Burgundy'de bu yılki Hospice de Beaune müzayedesinde satılan kırmızı ve beyaz bordoların toplam değeri geçen yıla göre% 27 artarak 4,49 milyon euro oldu ve kırmızılar değerde% 38 artış gösterdi. 1859'da başlayan satış, dünyadaki en eski hayır şarabı satışıdır.

2004 yılından bu yana müzayedeyi yürüten Christie's Müzayede Evi'nin şarap danışmanı Anthony Hanson, 'Kırmızıların fiyatlarındaki olağanüstü artış bir dizi nedenden kaynaklanıyor,' diyor. 'İngiltere, Asya ve İngiltere'de talepte artış var Bunların hepsi gerçekten harika şaraplar olduğunun farkında olan ABD ve Fransa [ve] stratosferik fiyatlarla değil. Ayrıca, bu yıl çok fazla ayıklama yapıldığı ve bu nedenle kıtlık değeri olduğu ve şarapların çok yüksek kalitede olduğu gerçeği. '

Gereken ayıklama miktarı, 2007 hasadı sırasında küf ve çürümeye ve sonuçta hasatın% 30'una varan kayıplara neden olan hava ile ilgili sorunlardan kaynaklanıyordu. Hanson, 'Bu yıl yalnızca en iyi meyveler kullanıldı, bu nedenle şaraplar daha temiz ve daha yoğun' diyor.

Hospice müzayedesinde, yerel yardım hastanesinin sahip olduğu üzüm bağlarından varil ile Burgundy satılıyor ve gelirin büyük bir kısmı hastanelerin bakımı ve genişletilmesine gidiyor. Yerel olarak 'pièce' olarak bilinen her fıçıda 228 litre veya 288 şişe şarap bulunur.

Geçen yıl 3,8 milyon euro'ya giden 680 varile kıyasla bu yıl toplam 607 varil satıldı.

Alıcılar bu yıl ilk kez internet üzerinden teklif verebildi ve Hanson, satış boyunca “Web'den sürekli ilgi” olduğunu söyledi.