Sıralayıcı Bir Caster Olmayı Seviyor

“906 şişelik bir mahzenim var. Tüm yuvalar dolu, bu yüzden yerde davalarım var, ama çok düzenli. Bir şeyleri organize etmeyi severim. Şarap mahzenim elbise dolabım gibi. Her şey koordine edilmiş ve bir nedeni ve akışı var. '

Birinci Kiler, İkinci Ev

'Üç yıldır bu Pebble Beach evinde yaşıyoruz. İçini sardık ve genişlettik ve aslında bir şarap mahzeni yoktu. Evi çerçeveye indirdik ve şarabımızı sergilemek için güzel bir yerimiz var. '

Ayrıntılarla İlgili Her Şey

“Bodrumun üzerinde ferforje ve vitray efektli eski bir kapı var. The Calling'in sembolü olan bir anahtar deliği içeren demir işçiliğin kapıdan içeri bakabilirsiniz. Tüm oda iklim kontrollü ve içine tavan dahil bir sürü taş koydum. Çok Eski Bir Dünya havası var. '

Mondavi ile Oynadı

“Kız kardeşim ve ben, şarap yapımı da dahil olmak üzere pek çok büyüleyici kültürel şeye maruz kaldık. Napa'ya geziler yapardık. Annemde Robert Mondavi'nin üzüm bağlarında 10 yaşımdayken gezindiğim slaytlar var. '

Şarapsız Akşam Yemeği Yok

Şarap, hayatta çok büyük bir zevk. Akşam yemeğine tuval üzerine güzel bir sanat eseri gibi bakıyorum. Çok güzel, ama etrafına bir çerçeve koymanız gerekiyor ve sonra ortaya çıkıyor. Şaraba böyle bakıyorum. Bir yemeği çerçeveler, bir deneyimi çerçeveler ve harika olabilir. Ancak doğru çerçeve olmadan tamamlanmış sayılmaz. '

O Kalbinde Bir Cali Çocuk

Bodrumumda her şeyim var. Her zaman mahzenlerinde sahip oldukları şeylerle övünen bu insanları okudum. Bende bundan çok var, gerçekten var, çok güzel Fransız şaraplarım var. Ama burada Kaliforniya eyaletinde ne yaptığımızı gerçekten vurguluyorum. Bu yüzden sahip olduğum tüm şişeleri karıştırmak yerine onlarla övünmeyi seviyorum. '

'Açık Bana Diyor'

'Belirli bir şişeyi ne zaman açacağım için önceden belirlenmiş bir tarihim yok. Şimdilik sadece onları saklıyorum. '