Minimal tasarım öğelerine sahip ödüllü bir mekanda, Executive Chef / Partner Paul Kahan alışılmadık derecede yaratıcı, tutkuyla mevsimlik ve klasik mutfağa adanmış bir menü sunuyor.

Hedef Şişeler:

Bond 2000 Komşu (Napa Vadisi)
Rolly Gassman 2003 Riesling (Alsace)
Domaine Billaud-Simon 2009 Chablis

Şarap listesi, Şef Kahan'ın her bir mahsulün doğal sanatını ve kişiliğini hissettiği küçük, uygulamalı Fransız ve Amerikan şarap imalathanelerine odaklanıyor.

Bu Chicago, IL, restoran hakkında daha fazla bilgi için, buraya tıklayın.

Daha fazla Chicago restoranı için şu adresi ziyaret edin: Caddeler , Charlie Trotter’ın , Frontera Grill , Longman ve Kartal , L2O ve plaj .