Şarap Meraklısı 1300'den fazla yorum yapıldı şampanya 2020'de havuz kenarında yudumlamak için mükemmel ve karmaşık, eğlenceli ve meyveli güller, mahzene layık splurges .

Bu yıl favorilerimiz arasında ikonik bir yapımcıdan şampanya, akşam yemeği için Lambrusco ve havalı çocuk var. Tazmanya kabarcıklar. Yudumlamak ve hediye etmek için ideal olan favori köpüklü şaraplarımızdan bazılarına göz atın.

Köpüklü Şaraba Altı Şişelik Usta Sınıfı

Louis Roederer 2014 Brut Rosé (Şampanya) 89 $ 95 puan. Meyveler olgunlaştıkça Roederer stili daha kuru hale geldi ve bu hassas dengelenmiş Şampanya mükemmel bir örnek. Gergin ve dokulu, mineral ve meyve tonlarıyla birleşen büyük tazelikle bu şarap, olgunluğa doğru ilerlerken tanenlere işaret ediyor. 2022'den iç. Maisons Marques & Domaines. —Roger Voss

Paltrinieri 2019 Radice (Lambrusco di Sorbara) 20 $, 95 puan. Şişedeki ikinci fermantasyonun gerçekleştirilmesiyle yapılan bu ışıltılı, hafif köpüklü şarap turunçgil, menekşe ve mayalı ekmek hamuru kokusuyla açılıyor. Kemik kuru ve lezzetli, enerji verilmiş damak, ekşi vişne, sulu nar, pembe greyfurt ve beyaz biberin yanı sıra gevrek asidite ve tuzlu tuzlu tuz sunar. Bir şişe muhtemelen yeterli olmayacak. Lyra Şarabı. Editörün Seçimi. —Kerin O’Keefe

Paula Kornell NV Brut Method Champenoise (California) 22 $ 94 puan. Bu açılış sürümü çarpıcı ve inanılmaz derecede etkileyici - fiyat ve kalite için stoklanmaya değer bir şarap. Güzel bir yasemin aroması, badem ezmesi, şeftali ve kiraz aromalarına yol açar ve canlı asitlik damağı sarar. % 80 Chardonnay ve% 20 Pinot Noir karışımıdır. Editörün Seçimi. —Virginia Boone

Clover Hill NV Tazmanya Küveti Geleneksel Yöntem Rosé (Tazmanya) 30 $, 93 puan. Clover Hill’in havai fişekleri, ciddi, geleneksel yöntem söz konusu olduğunda Tazmanya’nın cesaretini gösterir. Bu altın rengi, gül rengi şarapla burun, mayalı, ballı, pişmiş armut notalarıyla, sadece öğütülmüş karanfil, zencefil baharatı ve kiraz çiçekleri ile açılır. Kremsi doku, kalıcı kabarcıklar tarafından kaldırılır. Bitişte hafif bir acı var ve biraz derinlikten yoksun ama genel olarak bu oldukça şık bir düşüş. Küçük Tavus Kuşu İthalatı. —Christina Pickard

Biz Önermek:

• Şarap Meraklısı 32 Şişeli Çift Bölgeli MAX Kompresör Şarap Soğutucu
• Şampanya Koruma Kaydedici (Chrome)

De Stefani NV Rive di Refrontolo Brut Nature (Valdobbiadene Prosecco Superiore) 23 $, 93 puan. Parlak ve incelikle dolu bu sevimli maytap, alıç, akasya ve sarı armutun çiçek ve meyve aromalarıyla açılıyor. Kemik kuruması, doğrusal damak, köpüklü bir köpüğün yanında olgun yeşil elma, beyaz şeftali ve tuzlu bir mineral notası sunar. Parlak asitlik onu dengeli ve enerji dolu tutar. Ethica Şarapları. —K.O.

Cave L'Aurance 2015 Brut Milléseimé (Crémant de Bourgogne) 24, 92 puan. Olgunlaşmış Mirabelle ve kuru kayısı notları, burunda bazı evrimlere işaret ediyor. Damaktaki ince köpük ve zenginlik aynı şeyi taşır, konsantre, yumuşak tazelik ve ince, pürüzsüz, tuzlu ve mayalı otoliz sunar. Zarif ve pürüzsüz iken damakta bir tazelik omurgası vardır. Müttefik İçecek Grubu. —Anne Krebiehl MW