Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

Kaliforniya

Kaliforniya Orman Yangınlarının Yerinde Bir Hesabı

Bu rapor, 16 Ekim 2017 Pazartesi günü, Kuzey Kaliforniya orman yangınlarının patlak vermesinden bu yana bir haftadan fazla bir süre içinde yayınlandı.



Kuzeyde Santa Rosa ile güneyde Sonoma arasında kalan Kenwood kasabasındaki evimizde Pazar gecesi yatağa girdiğimizde inanılmaz rüzgarlıydı.

Rüzgar o kadar sert ve şiddetli bir şekilde esti ki, 12 yaşındaki oğlumuz gece yarısı odamıza geldi, evimize bir ağacın düşmesinden korktu. Bu düşünce de bizden kaçmadı.

Bu yüzden, komşumuzun sesini yatak odamızın altından çaresizce uyandırmaya çalışarak duyduğumuzda, uykuya dalmıştık. Evine ya da bizim evimize bir ağacın düştüğünü varsayarak, onu duyabileceğimiz bir paravan kapıyı açmaya başladık.



Hayır. Otoban 12'de bir yangının çıktığı ve çok hızlı ilerlediğini bize bildirmek için oradaydı. Çıkmamız için bize yalvardı.

Henüz dumanın kokusunu alamadık ama yine de tereddüt etmedik. Sorunlara yardımcı olmamak, gücümüzün tükenmiş olmasıydı. Cep telefonu fenerlerimizle kendimizi, iki köpeği, bir kediyi, pasaportları, bilgisayarları, tuvalet malzemelerini ve idare edebileceğimiz her şeyi toplamak için mücadele ettik. Oğlum sırt çantasını aldı ve ben de aynısını yaptım.

Yazabileceğim hiçbir şey yıkımın kapsamını fiziksel, zihinsel ve coğrafi olarak aktaramaz. Kuzey Kaliforniya'nın bu kısmı sonsuza dek değişecek ve sayısız hayat kırılacak ve yeniden inşa edilmesi gerekecek.

Tam panik modundayken neye ihtiyacınız olduğunu unutmak istemediklerinizi unutmak daha kolaydır. Tezgahta gördüğüm Nutella küvetini almayı başardım ama sütyene ihtiyacım olduğunu bir an bile düşünmedim. Bir şekilde bir veya iki köpek maması hatırladım, ama aceleyle tasmalarını geride bıraktı.

Rüzgar o kadar hızlı kırbaçlanıyordu ki, iki arabamızı sığdıracak olanla doldururken üzerime bir ağaç düşeceğini düşündüm. Acele ederken, araba yolumuzun hemen yamacında ve otoyoldaki vadinin karşısında, güneyde ve kuzeyde turuncu bir parıltı görebiliyordum. Her yerdeydi.

Arabalar yolumuzda yokuş aşağı akmaya başladı, kitlesel bir göç. Çok geçmeden megafonlar patladı, 'Şimdi tahliye edin, şimdi boşaltın, hemen dışarı çıkın.' Tanrıya şükür hazırdık. Yokuş aşağı Highway 12'ye gittik ve kuzeye, yakınlardaki Oakmont semtindeki annemin evine döndük. Gidecek başka bir yer bilmiyorduk.

Oğlum ve ben hızla koşarken, kocam tavuk kümesine ulaşıp yedi kuşumuzu uykulu levreklerinden kurtararak arabasındaki bir kutuya tıktı.

Tahliye dedikodusu yayıldıkça herkesi endişeyle Oakmont'a yerleştirdik. Yakın ve uzak arkadaşlardan mesajlar gelmeye başlayınca uyumaya veya en azından biraz güç toplamaya çalıştık. Birçoğu barınak, yardım, herhangi bir şey teklif etti. Zaten gerçek dışı görünüyordu.

Aktif olarak yanarken, Fountaingrove Parkway'in alt tarafında yavaş yavaş ilerleyerek Santa Rosa şehir merkezine kaçtık.

Sonra nereye gideceğimizi merak ederken arabalar etrafta korna çalmaya devam etti. Şafak sökerken, güneyde, doğuda ve hemen üstümüzde batıda giderek artan şekilde yamaçlarda yangın görebiliyorduk, megafonlar yeniden patlamaya başladı.

