Hazırlama Süresi: 30 dakika Pişirme Süresi: 35 dakika Toplam Süre: 1 saat 5 dakika Porsiyon: 4Besin Değerleri bölümüne git

Bu klasik güveç, yalnızca 30 dakikada hazırlanabilen, en çok tercih edilen tariflerimizden biridir. Kremalı, tereyağlı bir sosta yabani pirinç, tavuk ve sebzeler bulunur. Pirinç karışımı, konserve çorba ve tavuk suyu gibi paketlenmiş malzemeler bu tarifin hızlı ve kolay hazırlanmasını sağlar. İster aile tarzında ister küçük güveçte servis yapın, bu tek kapta tavuk yemeği tekrar tekrar talep edilecektir.

Yap, Sonra Dondur

Çoğu güveç gibi, bu tavuk ve yabani pirinç güveci de dondurucuya uygun bir yemektir. Dondurucuya yönelik bir güvecin nasıl monte edileceğini öğrenmek için aşağıdaki kolay adımları uygulamanız yeterlidir.

Tava Hazırlığı: Folyo veya parşömen kağıdıyla hem fırında hem de dondurucuda güvenli olan bir fırın kabını hizalayın.

Test Mutfağı İpucu: Bir tavayı folyo ile kaplamak için, tavadan daha uzun bir parça folyoyu yırtın (her iki ucundan sarkmasına izin verin) ve köşelerden folyoyu katlayarak tavanın tabanının dış kısmını şekillendirin. Daha sonra şekillendirilmiş folyoyu yavaşça tavadan kaldırın ve tavayı ters çevirin. Şekillendirilmiş folyoyu tavanın içine yerleştirin ve çıkıntıyı, tarifi tavadan çıkarmak için tutacak olarak kullanmak üzere bırakın.

Bir araya getir: Güveci hazırlanan tabağa yerleştirin, ancak pişirmeyin. Folyo ile örtün; gece boyunca dondurun. Dondurulduktan sonra güveci ve folyo kaplamayı tabaktan çıkarın; dondurucu poşete koyun. 3 aya kadar dondurun.

Gösteri zamanı: Çözdürmenin 24 saat veya daha uzun sürdüğünü unutmayın. Çözdürmek için folyo astarını güveçten çıkarın; orijinal pişirme kabına yerleştirin. Kapak; Buzdolabında 2 güne kadar çözdürün, belirtildiği gibi pişirin. Veya dondurulmuş güveci örtün ve normal pişirme süresinin iki katı kadar veya 160°F'a kadar 325°F'de pişirin.

Kalabalığa Her Damak Tadına Uygun 16 Tavuk Güveç

İçindekiler

• 1 6 onsluk paket uzun taneli ve yabani pirinç karışımı

• 1 orta soğan, doğranmış (1/2 bardak)

• 1 sap kereviz, doğranmış (1/2 bardak)

• 2 yemek kasigi tereyağı

• 1 10,5-10,75 ons kutu beyaz ve yabani pirinç çorbası veya kremalı tavuk çorbası ile yoğunlaştırılmış tavuk

• ½ bardak Ekşi krema

• ⅓ bardak kuru beyaz şarap veya tavuk suyu

• 2 yemek kasigi doğranmış taze fesleğen veya 1/2 çay kaşığı kurutulmuş fesleğen, ezilmiş

• 2 bardak rendelenmiş pişmiş tavuk veya hindi

• ⅓ bardak ince rendelenmiş Parmesan peyniri

Talimatlar

1. Pirinç karışımını paket talimatlarına göre hazırlayın. Bu arada fırını 350 derece F'ye ısıtın.

2. Büyük bir tavada soğanı ve kerevizi sıcak tereyağında orta ateşte yumuşayana kadar pişirin.

3. Çorbayı, ekşi kremayı, şarabı ve fesleğeni karıştırın.

4. Pişmiş pirinç ve tavuğu karıştırın.

5. Karışımı yağlanmamış 2 litrelik bir pişirme kabına aktarın.

   Test Mutfağı İpucu: Bu tarif, cam veya seramikten yapılmış bir tabak anlamına gelen bir pişirme kabı gerektirir (pişirme tavaları metalden yapılmıştır). Buna karşılık, güveç tabağı yuvarlak ve derin bir yemeği ifade eder.

6. Peynir serpin.

7. Kapağı açık olarak yaklaşık 35 dakika veya tamamen ısıtılıncaya kadar pişirin. 4 porsiyon yapar.

   

   Blaine Hendekleri

Bireysel Güveçler

İstenirse, karışımı altı adet 10 onsluk küçük güveç tabağına veya ramekinlere kaşıklayın. 25 ila 30 dakika veya tamamen ısıtılıncaya kadar pişirin. Veya istenirse sarın, etiketleyin ve 3 aya kadar dondurun. Gece boyunca buzdolabında çözdürün. Belirtildiği gibi pişirin.

Değerlendirin Yazdır

Beslenme gerçekleri(porsiyon başına)

468	Kalori
19g	Yağ
43g	Karbonhidratlar
29g	Protein

Tam Beslenme Etiketini Göster Tam Beslenme Etiketini Gizle

Beslenme gerçekleri
Tarif Başına Porsiyon 4
Kalori 468
% Günlük değer *
Toplam yağ19g	%24
Doymuş yağ9g	Dört beş%
Kolesterol98mg	%33
Sodyum1339mg	%58
Toplam karbonhidrat43g	%16
Toplam Şeker3g
Protein29g	%58
C vitamini6.5 mg	%7
Kalsiyum151.5mg	%12
Ütü1.6mg	%9
Potasyum453mg	%10
Folat, toplam24.2mcg
B12 vitamini0.4mcg
B-6 Vitamini0.5mg

*Günlük Değer Yüzdesi (DV), bir yiyecek porsiyonundaki bir besin maddesinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme tavsiyesi için günde 2.000 kalori kullanılır.