Toplam Süre: 10 dakika Verim: 1-1/2 bardakBesin Değerleri bölümüne git

Bu hafif ve yumuşak bademli tereyağlı krema sadece 10 dakikada bir araya geliyor ve sadece beş malzeme gerektiriyor. Pürüzsüz, kremsi kremayı garanti edecek birkaç basit adım vardır. Krema, şeker ve badem özüyle kolayca karışabilmesi için oda sıcaklığındaki tereyağıyla başlayın. Süt yerine krema kullanılması daha zengin aromalı bir krema elde edilmesini sağlar. Önce pudra şekerinizi elemek, bitmiş kremada topaklanma olmamasını sağlamaya yardımcı olur. Malzemeleriniz hazırlandıktan sonra, pudra şekeri ve kremayı dönüşümlü olarak ekleyerek ev yapımı kremayı hazırlayın. Tereyağlı kremayı renklendirmek istiyorsanız, birkaç damla jel veya sıvı gıda boyası ekleyerek başlayın. İstediğiniz renk tonuna ulaşana kadar damla eklemeye devam edin.

En sevdiğiniz keklere, keklere ve kurabiyelere biraz ekstra lezzet katmak için tatlı bademli kremayı kullanın. Bir pastayı veya kekleri dondurmak için, tereyağlı kremayı yüzeye eşit şekilde yaymak için düz veya ofset bir bıçak kullanın. Dekoratif kenarlar, yıldızlar veya başka vurgular eklemek için yıldız uçlu bir sıkma torbası kullanın.

Ekstra kremayı buzdolabında bir haftaya kadar saklayabilir veya bir aya kadar dondurabilirsiniz. Ev yapımı bademli tereyağlı kremayı donduruyorsanız, dondurucuda güvenli bir torbaya yerleştirildiğinden ve mümkün olduğunca fazla havanın alındığından emin olun. Bu, dondurucu yanmasını önlemeye ve buzlanmayı taze tutmaya yardımcı olacaktır. Buzdolabında çözdürün ve normal şekilde kullanın.

Bir Kek İçin Ne Kadar Buzlanma? İşte Bilmeniz Gereken Tutarlar

İçindekiler

• ½ bardak tereyağı

  
  
  

• ½ çay kaşığı badem özü

• ½ çay kaşığı vanilya

• 2 ½ - 3 ½ bardak pudra şekeri, elenmiş

• 3 yemek kasigi hafif krema veya süt

• birkaç damla gıda boyası (isteğe bağlı)

Talimatlar

1. 

   BHG / Ana Cadena

   Küçük bir karıştırma kabında, yumuşatılmış tereyağını elektrikli karıştırıcıyla orta hızda hafif ve kabarık olana kadar çırpın.

2. 

   BHG / Ana Cadena

   Tamamen birleşene kadar badem özü ve vanilyayı çırpın.

3. 

   BHG / Ana Cadena

   Alternatif olarak pudra şekeri ve hafif krema veya süt ekleyin, her eklemeden sonra pürüzsüz ve yayılması kolay olana kadar çırpın. Tereyağlı krema çok kalınsa, istediğiniz kıvama gelinceye kadar her seferinde bir çay kaşığı süt veya krema eklemeye devam edin.

4. İstenirse renklendirmek için birkaç damla gıda boyası ilave edin. Yaklaşık 1 1/2 bardak yapar.

Test Mutfağı İpucu: Pastanız, kekiniz veya kekleriniz için ne kadar kremaya ihtiyacınız olduğunu belirlemek için bu yararlı tabloyu kullanın. Süslemek için fazladan malzemeye sahip olmanız için ihtiyacınız olandan daha fazla krema yapmanızı öneririz.

İki katlı bir pasta için:2½ ila 3 bardak buzlanma Üç katlı bir pasta için:3½ ila 4 bardak buzlanma 12 adet kek için:2 su bardağı krema (eğer boru şeklindeyse krema tarifini iki katına çıkarın) 13x9 inçlik bir pasta için:3 bardak buzlanma

Ekstra kremayı buzdolabında bir haftaya kadar saklayın veya bir aya kadar dondurun. Süslemek için kullanmadan önce buzun tamamen çözüldüğünden emin olun.

Değerlendirin Yazdır

Beslenme gerçekleri(porsiyon başına)

29	Kalori
2g	Yağ
4g	Karbonhidratlar

Tam Beslenme Etiketini Göster Tam Beslenme Etiketini Gizle

Beslenme gerçekleri
Kalori 29
% Günlük değer *
Toplam yağ2g	%3
Doymuş yağ1g	%5
Kolesterol4mg	%1
Sodyum15mg	%1
Toplam karbonhidrat4g	%1
Toplam Şeker4g
Potasyum2mg	%0

*Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek porsiyonundaki bir besin maddesinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.