Uzun zaman önce, çok çok uzak bir galakside, iki yıl öncesinden şaraba ödeme yapmak için 'sent' yaptı.

Bunlar zorlu zamanlardı ve denklem basitti. 1980'lerde ve 90'ların başında satın aldığım neredeyse her şarap kitabında bulundu. Bunun gibi bir şey gitti:

“İki kasa al. Birini mahzen ve diğerini değeri takdir edildikten sonra sat. Bedava içmek gibi. '

O zamanlar, hiç böyle harcayacak kadar param olmadı, ama dalga geçtim. Moulis-en-Médoc'ta güvenilir bir mülk olan 1988 Château Poujeaux'tan altı şişe 54 dolara satın aldım. Aynı mahsulde, 12 yarım şişe için 180 dolar verdim. Chateau Climens Barsac'da.

Ertesi yıl, büyük bir 1989 vakası için 210 dolar harcadım. Château Léoville Barton Saint-Julien'den. Ne de olsa ünlü bir eleştirmen bunun bir varil örneğini 96–100 puanladı. Nasıl yanlış gidebilirim?

Bu, Bordeaux vadeli işlemlerini satın aldığım son yıldı. Yetersiz şarap bütçemi mahvetmiş olmalıyım, çünkü ertesi yıl 1990 Bordeaux için istenen 'yüksek' fiyatlar yüzünden ertelendiğimi hatırlıyorum. Ya da belki de mümkün olan her kuruşu biriktiriyordum, bir evin peşinatı için yeterince kazıma yapmaya çalışıyordum.

Geçmişe baktığımda, muhtemelen o peşinat parasını 1990 Bordeaux'da yatırmalıydım. Satışta sermaye kazancı ödemek zorunda kalacak olsam da, 12.000 dolarımın getirisi, 11 yıl sonra evde sattığımızda elde ettiğimiz yüzde 20'den çok daha büyük olurdu.

2005–2014 arasındaki bağlardan yalnızca dördü pozitif getiri sağladı (en yüksek oran, ortalama yüzde 39'luk bir getiri ile 2008 idi).

İlk büyüme gibi Château Margaux ve Chateau Haut-Brion başlangıçta kasa başına 600 $ gibi düşük bir fiyata satıldı (şişe başına 50 $). Bugün, tek bir şişe 1990 Château Margaux 900 $ veya daha fazla. Ancak Bordeaux alıcıları için en iyi zamanlar bu günlerse, bugün kesinlikle en kötü zamanlar olmalı.

Liv-ex Londra merkezli bir şarap borsası, Mart ayında Bordeaux pazarının 10 yıllık retrospektifini yayınladı. 2005–2014 arasındaki bağlardan yalnızca dördü pozitif getiri sağladı (en yüksek oran, ortalama yüzde 39'luk bir getiri ile 2008 idi). Bu, günümüz alıcılarının 10 yılın altısı için vadeli işlem fiyatının karşılığını veya daha azını ödeyebileceği anlamına geliyor. İadeler, son altı yılın beşinde, son derece övülen 2009 ve 2010 vintages da dahil olmak üzere negatifti.

2015'lerin yüksek kalitesi bile şaraplara yapılacak bir yatırımın başarılı olacağının garantisi değil. Çoğunlukla, 2015'ler için fiyatlar 2014'e göre yüzde 20 ila 60 arttı. En büyük fiyat artışları, Château Margaux ve Château Haut-Brion gibi ilk büyüme oranlarından geldi.

Bu şarapları 2017'de teslim almak için (daha sonra muhtemelen 20 yıl daha mahzende kalacak şaraplar) satın almak için, alıcılar şişe başına 540-650 dolar ödemeyi bekleyebilirler. 1985 Château Margaux (500 $) ve 1995 Château Haut-Brion (480 $) gibi güzel, olgun şaraplar daha ucuza satıldığında, son sürümleri satın almayı haklı göstermekte zorlanıyorum.

Bizi uygun fiyatlara geri getirmek için, K&L Wine Merchants'ın bu fiyat karşılaştırmalarını düşünün ( klwines.com , 30 Haziran):

Chateau Chasse-Dalak Moulis-en-Medoc

• 2015: 30 ABD doları
• 2005 : 40 TL

Château Ducru-Beaucaillou Saint - Julien

• 2015: 165 Dolar
• 1989: 170 Dolar

Bazı şaraplar şu saatte serbest bırakılır: ve kepçe fiyatları, önceki vintages ile karşılaştırıldığında bile onları çekici kılacak kadar düşük. Château Léoville-Barton bu bakımdan her zaman olağanüstüdür. 2015 (77 $), 2009 (130 $) ve 1990 (250 $) ile karşılaştırıldığında oldukça iyidir.

Birkaç küçük Right Bank malikanesinden gelen şarapların dışında, Bordeaux teklifleri, en az 10 yaşına (ve genellikle daha uzun) kadar, açık artırma veya normal perakende kanalları aracılığıyla yaygın olarak bulunur. Yani bugün önceden satın almaya gerek yok. Bilgili müşteriler, olgunlaşmaları için yirmi yıl beklemek zorunda kalmadan şarap satın almaya ve şarapları içmeye devam edecek.