Close
Logo

Hakkımızda

Cubanfoodla - Bu Popüler Şarap Değerlendirmeler Ve Yorumlar, Eşsiz Tarifleri Fikri, Haber Kapsamı Ve Kullanışlı Rehberleri Kombinasyonları Hakkında Bilgiler.

İçecek Endüstrisi Meraklısı: Son Haberler

Conn Creek Winemaker Mike McGrath Emekli Oldu

35 yıllık şarapçılıktan sonra Conn Creek ve kardeş şaraphane Villa Mt. Eden , Mike McGrath Ağustos ayında emekli olacağını açıkladı.



62 yaşındaki McGrath, Villa Mt. Eden, 1982'de ve 1983'te şarap yapımcısı olarak atandı. 1986'da Conn Creek'e katıldı ve 2007'de baş şarap yapımcılığına terfi etti. U.C. Davis 1978'de fermantasyon bilimi diplomasına sahipti ve Grgich Hills Sitesi , William Hill Estate Şaraphanesi ve Charles krug .

McGrath, en son şarap yapım teknolojilerine yatırım yapılmasına yardımcı oldu. Conn Creek 2013'te bir Pellenc Selectiv optik sınıflandırıcının eklenmesi de dahil - aynı yıl şaraphane 40. yılını kutladı.

'Villa Mt. için şarap hazırlamak, ödüllendirici ve keyifli bir yolculuk oldu. Eden ve Conn Creek, ”dedi McGrath, önümüzdeki birkaç ayı 2.680 millik Pacific Crest Trail'de yürüyüş yaparak geçirmeyi planladığını da sözlerine ekledi.



Conn Creek dedi ki Elizabeth DeLouise-Gant yeni baş şarap üreticisi olacak. Son olarak, DeLouise-Gant, Stag's'ın yardımcı şarap yapımcısıydı Leap Wine Cellars . Bundan önce, şarap yapımcısı yardımcısıydı. Beaulieu Üzüm Bağı . DeLouise-Gant, Napa Vadisi'nde büyüdü ve şarap endüstrisinin ilk tadına ebeveyninin bağında ulaştı.

İki şarap üreticisi, McGrath Ağustos ayında istifa edene kadar birlikte çalışacak.