Kalp Kıran Üzüm olarak bilinen dünya standartlarında Pinot Noir, hem şarap severler hem de koleksiyoncular tarafından çok beğeniliyor. Ve birkaç yer Pinot'u Kaliforniya kadar çarpıcı üretiyor. İnanılmaz bir toprak ve iklim çeşitliliğinden üzümlere adanmış bir dizi üst düzey üreticiye kadar, California Pinot'u yenmek zor. Burada, eyaletin dört bir yanından son derece yüksek puan alan incelemeleri topladık. Bu şişeleri sürerken alın.

Aequorea 2013 İspanyol Baharı Üzüm Bağı Pinot Noir (San Luis Obispo İlçesi) 46 $, 94 puan.
Aaron Jackson, Central Coast’un en aşırı kıyı üzüm bağlarından kaynaklanıyor ve Edna Vadisi’nden gelen bu üzümde karmaşık kola, siyah kiraz, yıldız anason ve Dr Pepper aromaları görülüyor. Tatlı kiraz, karanfil baharatı ve Sichuan biberine yol açan grafit aromalarıyla canlı damakta yumuşak ve arduvazla sürülür, ağzı uzun süre eğlendirir. —Matt Kettmann

Sojourn 2013 Gap's Crown Vineyard Pinot Noir (Sonoma Sahili) 59 $ 94 puan.
Gelişmekte olan Petaluma Gap içindeki nispeten sıcak bir bölgeden, bu şarap, ağırlık ve konsantrasyona eklemek için bir miktar küme fermantasyonu kullanarak, yemyeşil, kadifemsi böğürtlen, nane ve kuru ot tabakaları sunar. Baharatta parfümlü olarak, 2023 yılına kadar mahzende olması gereken çok sayıda yapıyı korur. Editörün Seçimi. —Virginia Boone

Red Stich 2013 Sierra Mar Vineyard Pinot Noir (Santa Lucia Highlands) 54 $, 93 puan.
Uzun zamandır San Francisco Giant Rich Aurilia, siyah kiraz, kurşun kalem talaşı, sarsaparilla ve yenibaharın ipuçlarıyla ölçülü, odaklanmış aromalara sahip bir şarap üretmek için diğer baş ustası Dave Roberts ile birlikte çalışıyor. Damak, küçük siyah kiraz parçaları ve gözle görülür derecede sert tanenlerle, siyah çakıl ve tınlı tınla ilgilidir. --M.K.

Saintsbury 2013 Sundawg Ridge Üzüm Bağı Pinot Noir (Yeşil Vadi) 54 $, 93 puan.
Klasik Goldridge topraklarına ekilen serin bir noktadan bu şarap, dumanlı graham krakeri ve yumuşak kırmızı ve mavi dut meyvesi ile açılıyor. Siyah çay ve karanfil, meyva ve meşe ile iyi bir şekilde kaynaşan ilgi çekici egzotik ve tuzlu tonlar sağlayarak, siteyle konuşur. Hala genç olan şarabın tam etki için açılması gerekiyor. Editörün Seçimi. —V.B.

Storm 2013 Presqu’ile Vineyard Pinot Noir (Santa Maria Valley) 55 $, 93 puan.
Ernst Storm'un bu şarabının burnu, bu üzüm bağının anlatan bitkisel ipuçlarıyla, Kalamata ve yeşil zeytin, siyah balçık ve bir parça kompostla geliyor. Kıvırcık, zarif damak enerji ile karıncalanıyor ve tapenade, ezilmiş karabiber ve bitişte bir parça çilek ile ilginç bir şekilde güzelliğini kanıtlıyor. Kiler Seçimi. --M.K.

Pinot Noir Olmayan 8 Mükemmel Oregon Çeşitleri