Auguste Clape Syrah'ın saygın bir ustası ve Kuzey Rhône'un öncü bir şarap üreticisi olan, 13 Temmuz'da 93 yaşında öldü. Clape’in olağanüstü baştan çıkarıcı ve yaşlanmaya değer şarapları, Cornas’ın küçük unvanına küresel ün kazandırdı.

Fransa'nın Languedoc bölgesinde bağcılık yapan bir ailede doğdu, 1949'da Henriette Rousset ile evlendi. O, ailesi küçük bir üzüm bağına sahip olan Cornas'ın yerlisiydi. O zamanlar Cornas, II. Dünya Savaşı'nın, Büyük Buhran'ın ve 19. yüzyılda Avrupa'nın üzüm bağlarının çoğunu yok eden kök yiyen bir böcek olan filoksera'nın kayıplarından sarsılan az bilinen ve mücadele eden bir unvandı.

Cornas'ın sıkıca istiflenmiş, teraslanmış üzüm bağları, at veya traktörle mekanik olarak çalışamayacak kadar diktir, bu nedenle Clape ve ailesi, birçok üzüm bağının terkedilme tehlikesiyle karşı karşıya olduğu bir zamanda, üzüm bağlarını elleriyle özenle restore ettiler. Clape tarafından 60 yaşın üzerinde ekilen orijinal sarmaşıklar, karşılaştırmalı şişeleri için üzüm üretmeye devam ediyor. Küresel standartlara göre, ailenin şu anda 8,5 hektara (21 dönüm) genişleyen bağ arazileri çok küçük. Yine de titizlikle çalışılmış, dünyanın en çok beğenilen Syrah'larından bazılarına ev sahipliği yaptıkları biliniyor.

1950'lere kadar Cornas'taki şarap üreticileri geleneksel olarak şaraplarını fıçı ile yerel restoranlara veya tüccarlar şarapları kendi etiketi altında kim yeniden satacaktı. Ancak 1955'te Clape, Cornas'ta kendi şaraplarını şişeleyen ve pazarlayan ilk şarap üreticilerinden biri oldu. Onun Domaine A. Clape etiketi, diğer Cornas şarap üreticilerinin kendi alanlarını kurmaları için kapıları açtı.

Clape, Cornas'ı küresel sahneye çıkarmada etkili oldu. Rhône Valley Vineyards'ın tanıtım komitesi Inter-Rhône medya başkanı Laure Vaissermann'a göre, “Auguste Clape'in İngiltere ve ABD'de Cornas unvanına erken dönemden itibaren farkındalık getiren kişi olduğunu söylemek doğru olur. 70'ler. '

Daha sonraki yıllarında mülkte faaliyet gösterdiği sırada Clape, 1989 yılında oğlu Pierre-Marie tarafından Domaine A. Clape'e katıldı. 2002'de torunu Olivier, aile operasyonuna katıldı.

Bir şarap üreticisi olarak Clape, değişen trendlerden bağımsız olarak geleneksel tekniklere sadık kaldı. Olivier'e göre, A. Clape şarapları% 100 bütün üzüm salkımları kullanılarak üretiliyor, açık beton tanklarda fermente ediliyor ve 30-50 yıllık büyük varillerde yaşlandırılıyor.

Pierre-Marie, 'Güç ve inançla, babam Cornas'ta üretmek istediği şaraplar hakkında net bir vizyona sahipti' diyor. 'Zamana meydan okuyan ve Cornas'ın terörünü ifade eden yaşlanabilir şaraplar üretmek gerçekten istiyordu.'

Vaissermann'a göre sonraki yıllarda, 'Auguste Clape’in en büyük endişelerinden biri, unvanın arazisini artan şehirleşmeden korumaktı.'

Henriette Clape 2017'de öldü. Mülkü işletmeye devam edecek olan Pierre-Marie ve Olivier'e ek olarak, Auguste Clape iki kızı, Marie-Laure Méger ve Bernadette Thiebaud'un yanı sıra çok sayıda torun ve torun tarafından hayatta kaldı.