Ve böylece her şeyi tekrar yaptık, yanımızda aldığımız her şey hızla arabalara geri tıklandı ve bir kez daha kuzeye yöneldi. Duman ve ateş yeniden yayılmaya başlayıncaya kadar yakındaki bir arkadaşımızın evine gittik.

Sonra, aktif olarak yanan Fountaingrove Parkway'in alt tarafında yavaşça ilerleyerek Santa Rosa şehir merkezine kaçtık. Fountaingrove artık neredeyse tamamen yok oldu. Oğlumun en iyi arkadaşı orada yaşıyordu. Onun evi? Gitti. Başka bir okul arkadaşının ailesi o hafta sonu taşındı, bir geceyi geçirdi ve şimdi onların da evi yok oldu.

Bu hikayeler kesintisiz devam ediyor ve kabul etmesi zor. Tahliye edilmeye devam ediyoruz, ancak evimizin hala ayakta durabileceğini duyduk. Etrafında kömürleşmiş toprak var. Yangınlar devam ediyor. Her şey her an değişebilir. Yaklaşamayız.

Calistoga, Santa Rosa ve Glen Ellen'a kadarki arkadaşlar her şeyi kaybetti. Yalnızca oğlumun okulunda 30'dan fazla aile evlerini kaybetti, bu da en az 150 kişiyi - yerlerinden edilmiş insanları temsil ediyor. Okulu benzersiz değil.

Ve tabii ki trajedinin şaraphane tarafı da var. Bildirildiği gibi, Napa'daki Silverado Yolu boyunca Signorello Malikanesi'nden Santa Rosa'daki yeni Fountaingrove AVA'daki Paradise Ridge Şaraphanesi'ne kadar Napa ve Sonoma'daki şarap imalathaneleri gitti.

Sanki evrenin hastalıklı mizah anlayışını göstermek istercesine, bu hafta Signorello'da bir tadım ayarlamıştım. Oraya hiç gitmedim.

Kuzey Kaliforniya'daki Yangın Kurbanlarına Nasıl Yardım Edilir

Daha az bilinen hikayeler, duman oluşmaya başladığında hepsinin de tahliye etmek zorunda kaldığı bağ ekipleriyle ilgili hikayelerdir. Birçok ev de kaybetti. Her iki unvanda da, çok fazla sermayesi olmayan küçük üreticilerin sevdiğimiz ve saygı duyduğumuz şarapların çoğunu yaptığı depo şarap imalathaneleri ve küçük şarap imalathaneleri var. Birçoğunun şarapları yapmak ve geçimlerini sürdürmek için mekanlarına geri dönmeleri gerekiyor, ancak hepsinin geri gelmesine izin verilmiyor.

Sonoma County Winegrowers başkanı Karissa Kruse, Pazar gecesi evini kaybetti. Yine de dün bu açıklamayı yaptı.

“Çalışma haftasını bitirirken, bölge genelinde yangınların daha fazla kontrol altına alındığını bilmemiz için teşvik ediliyoruz. Yıkım artmaya başlarken, itfaiyecilerden Sonoma İlçesindeki üzüm bağlarının defalarca yangın söndürme aracı olarak görev yaptığına dair raporlar duymaktan gurur duyuyorum.

“Biz ileriye gideceğimiz güçlü insanlarız. Lütfen Wine Country'den vazgeçmeyin. İşletmelerimiz, şaraplarımız ve çalışanlarımız için desteğinize şimdi her zamankinden daha fazla ihtiyaç var. '

Yazabileceğim hiçbir şey yıkımın kapsamını fiziksel, zihinsel ve coğrafi olarak aktaramaz. Kuzey Kaliforniya'nın bu kısmı sonsuza dek değişecek ve sayısız hayat kırılacak ve yeniden inşa edilmesi gerekecek.

Aynı zamanda, yakın ve uzaktaki ilgi ve ilgi cesaret verici ve gerçektir; ateş, polis ve diğerlerinin işi yoğun ve cesurdur. Bu, Alexander Vadisi ve Sonoma Vadisi'nden Oakville ve Rutherford'a kadar kalan veya yeni kuşatma altındaki birçok bölge ile sona ermekten çok uzak.

Bunu yazarken, bir gecede yeni tahliye emirleri verildi, bu noktada bazılarımız için çifte zorunlu tahliye. Şimdilik tek söyleyebileceğim, rüzgarlar bizim tarafımızda olsun.