California’daki Bennett Valley, pastoral mükemmelliğin bir portresi. Güney Sonoma İlçesindeki Santa Rosa yakınlarında, tepeleri okyanustan gelen karasal dalgalar gibi yükseliyor. Kıyı sisi yerini gün ışığına bırakır ve bol miktarda serin esinti vardır. Dikkatlice dinlerseniz, vızıldayan arı sürüsüne benzeyen şeyleri bile duyabilirsiniz.

Bunun dışında, muhtemelen bir drone olabilir.

Sektör hassas bağcılık ve veriye dayalı karar vermeyi benimsedikçe, bağdaki insansız hava araçları, kelimenin tam anlamıyla ve mecazi olarak artıyor.

'İki dronumuz var ve oldukça meşguller' diyor şarap ustası Randy Ullom Kendall-Jackson . Ana şirketi, Jackson Ailesi Şarapları , 2015'ten beri Bennett Vadisi üzerinde insansız hava araçları uçuruyor ve bunları pazarlama, güvenlik, araştırma ve en önemlisi mahsul analizi için kullanıyor.

Ullom, 'Bize daha fazla ve daha kesin bilgi veriyorlar ve bu da daha iyi şaraplar yapmamıza yardımcı oluyor' diyor.

Şarap, sofistike bilimi giderek daha fazla kucakladığından, drone'lar yararlı oluyor ve bu da asırlık bir tekneye 21. yüzyıl ışıltısı katıyor.

Drones Üzüm Bağlarını Nasıl Eşler

Bulutlardan mantara giden yol, görünmez ışıkla kaplıdır.

'Yüksek seviyede fotosentetik aktiviteye sahip bitkiler, düşük seviyede fotosentetik aktiviteye sahip bitkilerden daha sağlıklıdır,' diyor ve CEO'su Kevin Gould Hawk Havadan , üzüm bağları için uçağı pilotlar.

“Dronlar, multispektral kameralar kullanarak fotoğraf çekiyor. Daha sonra bu görüntüleri bir araya getiriyorlar ve ardından bileşik görüntü tescilli bir Gelişmiş Bitki Örtüsü İndeksi bilgisayar algoritması tarafından işleniyor. Bu, asma canlılığını görünür kılan görüntüyü renklendiriyor. '

'Canlı haritaları' pusulalara benzeten Gould, 'Bu, bağ yöneticisini ve bağcıları bağlarında çeşitli sağlık düzeyleri veya sağlık durumlarının düşük olduğu konusunda uyarıyor' diyor. Yetiştiricilere asmaların zayıf olmasının nedenlerini söylemeseler de - zayıf sulama, yetersiz gübreleme veya zararlı böcekler - onları doğru yöne yönlendirirler.

“Bugünlerde su altından daha değerli. Bu teknoloji, bağlarımızın daha uzun süre orada kalmasına yardımcı olabilir. ' —Randy Ullom, Kendall-Jackson'da şarap ustası

Ullom, 'Üzüm bağınızdaki her sıradaki asmaları yukarı ve aşağı sürmekten çok daha hızlı, onlara yoldan bakmak' diyor.

GPS bir pusuladan daha kullanışlı olduğu için, veri bilimcileri daha da fazla görünmez ışık bandını ölçerek belirli sorunları belirlemeyi öğreniyorlar. Örneğin veri analitiği şirketleri VineView ve SkySquirrel, yapraklardaki su içeriğini ölçen ve yaprak kıvrımı, flavescence dorée, red blotch ve esca gibi inatçı asma hastalıklarını tespit eden drone tabanlı sistemler üzerinde işbirliği yaptı; bunların yayılması tanımlanarak ve kaldırılarak durdurulabilir. enfekte asmalar.

VineView'in baş pilotu ve pazarlama direktörü Bryan Soderblom, 'Bu tür teşhis verileri, bağ yöneticilerinin sorunları tahmin etmek yerine sorunları belirlemelerine yardımcı olabilir' diyor.

Dronlar Verimliliği Nasıl Artırır?

Dronlar, bağcıların yalnızca asmalara değil, aynı zamanda işlerine yönelik tehditleri ele almasına yardımcı olabilir. Örneğin işgücü kıtlığı, hastalık kadar toksik olabilir.

Yamaha Motor Co. RMAX insansız helikopter ikisini de hedef alıyor. Başlangıçta 1997'den beri pirinç tarlalarına hizmet veren Japonya'da geliştirilen drone'lar 2016'da Napa'da ve bu yıl Sonoma'da uçmaya başladı. Dronlar, üzümleri etkileyen en yaygın mantar hastalıklarından biri olan küllenmeyi önlemek için üzüm bağlarına mantar ilacı püskürtüyor.

