmelerine izin vermenin harika bir yoludur. Misafir iseniz ve belirli bir beslenme kısıtlamanız varsa, aç kalmamak için yiyebileceğinizi bildiğiniz bir şey getirin!

Quentin Bacon

9. Yemeğinizi Etiketleyin

Partiye gidenlerin ne yediklerini tahmin etmelerine izin vermeyin. Bunun yerine bir tarif adı ve gerekli uyarıları (ör. fındık, kabuklu deniz ürünleri, süt ürünleri, gluten vb.) sağlayın. Ekstra çabanız, özellikle gıda alerjisi veya intoleransı olanlar tarafından takdir edilecektir.

Andy Lyons

10. Hostese Hediye Edin

Küçük bir hostes hediyesi teşekkür etmenin harika bir yoludur. Bunu en sevdiğiniz şişe şarap kadar basit tutun veya kahvaltı ikramlarıyla dolu el yapımı bir sepet hazırlayın.

Karla Conrad

11. Bir Parti İçecek Getirin

Grup partileri için toplu kokteylleri seviyoruz. Zamandan ve emekten tasarruf sağlar ve ev sahibinin de partinin tadını çıkarmasına olanak tanır! Hazırlık kolaylığı ve yemekte daha az stres için toplu bir kokteyl veya içecek öneriyoruz.

12. Çalma Listesi Hazırlayın

İstediğiniz son şey, çalma listesiyle uğraşmak ve misafirler geldiğinde bunu doğru yapmaya çalışmaktır. Bu yüzden önceden harika bir çalma listesi hazırlayarak hazırlıklı olun. Partinizin havasını ayarlayın çünkü yemek partinizde garip sessizliklere izin verilmez!

Andy Lyons

13. Artıklara Hazırlıklı Olun

Muhtemelen arta kalan birkaç yemeği eve götüreceksin (tamağından olmasalar bile). Bunları paketlemek için sıkı kapaklı bir kap ve eve götürmek için buzlu bir soğutucu bulundurarak hazırlıklı olun. Yemek bittiğinde, iki saatten fazla bekleyen her şeyi atarak gıda güvenliğini aklınızda bulundurun.

İster bir sonraki yemekte arkadaşlarınızı ve ailenizi ağırlıyor olun, ister bir misafiriniz olsun, bu ipuçları sizi yemek tarifinizi hazırlamaktan sonrasındaki temizliğe kadar her şeye hazırlayacaktır. Bize güvenin: Bir daha asla başarısızlığa uğramayacaksınız!

Bu sayfa faydalı oldu mu?Geri bildiriminiz için teşekkürler!Bize nedenini söyle! Diğer Gönder