Pierre-Emmanuel Taittinger, bu hafta markanın yeni Kent bağına üzüm dikti ve bu, büyük bir Fransız Champagne House'un İngiltere'deki gayrimenkullerine ilk kez girdiği andır.

Taittinger ve Birleşik Krallık şarap ithalatçısı ve toptancısı Hatch Mansfield 2015 yılında ortak bağ girişimlerini duyurdular. Üç yıllık şişe yaşlandırma sürecinin ardından 2023'te piyasaya sürülen ilk şişelerle 40 hektarlık (98 dönüm) ekim yapmayı planlıyorlar.

Mülkün güneye bakan yamaçları ve güçlü toprak profili için Sussex ve Hampshire yerine Kent'teki Stone Stile Farm alanını seçtiler. O zamanlar gazeteler maliyetin 4 milyon sterlin (6,04 milyon dolar) olduğunu tahmin ediyordu.

Adı bağ Etki Alanı Evremond 17. yüzyıl Fransız sürgününden sonra İngiliz mahkemesinde, bazen İngiliz köpüklü şaraplarında görülen daha sert Alman çeşitlerinden ziyade geleneksel üzümler kullanılacak.

Bu yıl 100.000'den fazla üzüm ekilecek ve yüzde 15,2 Pinot Meunier, yüzde 48,2 Pinot Noir ve yüzde 36,6 Chardonnay olarak ayrılacak. Bu tipik Şampanya klonlarının kullanımı, soğuktan orta seviyeye kadar asma iklim gruplamasının başarısına olan güveni gösterir.

Kent Acreage Şampanyadan Daha Ucuz

Taittinger, 'Kent'teki sahamızın tebeşir toprakları, iklimi ve topografyasının kombinasyonu idealdir' dedi. Birleşik Krallık, Taittinger'in bir numaralı ihracat pazarıdır ve Hatch Mansfield ile ortaklığı doğal bir uyum haline getirmektedir. Kent meyve bahçesinin dönüştürülmesine yardımcı olması için bağcılık uzmanı Stephen Skelton'ı danışman olarak tuttular. 'Bu, arkadaşlar arasındaki bir 'aile' girişimi,' dedi.

Taittinger daha önce yurtdışına dikilmiş olsa da, Napa Vadisi'nin başarısıyla kanıtlanmıştır. Domaine Carneros girişim, bu, büyük bir Fransız Evi'nin arazi maliyetlerinin daha düşük olduğu Birleşik Krallık üzüm bağlarına ilk kez yatırım yapmasıdır. Kent'te bir dönümlük arazi 12.935 $ (10.000 £), Şampanya'da ise 388.050 $ (300.000 £).

İngiliz şarapçılık endüstrisi, 2015 yılında asma altında 1,95 milyon dönümlük alana sahip olan Fransa'ya kıyasla yaklaşık 4.942 dönümlük (2.000 hektar) ile oldukça küçüktür.

1 Milyon Sarmaşık ve Büyüyor

İngiltere şarap pazarı hızla büyüyor. Alan, 2000 yılından bu yana neredeyse üç katına çıktı ve yalnızca bu yıl 1 milyon asmanın dikilmesi gerekiyor.

Gerçekten de, medyanın çoğu Taittinger-Hatch Mansfield ortak girişimini haber yaparken, Simpsons Şarap Evi Barham'da 2014 yılında başladığı ekimlerinin son aşamasına başladı. KentOnline, yerel çevrimiçi gazete. Önümüzdeki iki gün içinde 25 dönümlük alanda 40.000 Chardonnay, Pinot Noir ve Pinot Meunier asmaları ekleyecek.

Şaraphaneyi eşi Ruth ile birlikte işleten ortak sahibi Charles Simpson, 'İlham veren şey, önümüzdeki 40 veya 50 yıl boyunca bu üzümlerle yaşayacak olmamız,' dedi.

(1,29 ABD doları = Mayıs 2017 itibarıyla 1 İngiliz sterlini)

1,59 ABD Doları = Aralık 2015 itibariyle 1 £)