1992'den beri Bodega Norton'un şarap üreticisi olan 63 yaşındaki Jorge Riccitelli ile istediğiniz zaman geçirin ve işini seven bir adam olduğu hemen anlaşılıyor. Yüzündeki gülümseme sabittir, mümkün olan en iyi şarapları yapma tutkusu hissedilir ve memleketi Mendoza ile olan gururu yüksek ve net bir şekilde ortaya çıkar.

Riccitelli, 'Swarovski Crystal'ın sahibi olan aynı aileye sahibiz' diyor. 'Dünyanın en iyi kristalini yaptığınızda, Norton'daki amacın aynı kalitede şaraplar yapmak olması doğaldır.'

Bununla birlikte, temel fark, kristalin büyük ölçüde insan yapımı bir ürün olması ve Riccitelli'ye göre şarabın üzüm bağlarında üretilmesidir.

Riccitelli, 1895 yılında İngiliz demiryolu mühendisi Edmund Norton tarafından kurulan şaraphaneyi Gernot Langes-Swarovski'nin satın almasından sadece birkaç yıl sonra, Riccitelli yirmi yıl önce memleketi Mendoza'da Norton ile anlaştı.

Riccitelli ve Norton'daki patronlarının kaliteli modern şaraplar yapma konusunda ciddi olduklarını göstermek için yaptıkları ilk şey, 1994 yılında Privada'yı tanıtmak oldu. 90'dan fazla golcü, maliyeti 30 dolardan az.

Riccitelli, 'Tüm şaraplarımız gibi, Privada da' mutlu 'bir şaraptır' diyor. “İçmesi eğlenceli, zarif ve rafine şaraplar yapmak olan amacımıza tam anlamıyla uyuyor. Bir şarap üreticisi olarak, her şeyden çok bir şey istiyorum: tüketiciye zevk vermek. '

Riccitelli'yi adlandırırken Yılın Şarap Üreticisi 2012 için Şarap Meraklısı Norton'u son derece başarılı bir küresel şarap markası haline getirirken tam fiyat yelpazesinde kalite sunan şaraplar üretmesine yardımcı olduğu için övüyor.

Privada'ya ek olarak, Riccitelli'nin görev süresi boyunca tanıtılan diğer birinci sınıf şaraplar arasında, 1995 yılında şaraphanenin ana sahibi ve Malbec Reserva'nın adını taşıyan, şaraphanenin 100. yıl dönümünü kutlamak için piyasaya sürülen tek bağ kırmızısı karışımı Perdriel bulunmaktadır. 20 dolardan daha ucuza mal olan çok iyi-mükemmel şarap.

Dünyanın en saygın şarap üreticilerinin çoğu gibi Riccitelli de bir öğretmen ve akıl hocasıdır. Dört ziraat bilimci ve kalkınan 10 şarap üreticisi ve stajyerden oluşan bir ekibi yönetiyor. Norton'da geçirdiği 20 yıl boyunca Arjantin'de en çok neyin değiştiği sorulduğunda Riccitelli, tipik bir hafif yürekli tavrıyla cevap verdi.

“Başlangıç ​​olarak, o zamanlar çok daha gençtim. Ama açıkça, Arjantin şarabının başına gelen en önemli şey, Malbec'in özellikle Amerika Birleşik Devletleri'ndeki yükselişi ”diyor. Bizim için çok büyük bir şey olmadı. Şaraplar geliştikçe Arjantin algısı da gelişti. Bu nedenle Arjantin'de ve özellikle Mendoza'da şarap yapmaktan her zamankinden daha gurur duyuyorum. '