Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

Ölüm Yazısı

Bernhard Huber, İkonik Alman Pinot Noir Yapımcı, Dies

Almanya'nın en ünlü Pinot Noir üreticilerinden biri olan Bernhard Huber veya bölgesel olarak bilinen adıyla Spätburgunder, kansere karşı iki yıllık bir savaşın ardından 11 Haziran Çarşamba günü hayata gözlerini yumdu. 55 yaşındaydı.



Huber'in ailesi nesiller boyunca, Almanya'nın Baden kentinde yerel şarap yapım kooperatiflerine satmak üzere üzüm yetiştirdi. 1987 yılında Huber ve eşi Barbara aile mülkünü devraldı ve kendi adaşı şaraphanesini kurmak için kooperatiflere satışları durdurdu.

Pinot Noir'i ilk olarak aile mülkünün bulunduğu Malterdingen komününe diken 13. yüzyıl Sistersiyen keşişlerinden esinlenen Huber, Almanya'da dünya standartlarında Pinot Noir üretme kararlılığında tereddütsüzdü.

Huber'in şarapları yurt içinde takip edilen bir kült geliştirdi ve dünya çapında giderek daha yüksek fiyatlarla ihraç edildi. Son zamanlardaki şaraplarda, Huber’in tek üzüm bağı Erste Lage Grosses Gewächs Spätburgunders, birçok büyük kruvasan şaraplarının fiyatlarını aşarak 110 ila 181 dolar arasında fiyatlandırıldı.



Alman Şarap Enstitüsü genel müdürü Monika Reule, 'Bernhard Huber, Alman Pinot Noir yapımı için bir öncü ve idoldü' dedi. 'Tutkusu, Almanya'dan Pinot Noir'in dünyadaki diğer tüm saygın Pinot Noir kökenlerinden olanlarla rekabet edebileceğini göstermekti ve bunu yapabileceklerini etkileyici bir şekilde gösterdi.'

Gerçekten de, şaraplarının başarısı, Alman Pinot Noir'in artan popülaritesine büyük katkıda bulundu. 1980'den 2012'ye kadar, Almanya'daki Pinot Noir'in toplam ekimleri% 200'den fazla arttı.

“Bernhard Huber, şarapları için en yüksek süslemeleri elde etti… yine de, zengin bilgisini meslektaşlarıyla paylaşmaya istekli, her zaman nazik bir insandı. Almanya, en iyi şarap üreticilerinden birini çok erken kaybetti ”dedi.

Bernhard, eşi oğlu Julian, kızı Alina ve damadı Martin Koch tarafından hayatta kaldı. 24 yaşındaki Julian Huber, yıllarca babasının yanında çalıştı ve şaraphane operasyonlarına devam edecek.