Bilim Favori Şaraplarımızı Kurtarabilir mi?

Yamaha'nın İnsansız Sistemler Bölümü pazar geliştirme müdürü Brad Anderson, 'El püskürtmeden çok daha verimli' diyor. 'Dört adam bir tarlayı bütün gün püskürtmek yerine, tam bir gün geçiriyorlar ve gölgelik bakımı veya budama gibi diğer etkinlikleri yapabilirler.'

Devriye gezen drone / Fotoğraf SkySquirrel izniyle

Ullom, 'İhtiyacınız olan tüm emeği artık alamayacağınız için, üzüm bağlarına onlardan kaç kez geçebileceğinize göre öncelik vermeniz gerekiyor,' diyor. Yetiştiricilerin su, gübre ve böcek ilacı kullanımını azaltmak için kaynakları hedefleyebileceğini, bu da üzüm bağlarının iklim değişikliğinin etkileriyle başa çıkması nedeniyle finansal ve çevresel faydalar sağladığını söylüyor.

“Bugünlerde su altından daha değerli” diyor. 'Bu teknoloji, bağlarımızın daha uzun süre orada kalmasına yardımcı olabilir.'

Dronlar Daha İyi Şarap Üretmeye Yardımcı Olabilir mi?

Kurucu Ortak ve CFO'su Melissa Staid Ph.D. 'Hastalıklı üzümlerden yapılan şarabın tadı kötü olduğundan hastalıksız üzümler şarap içenlere daha iyi bir içme deneyimi sunar' diyor. VineView Bitkinin canlılığının tadı da etkilediğini söyleyen Dr. 'Kaliteli şarapla ilişkili optimum bir enerji seviyesi vardır, bu nedenle bir yetiştiricinin canlılığı yönetme konusunda proaktif olması, çok daha kaliteli bir şarapla sonuçlanacaktır.'

Bir insansız hava aracının bağ EVI seviyelerini gösteren haritası (Geliştirilmiş Bitki Örtüsü Endeksi), ayrıca canlılık / Fotoğraf izniyle SkySquirrel olarak da bilinir

Şarap kalitesi, canlılık kadar tutarlılığa da bağlıdır.

Gould'un deneyimi, hasada giden üzüm bağlarını araştırmak için insansız hava araçlarının kullanılması, daha tutarlı kalitede bloklarla sonuçlanabilir. 'Blok tekdüzelik, hepsi birbirine çok benzeyen üzümleri hasat ettiğiniz anlamına gelir. Üzümlerinizden gelen meyve suyu aynı standartta ise, bu, hangi fiyat aralığında içtiğinize bakılmaksızın daha iyi şarap şişeleri ile sonuçlanır. '

Beşinci nesil şarap üreticisi Ryan Kunde, şarap üreticisi ve kurucu ortağı DRNK Şarapları , değişkenlikten yararlanmak için dronları kullanır. İstenilen lezzet profilini, karmaşık bir canlılık ve olgunluk karışımını elde etmek için birden fazla bloktan üzümleri harmanlıyor.

Rus Nehir Vadisi'nden elde edilen üzümlerle şarap üreten Kunde, 'Hangi yerlerden meyve tedarik etmek istediğimizi ve bu sitelerdeki bağın hangi kısmından şarap yapmak istediğimizi seçiyoruz' diyor. 'Dronlardan alınan görüntüleri kullanmak, üzüm bağının en çok ilgilendiğimiz bölümüne odaklanmamıza yardımcı oluyor.'

Dronların Bir Dezavantajı Var mı?

Savunucular, dronların şarap yapımına ne kattığını kutlarken, şüpheciler bundan ne çıkarabileceklerini merak ediyorlar: sanat, içgüdü, romantizm ve gelenek.

Thomas Haun, şarap severlerin korkacak hiçbir şeyi olmadığı konusunda ısrar ediyor.

'Drone'lardan alınan bilgiler, deneyimli bağ yöneticilerinin ve operatörlerinin sahip olduğu geçmişe, içeriğe ve bilgiye sahip olmadığı, anlık bilgilerdir,' diyor başkan yardımcısı Haun PrecisionHawk , ilk müşterileri üzüm bağları olan bir drone çözüm sağlayıcısı. “Üzüm bağları işleten insanlar yaptıklarına karşı çok tutku duyuyor. Niyetimiz, onun yerini almak değil, onu artırmaktır. '

Wine & Tech sayımızda bilimin içecekleri geleceğe nasıl taşıdığı hakkında daha fazlasını keşfedin.